『案山子は「粋な大人の隠れ家」として復活』蓼喰人さんの日記

　先月＇発展的に閉店＇に至った芝の「蕎麦　案山子」が、白金に近い三田で、新たに「案山子」として復活。
　ご主人の山田さんから案内状をいただき、開店から4日目に伺った。

　落ち着いた環境に在り、一見客を当てにしない控えめな地下店舗は、まさに「粋な大人の隠れ家」である。
　少し前まで目黒でイタリアンダイニングをやられていた奥様と二人でひっそりと営む、実に雰囲気の良い店が出来上がった。
　もちろん気の利いた料理の数々と、選りすぐった酒で蕎麦前を楽しみ、その後で蕎麦を手繰るというスタイルは引き継がれている。

　限られた客のみを相手にする営業形態で、訪店時は事前に電話で確認が必要。
　店内および、料理・メニューの写真撮影は一切禁止。
　グルメサイトへの投稿も、基本的には避けて欲しいとのこと。

　食べログでは名店復活の報告として、とりあえず店舗登録だけはさせていただいた。