赤坂・薬院・平尾周辺の赤身に関するお店

...■メニュー！　■焼き鉄板！　■馬レバー！　■ホルモン！　■上赤身＆ヒレ！　■外観入口！　■メニュー！部位！　■店内！...ちょっと不安。 いざ盛り合わせ到着し生肉をチェック。結構赤身なんですね。 鉄板はジンギスカンのようでそうじゃない鉄板。 表面を軽く焼くくらいで丁度よいってことだったので、指示に倣い ささっと焼いて特性タレにつけて頂きました。 全然臭くないし、赤身臭くもない...

...恐らく最安値と思われる飲み放題込みで3000円のコースだった。 故に、手の込んだ物、珍味の類はなかった。 が、かんぱち、マグロ赤身などの刺身は 身が引き締まっていてまずまずだし...

...■霜降り極上馬刺し 入手困難。天然霜降り馬刺し　■馬刺し盛り合わせ　■上赤身刺し　■さくらユッケ　■◆◆逸品◆◆　■黒毛和牛肉寿司　■黒豚メンチカツ...■ゴーヤのおひたし【6月～9月】　■真鯛の昆布トリュフのせ　■馬刺し二点盛り 赤身・たてがみの二点盛りです...

...■シャトーステーキ　■MUGEN上カルビ　■MUGENカルビ　■MUGENロース　■MUGENハラミ　■ハラミにんにく　■赤身　■イカ焼...

...■◆ランプ（1800円）・・腰からお尻、ももにかけての部位。 赤身らしい味わいですが、もう少し脂の乗りがあってもいいような。...■馬刺し5点盛り　■赤身刺し　■タテガミ刺し　■ヒレ刺し　■フタエゴ刺し　■霜降り刺し...■トモ三角　■ヒレ　■特上ロース　■上ロース　■特上カルビ　■赤身...

...激旨だった フルーツトマトに塩を乗せてモッツァレラチーズを添えオリーブオイルをかけたもの あか牛 バルサミコと醤油のソース 赤身を味わうには良いだろう 熊本産馬肉のタルタルスモークオリーブオイルの香り1500円...

...完全予約制制 スペインバスクのチュレタを忠実に再現！ブラックアンガス牛の熟成トマホークは骨付赤身と脂身が絶妙な希少部位！アミノ酸で旨味が増して抜群の味！ ※1g/17円...

...本日の馬刺し二点盛 当店おすすめの新鮮な馬刺し二種の盛り合わせ。　■桜ユッケ 赤身のネギトロのとろける脂の旨みにうっとり。臭みやクセの少ない馬肉の美味しさそのものをお愉しみいただけます。　■厳選 馬赤身刺し 厳選した赤身をご提供...

...ガーリックバター、しゃきわさの4つの味が楽しめる！　■赤身　■ねぎ上塩タン 上タン塩 1,485円...■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー　■赤身・ホルモンのスタミナ焼き...このサービスに同伴の家族も絶賛していました。 ・ふたご盛り ・赤身...

...『鉄火巻き』 最初にコレが出てきたので少しビックリしましたWWW 有明の一番海苔と長崎の鮪の赤身と中とろを巻いてます 『長崎の甘鯛、佐賀...

...これは日本酒スタート！！お刺身が目の前で作られていくのをジーッと見ながら、店員さんと楽しくお話！！赤身の魚がちょっと苦手でしたが、ここの...

...焼き方は何も伝えてませんが、赤身の残る焼き具合… それではアツアツのうちに…お肉をいただきます！ 柔らかながらシャキっとした筋肉質な食感の赤身肉。 赤身のすっきりとした旨さが噛むごとにジュワッと…...

...山わさびとチーズとバターのみのシンプルな逸品。 手打ちの滋味深い味わいのパスタです。　■馬ハラミのタリアータ 柔らかい馬の赤身の上ハラミをグリルしてお野菜と お召し上がり頂くサッパリとしたお肉料理です...

...970円～ ・生トロ炙り刺し・・・・・・2,970円～ ・生マグロ刺し（上赤身）・・・・・・1,980円円 ・くじらベーコン・・・・・1,760円...・マグロ生トロ・・・・・550円 ・生トロ炙り・・・・・・550円 ・生マグロ赤身・・・・440円 ・平目・・・・・・・・495円 ・天然鯛・・・・・・・495円...

...左下の「ニラのキムチ」うまし！ 「ちりとり鍋」初挑戦！ ワクワク 数種選んだお肉を鍋にのせて・・ まずは、シマ腸（大腸）と、赤身のサガリ・ハラミを そこに大量の野菜をオン！ で...

...手打ちの細めのパスタとの相性は半端ないです。尾崎牛の内ももはもも肉にありがちな繊維の粗さは微塵もなく、しっとりと繊細で赤身の良さしか感じさせない素晴らしいお肉でした...

...■特選お造り盛り合せ　■カンパチお造り　■本マグロ赤身のお造り　■多種多彩な自慢のおまかせ創作博多やさい巻串５種　■出汁茶漬け（シャケ・明太子・梅・のり）　■昔ながらのポテトサラダ　■博多めんたいポテトサラダ　■サーモン巻（寿司）　■博多めんたいだし巻　■濃厚卵黄の醤油漬けと食べるアボカド刺し　■本マグロ赤身の鉄火巻（寿司）　■人気の果実酒　■天草晩柑酒 果汁６０％の美味しいお酒です...でも意外にも、さほど違和感がなかったので驚きでした。 チャーシューは赤身と脂身のバランスが良く...

...肉にまったく臭みがない。適度に柔らかい噛み応えと、赤身のしっかりとした旨味が素晴らしい。...頼むべし 【数量限定】 〜鹿と猪の炭火焼き〜 この赤身の鹿肉すきやわ〜 いや〜何のジビエ喰ってもうまい！...どちらも全く臭みなく、特に蝦夷鹿の肉は上質な赤身肉でかなり牛に近いものを感じた...

...下にひかれたブロッコリーのソースも秀逸 長崎産マグロ レアカツレツ 赤身のマグロとカツの組み合わせは美味しい フォアグラのポワレ 安納芋...アワビの味の濃いこと 香箱がにのパスタ 蟹の旨味が凝縮 熊本 赤牛 イチボわ 赤身の旨味が強い デザート お肉用のナイフが初下ろしだったそうで切れ味の良さに脱帽...