ウェイクさんのマイ★ベストレストラン 2012

てんぷらのひらお
福岡では知らない人はいないらしい！

知人がまじ安くてうまいから行こうぜ！
っていうので、それなら、、って行ってみる（期待全然してないｗ）

が、それは間違いだった！（笑）

価格は700円前後

席についたら、手際よく天つゆや、ご飯、味噌汁が用意される。
机の上のイカの塩辛はなんと食べ放題！！まじかｗしかもうめーしｗ

てんぷらは揚げたてがその都度さらに盛られる。。。料亭な感じ！

薄い衣で、さくさく！全然油がしつこくない。。。

豚、なすび、ピーマン、えび、いも、いか、、、これで630円とかｗｗｗ

これはねー
山口にはない！ほしい！まじほしい！久しぶりにスマッシュヒットですよ！

壁には食べログ2009の受賞した証明書？があった。
そりゃーそうだｗ当然の結果だろうね。

安い早いうまい！庶民の強い味方な天ぷら屋さんでした！

食べログつながりミニミニさん太鼓判の店、いろいろな方のレビューをみて、ばらつきがあるｗ

さーどうだろう！
店は非常にわかりやすい。店内はテーブルが二つ。（４人×２）
おばさんがレジにて、これが話好きの、、、奥には旦那さんが、、この方も話し好き、、、

まずはアップルパイをみてると、「何か見られてこられたのですか？」と聞かれたので、はい！食べログ見て。
と言うと、そうなんですねー。うちはザッハトルテを押してるのだけど、、、と、、ボソって言われたｗ

なら３人で行ったので色々食べよう！と、アップルパイやザッハトルテを注文。
店内で頂けますか？と聞くともちろん。どうぞと、テーブルへ、、、生クリームを付けてください♪と言うと、わかりました♪
と、準備してもらいました。ここで温めて頂けますか？と聞けば良いと思ったのですが、ああだこうだ言って対応してもらえないのも嫌なので
特に何も言わないで待っていました。

コーヒーも注文。
さー来たぞ－！

って、生クリーム（+100円）を注文したのに、アイスまで乗ってる！しかもご主人様が登場！
「少し温めています、アイスが溶けてきたら、ソースとして食べてください」と！！！！おおおおお！勝手に温めてくれた♪ラッキー

どちらから？誰から？と、色々聞かれて、それに答えて、逆にこちらから、東京で修行されたとか？とか聞いて、自由が丘南口モーツアルトでチーフパティシエをされていたとか、、、こちらに講師として招かれて、そのまま山口にいることに、、とか話が聞けました（笑

と、会話してたら、ちょうど良くアイスが溶けてきたので、実食！

うまーーーーーーーーーーーーい！
素朴、素朴、深い、甘さが優しい。

ぶっちゃけ期待していた以上すばらしい！
友達のザッハトルテも、、、うううううう、うまいｗ
今までのザッハトルテは何だったんだ？？？

奥様？が「本当の味を知ってもらっただけでうれしいです。」と、、いやー知ってしまいましたよｗ

こりゃー知人、友人、色々自慢しなきゃ！と言うと、せっかく来られて無い場合もあるので、そのときはすいません。
っておっしゃっていました。

いやー楽しく会話もして頂き、アップルパイも温めてもらい。感動っす！

後から友達が店内が甘い香りがしない。って事に気づいて、確かに、、、香料を一切使ってないからですよ。と言われ…
そうなのか！！だから店内が全く甘い香りがしない。香料だったんだ、、あの甘さは、、と、、、

