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すし 良月
（アキラ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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61～80 件を表示 ／ 全 445 件
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予約困難店の中でぜひ行きたかった店。
ようやくチャンスをゲットして行ってきました。
場所は恵比寿と広尾の中間ぐらいですかね。
恵比寿からタクシーで行きました。
まずはビール。エビスは裏切ら...
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久しぶりに東京の寿司。寿司は人によって結構好みが違うと思うので勝手に評価するの難しいけど僕はこことても好き。握りとツマミの出るタイミングやバランスもいいし、出してくれる日本酒も美味しかった。変わり種か...
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半年前に常連さんにお誘いいただいてすし良月（アキラ）へ初訪問しました。
2019年11月に元々「鮨 心白」のあった跡地に当時28歳という若さでご自身のお店をオープン！
大将の経歴は、すし匠...
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「一ネタ一ネタにこう食べて欲しいという情熱！本気度が溢れる！」
今回は2023年7月のレビューです。
センス溢れる調味が素材の美味しさを引き出すツマミ、握りは手数少なく綺麗に決めシャリは解け良く、ネタと一体化しバチっとした酸味での味わいを引き立て伝えてくれま...
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ご縁が大事！確かな技術と革新的な発想がもたらす唯一無二の創作鮨
＊＊ここへ行け！＊＊
鮨種を渾身の一貫に感無量！各界から集まるゲストや食通たちを虜にする圧巻のパフォーマンス。
類まれなる感性と新しい発想を持つ若大将。提供物の美しさ、修練された手さばきにも見惚れ...
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素材の旨味を最大限引き出したつまみとにぎりが堪能できる【すし良月】さん
恵比寿の【すし 良月】さんに伺いました。
お店の場所は地下鉄広尾駅1番出口を出て歩いて10分ぐらいの恵比寿三丁目交差点近くのビルの1階です。
この日も夜の部に伺い、つまみからにぎりのおまか...
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噂は聞いていましたがようやく初訪問。つまみが豊富で中でも特に焼きの技術が素晴らしい。カツオの皮目がパリパリと、海老も驚くほどのうまさ。〆の穴子の卵巻きもまた食べたくなるクセになるお味でした。大将は感じ...
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2023年6月初旬のおまかせ。
こちらは、摘みと握りを交互に提供してくださるすし匠系のスタイルではなく、摘みの後に握りに移行するスタイルだ。
◆ 蒸し鮑
◆ 毛蟹のしゃぶしゃぶ / 鼈出汁
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ずっと通わせていただいてる良月、さかなや貝、うにの仕上げがすばらしい。いつも絶品もつまみと寿司をいただける。
◇あわび
◇小樽ばふん雲丹、イチゴ煮風
◇佐渡45キロのマグロ
◇蛍烏賊沖漬け...
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5月の良月さん、愛媛などの産地直送を含め、素晴らしい魚介類の品揃えに加え、3人体制でのオペレーションで、仕込みや調理も万全で、益々充実です。料理の優劣は難しいですが、鮑出汁のいちご煮と毛蟹のしゃぶしゃ...
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本日は久しぶりの待ちに待った良月さん。
出てきたのは下記。
〇鮑
〇鮑出汁と紫雲丹
〇鰹の藁焼き
〇ひもきゅう
〇あん肝
〇ホタルイカ沖漬け風
〇牡丹海老炭焼き
〇すっぽんお出汁と毛...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし 良月（アキラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3390-0121 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約は予約専用サイトからも承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広尾駅・恵比寿駅・白金高輪駅 徒歩10～12分 広尾駅から731m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001155191 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外も喫煙不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 貸し切りにてご対応させていただきます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月4日 |
| 備考 |
◾️お電話の受付は15時〜17時が対応しやすくなっております。 |
| 初投稿者 |
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18:00 - 23:30
[日]
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■ 定休日
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広尾駅・恵比寿駅・白金高輪駅 徒歩10～12分
-
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