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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2019/12/31更新
1回
2019/02訪問
店名に小さく sapori antichi と表記されている。「昔ながらの味」と云う意味だそうだ。
広尾時代からの拘りでもある「土着」をもっと意識して、さり気無く「洗練」を提供してくれる店だ。
そ...
2019/03/30更新
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2018/01訪問
近江蕉門のひとり、路通が遺した選書に俳聖芭蕉の松島への想いを詠んだ句がある。
鼻紙の端に書かれた其の句はおくのほそ道の旅に出る直前に詠まれたもので、おくのほそ道に芭蕉は松島を詠むことは無かった。
...
2018/02/19更新
1回
2018/01訪問
前から行きたいと考えていた浅草フレンチ新御三家のひとつ。
耳に入っている感想の多くはフォアグラの最中が中心で、いやいや、其れが定番であったとしても最中が一番って云うのは、名前に重ねる訳ではないが、遊...
2018/02/07更新
1回
2017/08訪問
久し振りに札幌でDiner。
気さくで旨い店が嬉しいと伝えていたが、如何にもこうにも予定が噛み合わず、二転三転の末、食事会と相成った。幾つかの候補の中から、最終的に撰んだのが此処、TEZEだ。
世...
2017/09/30更新
1回
2017/04訪問
偶然にこの店と出会った。
先ず、店の名が気に入った。年甲斐もなくと思われるかもしれないが、そう云う甘酸っぱい気持ちは、食べると云う行為に真っ直ぐに繋がるものだ。
予感のある店と云うのは、時に大...
2017/05/25更新
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2016/01訪問
ジビエの季節になったら、是非訪問したいな
そう思ったのが、昨年の6月。
なかなかスケジュールが合わず、其の機会に巡り合う迄、7ヶ月の時間を要す。
肉がドカンと云うイメージが強い店だが、味わい...
2016/02/29更新
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2015/04訪問
原理原則を名乗る店。此れまで3回訪問し、総てお任せ。味、品書きの構成、店の雰囲気どれをとっても一度も不満を感じたことがない。夜でも、簡単に呑んで、前菜、パスタで過ごしている客もおり、使い勝手は良いので...
2015/05/28更新
1回
2015/02訪問
初訪は昨年の太郎月。
行きたい店に振られ、さて如何するか思案顔の中、繋がらない筈の電話が繋がる。少し時間を潰さなければならなくなったが、如何にかこうにか訪問を果たすことが出来た。
カウンター僅...
2015/03/05更新
1回
2014/08訪問
今、都内でお気に入りの鮨屋がふたつある。其のひとつが此処だ。
うーん、行き付け感やら、馴染み風を吹かすから、浅葱裏と誹られることに早く気が付け、ぴぃ(笑)
昨年11月に初めて暖簾を潜り、当日の...
2014/09/12更新
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
1回
2014/05訪問
眼にも鮮やかなChampagne à l'orangeが口の中で弾ける。
前回、総領娘と訪問した時と始まりは同じ。目の前にいる相手と時間帯に違いがあるが、料理を楽しみに訪問する気持ちは同じ。
この...
2014/06/07更新
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2013/02訪問
機会は突然にやってくるものだ。
週末、油断をしていたことは事実で、予約をしないでも大丈夫だと思っていた幾つかの店に電話をしてみたら次々に振られた。
顔に焦りが出てくる頃、ひょんな拍子で此方の店を思...
2013/03/26更新
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2012/10訪問
二極分化が進むように思えるスペイン料理だが、偶さかに程好い、居心地の良い店に出会えることが出来た。
定番品書きに載った生ハム、タパスに惹かれたのだが、呑むだけでも良いのかなと考えて訪問を決めた。とこ...
2012/11/18更新
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
1回
2012/09訪問
未だ夏の余韻を残す頃、知り合いに教えて頂き、此方の店に予約を入れる。
知己とは有り難いものだ。昼間にちゃちゃっと食べるなら、鮨だけ摘まむでも良いのだが、鮨種とは違った肴を摘まんでほろ酔い機嫌、口から...
2012/10/25更新
1回
2012/04訪問
ハイチはカリブ海の小国だ。カリブ海には大アンティル諸島と云う東西に連なった島々があり、一番西側にキューバ、寄り添うようにジャマイカがあり、続いてイスパニョーラ島、プエルトリコ及び周辺の小島から成る。ハ...
2012/04/30更新
Cœurs sensibles, cœurs fidèles,
Qui blâmez l'amour léger,
Cessez vos plaintes cruelles :
Est-ce ...