『バンコク食べ歩き　７店目　イタリア料理　「Beccofino」』ガレットブルトンヌさんの日記

恵比寿の「リストランテ　マッサ」の神戸シェフが、フィレンツェの「エノテカ・ピンキオーリ」修行時代をともに過ごしたシェフ、アンジェロが、バンコクで営むイタリアン

レストラン 「Beccofino」です。　トンローにあります。　

実は、神戸シェフに聞いて、昨年も来たのですが、アンジェロシェフは不在だったのでパスしました。　で、今年は、いらっしゃることを電話で確認して来訪。

満面の笑みで迎えてくれました。　アンジェロシェフは、バンコクのイタリアンＮＯ１と言われる、スコータイホテルの「ラ　スカラ」を１１年前に立ち上げ、その後９

年前に、このお店を始めました。　

初めてお会いしたのに話がはずみ、バンコクのイタリア料理事情、最近の観光客の状況、爆笑裏話、バンコクの美味しもの屋さんなどなど、おもしろい話が

盛りだくさんでした。

ランチは、次のとおりです。

前菜ビュッフェ＋スープ　　３３０バーツ
前菜ビュッフェ＋メインコース　４００バーツ
前菜ビュッフェ＋メイン＋ワイン　５２０バーツ

メインコースを選びました。　メインは、ピザ、パスタ、魚、肉から選べ、全部で１２種類ほどあります。　ちなみに、ピザ釜もあります。　私は、シーフードの

フェトチーネ　クリームソースをチョイス。　このコースにはスープ、デザート、コーヒーも付きます。　

前菜は、生ハム、サラミ、トマトとモッツァレラ、キッシュ、焼き野菜、サラダ、ボイルした海老、茄子のマリネ、サーモンなどなど、どれもとても美味。

スープは３種類からのチョイスですが、パンプキンスープにしました。　

フェトチーネもさすがのお味でした。　

デザートも数種類用意されていて、パンナコッタを。　　クラシカルなパンナコッタ。　満足です。

ランチタイムは、日本人駐在マダムが７割ほどで、夜は、ビジネスユースも多いとのこと。　今は、子供の夏休み時期なので、駐在マダムは少なかったです。

タイでは高額レストランになりますが、このクオリティで、この価格はとても満足度が高いです。　ぜひ夜にも来てみたいと思います