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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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皆様の『い...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
通常は年4回の近松での食事
レビューは書いていないけど
今年はイレギュラーで?5回の食事です
粋ではなくなったけど何だか嬉しいw
...
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行天、天寿し、鮨さかいがここぞという時に食べたいお鮨なら、鮨近松は毎月食べたいお鮨。暖簾を潜り、お店に入るとそこは、昼だが薄暗くとてもシックな佇まい。夜は皆さんがジャケットを着てお鮨を頂く。そんな方々...
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年に2回のお楽しみ。ここ数年はこの時期と11月にお邪魔させてもらっています。昼の予約になることが多く、にぎり中心のおまかせとなります。
この日も蛸の柔らか煮から始まって、にぎりは名物の薄く幾重に...
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2023年の福岡はじめは大好きな近松さん!日本最高峰の癒しのお鮨は今宵も抜群!九州の魚と酒を堪能させて頂きました!
今年初の福岡は大好きな近松さん!
初の冬の訪問なので楽しみもひとしお!
お店は薬院大通から徒歩すぐの
路地裏にとてもひっそりと佇みます。
店内はうす暗く非常に落ち着いた
都会の喧騒を...
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Instagram pateknautilus40
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皆様の『いいね...
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キリッとした雰囲気と心休まる空間の共存は名店たる所以です。。。
Instagram pateknautilus40
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お寿司屋さんではここが1番という人も多い。福岡市薬師大通り駅から歩いて5分のところにある。何回か行く機会はあったのだがそれを逃し、今回が初訪問、食べ友のお誘いに感謝する。
◇煮たこ
◇銀杏
...
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【2022年11月お昼のおまかせ】
★蛸の柔か煮
★銀杏
★ヤリイカ
★ヒラメ
★赤身
★トロ
★河豚の白子の茶碗蒸し
★小鰭
★小鯛(春子鯛)
★細魚
★カマスの塩焼き
★海...
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全く隙がない、文句なしに素晴らしい!福岡3大人気鮨店の一角です!
常連さまにお誘いいただきこちらにお邪魔するのがメインで福岡に訪問しました。
大将の向かいという最高の席で、目の前で所作を楽しみながら、素晴らしいネタと、シンプルなのにどのネタにも抜群に合うしゃり...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
蛸の柔らか煮
新銀杏
真鯛 塩水5分〆
馬糞海胆とイクラ
鱈白子の茶碗蒸し
自家製メヒカリ 半日干し
槍烏賊 足
松茸と鱧の土瓶...
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凛とした雰囲気が漂うカウンターで、坂西大将が握る鮨はふんわりとやさしく口に入った瞬間にほぐれます。酢の加減もまろやかです。2度目でしたが、前回より落ち着いて味わうことができました。夜は地元の常連さんの...
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ゆったりと洗練された空間で頂く坂西大将のお鮨は我々を癒しの世界へと誘います!
福岡が全国に誇るお店のひとつ
近松さんにようやく再訪出来ました。
お店は薬院大通からすぐですが
ひっそりと暖簾あるだけですので
近松さんを知らないとお鮨屋さん
だと気付かない人も多いかも...
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店名 |
近松(ちかまつ)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
092-716-5855 |
予約可否 |
完全予約制 紹介者以外は予約不可(既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ) |
住所 | |
交通手段 |
バスの場合 南薬院バス停 薬院大通駅から271m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
※紹介者以外は予約不可 |
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念願の初訪問。
史上最幸のお鮨でした。余韻に浸りまくりです。
これ以上の鮨には出会えないのではないか?、と思ってしまったほどで、ある意味お鮨を失ってしまったのかもしれません
いずれも美味でし...