近松
（ちかまつ）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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「薬院大通駅」から徒歩５分程のところにある「近松」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2022 2021 Gold 受賞店です。
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021...
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博多最高の贅沢… 素晴らしいお仕事のお寿司です。今回も美味しすぎて感動の嵐でした！
坂西大将と息子さんと奥さんと。家族で営む店だからこそのチームワークの良さ、お仕事の丁寧さがある。今回も寸分の狂いもなくぱちっとハマってました。今年から握る息子さんのコハダも最高に美味しかったです。この...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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食べログ★4.52
・2022年 Gold
・2021年 Gold
【近松】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、博多です、薬院から少しあります
外観は、裏路地の住宅街の中に溶...
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味も雰囲気も最高の名店。
店内は静謐としており、外の喧騒とは全くの別世界。
摘まみから美味で、一品毎に唸っていました。握りはシャリとネタのバランスが自分にとってちょうどよく、色々なネタを少しずつ頂...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
今回も 圧巻の内容で
3時間 至福の時を過ごしました
３品目に 蒸し鮑が出たとき
店内に独特な磯の香りが漂った瞬間
お客全員が鼻呼...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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昨年9月以来の訪問です！
言わずと知れた福岡で超予約困難でほんと行けないお店です！
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店で食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 ...
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福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。
絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司店。
落ち着いた雰囲気の中、ご夫婦と息子さんで紡ぎだす静かな空間。
完全予約制。紹介制にてミシュラン2つ星を返上。
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全国のお鮨を食べ尽くした私が初めて食べた、身体に馴染むお鮨。握りだけでも18貫くらいは食べたはずなのに、お腹は余裕という初めての体験。食材が身体に染み渡る、優しく最高なお鮨屋さん。
ムラサキ雲丹...
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進化し続ける技術 心地よい空間 時を重ねられるお店です 近松
福岡県 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
蛸の柔らか煮
真鯛 塩水５分〆
紫海胆
蒸し鮑 ８時間
稚鮎
ウミゾウメン
槍烏賊の下足
槍烏賊 羽衣切り
真子鰈 ...
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「近松」さん\( ˆoˆ )/
私の尊敬する天風良の大将が「一番好きな鮨屋は近松さん！」と聞いただけで、その素晴らしさを容易に想像できましたが…私には手の届かない場所だと半ば諦めていました。。。...
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鮨を愛する人は必ず訪れたいであろう超予約困難店【近松】さん。念願すぎる念願でやっとやっと
訪問できることができました！近松さんのお客様は7割以上が地元のお客様らしく、地元愛が非常に強いです。なので余...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
近松（ちかまつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-716-5855 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者以外は予約不可（既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスの場合 南薬院バス停 薬院大通駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
※紹介者以外は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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