くぅ～本物を知る。
大事ですね。

近々また行く！と心に決めました！

知人のおごりなので料金的な事はわかりませんが、とても安い！とのこと。。。

まず接客。俺的には完璧です。
料理のスピードからなにから俺好みでした。

店内は芸能人の写真が多数。人気なのはわかるけどこれだけ張ってあると逆にうざいかも、、、
ここだけがNGでした（笑

お肉の味、質、量、、ん～完璧！
タンは厚い系も好きなのですが、薄い系も侮れないですね！

ここまで良いお肉は滅多にお目にかかれれません！
神戸、三宮に来たらまた必ず行きたい店ですね。

予約がなかなか取れないって聞いています。きっと本当に安いのでしょう。。。

いやー本当に美味しかった。

料理って味覚。とは全く思ってない。
嗅覚視覚、感性で料理は食べるよね！

タイクーンさんはすごいそういう意味では最高だと思う。
店内の雰囲気最高！外に出れば海！夜風も気持ち良い…

こちらゴチだったので、CPや値段はわからないがリーズナブルと聞いています。
料理人さんもご紹介頂いたのですが、とても気さくな方で良かったです。

料理はどれもこれも最高でした。
おなかいっぱいで食べれなかった。残した料理は全てテイクアウトできました。
帰って友達と食べました。

CPの評価ができないので☆4.2とつけましたが、CPもきっと良いんだろうなぁ～と思いました。

かなりオススメの店です！

タイトルに書いた通り、遊び心あるよね。あーだから遊かつなのね！
って思いました。

9月、10月とそれぞれ1回ずつ行きました。
内容は若干変わっていたので季節で商品は変えてるようです。高ポイント！

店内は全部確認したわけじゃないけど、半個室状態。
ちょっとプレミアムな感じ！うれしいねぇ～

食べ放題が基本システム。
良くある頼んでから来るまでが時間かかる。って事は一切無い。すごく早いです。

串カツの種類も王道から、スイーツまで豊富。

っていうか、食べログの点が3点なんだけど、どうしてなのか不思議。3.5ぐらいのイメージはあります。

値段、サービス、食べる空間。
どれも平均以上だと思うけど、、、

まっ価値観は人それぞれ！

自分は何度でも行きたいと思いました。家族でも、デートでも両方に使える山口では数少ないお店だと思います♪

すいません。ゴチだったので、CPや、料金などはわかりません。
コースは桃っておっしゃっていました。いくらぐらいなんだろう…
（この後調べて6000円ぐらいだと知った、高いｗ）

奥のカウンターで食べました。ちょっとVIP気分♪
一つ一つ丁寧に揚げたてを食べる。。。天ぷらっていいよねぇ～と感心。

季節季節のモノを料理人さんが説明してくださったり、会話を楽しんだりと、食事ってこうやってたまにゆっくりするのもいいね！
って思いました。

全部写真撮れてないですが、量は多かったです。
最後かき揚げ丼かお茶漬け？を選択できたので自分はかき揚げ丼をチョイス。すげーうまかったっす！

自分の財布で来れるようにがんばろうと思いました！

王道ですね！

噂の風雲児さんやっと行けました。一言旨い！

15分ぐらいで入れました。もっと並ぶか？とちょっと心配だったのですが、平日の夜ってこともあり、早めに入れました。
つけ麺は中太が一番好きなのです！スープは魚介系です！そうです。ストライクです。

あーこんなつけ麺が山口にもあれば毎週通うのに…
東京に来た際は定番で行こうと決めました！ホテルは毎回ワシントンなので歩いて行ける距離もすてき！

ただ一つネックなのは、カウンターだけなのですが、すぐ後ろにお客様がいる。そう並んでまってるお客様が自分の後ろにいる。
これが、雰囲気☆3の理由です。

なんか焦らされてる感じがすごくします。集中して食べれば気にならない。って言っても、皆さんが全員黙って待ってる訳じゃないので…

自分は美味しい料理はシチュエーションも大事派なので、そこだけ改善してもらいたい。と思いました。

まず接客。結構ラフだけど丁寧に説明してくれるスタッフさんです。

店内は狭すぎず広すぎず良い感じ。

お客様も結構社交的な人が多い感じ。学生が来てワイワイ食べる感じではないですね。

日曜日もランチメニューがあるのはポイント高いです。

1,500円ぐらいで、ピザorパスタが選べて、前菜からデザートまで出ます。ドリンクが付けば最高なんだけどね。そこは贅沢かな

ピザは3人前ぐらいの感じ。男ならちょっと足りない。けどデートならほどよい。って感じです。

とにかく個々はピザが旨い！できたてを速攻食べるべし！

目の前の有料駐車場に止めると、駐車料金を帰りにもらえます。ここも何気にいいねｗ

是非食べてもらいたい店です。

銀座で時間が出来たので、ぶらりとランチでも！

ラーメン大好き小池さん！ではないけど、銀座なんかにうまいラーメン屋あるのか
探してみよう！って食べログスイッチON！

流石に少ない。が、俺好みのレビュー内容を見つける

キーワードは
「濃厚！」（笑）

早速店に！地味に並んでる。
でもせっかくなので並ぶｗ

15分ぐらいかな、回転早いのか店内へ、、、席が少ない。
でも回転が速いのかあんまり待ったという感じではない。

待ってる間に職人さんの手さばきを見る。

ってか、超丁寧ｗ
かといって遅いわけではない。仕事がてきぱきしてるのに、丁寧。

ラーメンが一つの作品という言葉がぴったりだ。

麺の置き方、ナルトの向き、、、細部に神は宿る！って感じの仕事。


でも大事なのは味だよねぇ～

って、ここここここれは！！！うまいｗ

めちゃうまい！麺が多いか？って思ったけどぱくぱくはいる。

ん～濃厚好きな俺にはドストライク！！！！

これは超おすすめ！

最後にスープ割りをもらった。
俺スープを絡めすぎたのかスープを足してもらって、三つ葉を入れてくれた。
スープも完食！！！

最後、隣の人はスープが多くあまっていたのですが、こちら三つ葉と、スープ割のみでした。

ので、スープ割りを頼む際には遠慮なく、麺に絡めて食べてOKだと思った（笑）

味が丁寧。

これが最初の一杯のイメージです。
美味しいとか旨い！とかという気持ちじゃなくて、丁寧だなぁ～って思った。

で、雰囲気も良い。劇場ってなんで劇場って言うのだろう？って思ったら、食べるとこがステージ？観客席？そんなイメージで作られています。
なんかこういう雰囲気にも拘る店って自分好きなんですよね。

タマゴご飯も旨し！ラーメンと違うので邪道と思われますが、俺はラーメンも旨いと思ったし、タマゴご飯も旨いと思ったので関係ない！（笑


会心の一杯でした。

近くへお越しの際は是非！