Shinnosuke3023さんの口コミ投稿したお店一覧

Shinnosuke3023

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120 件を表示 436

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

すし宮川(西28丁目、円山公園、二十四軒/寿司)

7

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/04訪問

最高の時間です

4月の宮川さん、スペシャリテの蒸し鮑に加えて、現状に留まらず、つまみの進化が続きます。雲丹プリンはプリン部分も雲丹の風味がしっかり感じられます。クエのしゃぶしゃぶも旨味最高でした。
ここでお鮨を頂け...

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  • すし宮川 -
  • すし宮川 -
  • すし宮川 -

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2024/05/06更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

(六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ)

10

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/03訪問

怒涛のスペシャリテ

3月の蒼さん、今回のコンソメは真鯛です。フェデリーニは初めて赤貝でしたが、香りも味も鮨屋のピンレベルで、最高です。松葉蟹をふんだんに使ったリゾットは、毛蟹とは一味違い、とっても贅沢な味でした。怒涛のス...

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  • 蒼 -
  • 蒼 -
  • 蒼 -

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2024/03/03更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ペレグリーノ(広尾、恵比寿/イタリアン)

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/07訪問

時間を惜しまず準備された食材を最適な温度とタイミングで提供してもらえ、最高の素材の味と風味を楽しませて貰いました。更に全品完了時の満足感は非常に高く、くどさや変な満腹感に襲われることなく、最後まで最初...

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  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -

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2020/07/22更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

掲載保留 すし 喜邑(二子玉川/寿司)

20

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2023/03訪問

唯一無二の旨味

3月の㐂邑さん、唯一無二で旨味爆発のつまみと握りのメニューは以下の通りでした。
上海進出の為、今年度の日本での営業は非常に少なく、次が見通せませんが、今回伺えてラッキーでした。

本日のメニュー...

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  • すし 喜邑 -
  • すし 喜邑 -
  • すし 喜邑 -

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2023/03/05更新

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

移転 にい留(高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら)

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2022/02訪問

冬のスペシャリテ

2月のにい留さんのメニューは以下の通りで、冬のスペシャリテである牡蠣や紅芯大根、更にはらわたを取り除いた白魚など唯一無二の天ぷらを堪能させて頂きました。デザートの紅はるかとアップグレードされたミルクジ...

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  • にい留 -
  • にい留 -
  • にい留 -

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2022/02/05更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座 しのはら(銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理)

22

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/05訪問

味のワンダーランド

5月のしのはらさん、フォアグラ最中はオリーブアイス、ツキノワグマに甘エビのブランデー漬け、すっぽん出汁のラーメンもバランスが格段に進化、美味いものの全てがここにある気がします。

本日のお品書き
...

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  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -

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2024/05/23更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転 すし宮川 (円山公園、西28丁目、西18丁目/寿司)

15

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/10訪問

最高の時間、

10月の宮川さん、つまみは、鮑は言うまでもなく、旨味の強い白甘鯛、あぶらぼうずの西京焼など申し分なく、握りは全て美味しい最高の時間を堪能出来ました。

本日のメニュー
つまみ
海老芋とズワイガ...

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  • すし宮川  -
  • すし宮川  -
  • すし宮川  -

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2022/10/09更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

未在(東山、蹴上、祇園四条/日本料理)

6

  • 夜の点数:5.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/02訪問

凛とした中で

今年の未在さんは昨年に続き2月となりました。年に一度、もはや食事と言う領域を超えて、茶懐石による京都の食文化を楽しむ事が目的となっています。凛とした中、最初の白味噌のお椀や、松葉蟹のお椀、入り蒸し、か...

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  • 未在 -
  • 未在 -
  • 未在 -

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2024/02/18更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なんば 日比谷(日比谷、有楽町、銀座/寿司)

12

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/03訪問

さすがの流れです

3月のなんばさん、春らしい貝は、北寄貝、鳥貝、蛤でした。最も印象に残ったのは、桜の葉で塩締めした桜鱒です。塩締めの塩味のみですが、香り、旨味、塩加減と完璧な握りでした。ひかりものも含めてさすがの一言で...

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  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -

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2024/03/31更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

さわ田(銀座、東銀座、銀座一丁目/寿司)

13

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2023/12訪問

今年の鮨の締めくくり

さわ田さんのつまみと鮨を堪能しました。正に今年を締めるにふさわしい内容です。
大将の楽しい話と最高の江戸前は何事にも変え難い貴重な時間でした。
蝦夷バフン雲丹をソースに食べるアオリイカと蒸し鮑、そ...

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  • さわ田 -
  • さわ田 -
  • さわ田 -

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2023/12/26更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

13

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • テイクアウトの点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人

2024/03訪問

冬と春

3月のさかいさん、この時期は冬の名残と春が楽しめます。冬の名残はスペシャリテのトラフグのあん肝ソースやダブル白子です。春はホテルイカ、紫ウニ、鮑などとても贅沢な組み合わせです。

本日のお品書き
...

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  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -

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2024/03/18更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

余市SAGRA(余市/イタリアン、オーベルジュ)

6

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • その他の点数:5.0

2024/05訪問

今年もアスパラガスを楽しみました。

5月のSAGRAさん、この時期はアスパラガスですが、今年も楽しませて頂きました。
ノンアルコールペアリングもスタートされて、こちらも唯一無二でした。

本日のメニュー
ホワイトアスパラとズワイ...

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  • 余市SAGRA -
  • 余市SAGRA -
  • 余市SAGRA -

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2024/05/05更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ガストロノミー ジョエル・ロブション(恵比寿、目黒/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2016/11訪問

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  • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
  • ガストロノミー ジョエル・ロブション -

2017/08/17更新

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

bekki(薬院大通、赤坂、桜坂/イタリアン、イノベーティブ)

6

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2023/10訪問

今宵も多才なシェフの料理を堪能

10月のbekkiさん、
本日も多才なシェフが提供するお皿を堪能です。
料理も素材の選定も仕込みも素晴らしいですが、オペレーションも凄いです。顧客の訪問回数で、メニューを変える、ほぼ同時に出されま...

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2023/10/07更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

島津(白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司)

9

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2023/08訪問

今宵も最高です

8月の島津さん、お盆明けの台風直後で仕入れが厳しいのではと思って伺いましたが、北から南から磐石の仕入れで、豊富な種類の魚を楽しませて頂きました。特に握りの真鯛、イナダ、春子鯛、皮目の柔らかい小肌が印象...

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  • 島津 -
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  • 島津 -

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2023/08/20更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

東麻布 天本(赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司)

2

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/12訪問

やはり冬に天本さんのお鮨は凄かった。
あん肝は絶品、ノドグロも絶妙な炭の火入れ記憶に残る逸品です。
素晴らしい鮪、握りの間の白子、美味しかった。

本日のメニュー

シジミ汁
赤なまこ
...

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  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -

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2020/12/27更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ボニュ(参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ケーキ)

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/05訪問

オマール海老のビスクは香りと味はしっかりオマール海老だが水と塩味だけの調理でスッキリ、くっきりの喉越し。
椎茸、トマトのクリアな味を楽しんだ後のホワイトアスパラガスは部位のよって味が変わるのを良く感...

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  • ボニュ -
  • ボニュ -
  • ボニュ -

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2021/04/16更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/03訪問

桜満開、3月下旬のすぎたさんのメニューは以下の通りでした。
さわやかな旨味が引き出されたヒラメは最高です。
鯛の白子は程よい食感に鯛の風味で美味です。
握りは大ぶり、厚めのネタと程よいシャリのバ...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2021/03/27更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 尚充(中目黒、代官山、池尻大橋/寿司)

19

  • 夜の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2024/03訪問

キタムラサキウニ

3月の尚充さん、メンバー、お皿が変わるも、美味しさ・楽しさは変わらず。
ダイセンのキタムラサキウニ美味しかった。トラフグの白子やカワハギの肝入もありクリーミー系も抜群です。

本日のメニュー
...

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  • 鮨 尚充 -
  • 鮨 尚充 -
  • 鮨 尚充 -

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2024/03/11更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス(表参道、乃木坂、広尾/フレンチ)

7

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -

2022/01訪問

さすがです

1月のメニューも基本構成は変わらずですが、素晴らしい野菜の数々に加え、今月のリゾットには自家製キャビアが使われており、バランスの良い塩味と旨味の美味しかったです。但し、今回は何と言ってもノドグロ。最後...

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  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -

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2022/01/30更新

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