NO WARNINGさんのマイ★ベストレストラン 2012

夜に予約をして二人で行きました。リニューアルされてからは初めてになります。相方は初めての来店です。テーブル席に案内されました。

まずは二人ともウーロン茶で乾杯＾＾

付きだしとして鱧の酢の物が出ました。キュウリ、ワカメ、ミョウガ、湯引きされた鱧とサッパリと酸味を楽しめます。

あこう刺身、カボスを絞っていただきます。身も皮ももの凄い弾力です。モチモチコリコリした歯触りがたまりません。相方も喜んでいました。

岩がき焼き２個、レモンを絞っていただきます。プリッとした身の歯触りと磯の風味がはまりますね＾＾相方も喜んでました。

車えび刺身２尾、カボスを絞っていただきます。プリッと歯触りがよく爽快感があります。また頭は素揚げしてくれてカリッと旨みを楽しみました。相方も喜んでました＾＾

うなぎ蒲焼き、身はふっくら皮の部分はカリッと焼かれていて美味しいですね。タレも甘めで味わい深い。そういえば大将が若い時の修行先は今治で鰻が美味しいと評判だったが惜しまれながら閉店された宮本だったのも頷けます。相方もかなり気に入ってました。

上にぎり二人前、相方のは山葵抜きにしてもらいました。鯛、マグロ、穴子、とり貝、海老、白身、中トロ、雲丹という内容でした。鯛はモッチリと歯触りがよく、マグロはしっとりととろけるようです。穴子はにきりが塗られていて香ばしく、とり貝もにきりが塗られていてモッチリと歯触りがよく、海老はしっとりプリッと味わい深く、白身はモッチリと弾力良い歯触りです。中トロはとろける様な口当たりでした。雲丹はまろやかで甘くて濃厚な旨みです。またガリもサッパリと美味しい。相方もかなり喜んでいました。

せんざんき、レモン汁をかけていただきます。今治名物です。カラッと揚がっていて甘辛い下味もいい感じです。そして身はジューシー。横にはサラダも添えられています。相方も気に入ってました。

茶碗蒸し２個、まろやかな味わいの中に鰻、海老、鶏肉、銀杏、サツマイモ、三つ葉、椎茸が入っていました。これらの具材の旨みが沁みだしています。また鰻は香ばしく、サツマイモは甘くて味わいのアクセントになりました。相方もかなり喜んでました。

お会計は二人で16,665円でした。

次回は鱧も食べてみたいですね＾＾


２０１２．７月　昼に二名で訪問。つけばには大将（前回は先代と記入）とまだ若い職人さんがいました。どうも若大将（前回は大将と記入）と顔もよく似ているので大将のお孫さんじゃないかなと思います。

今回は若い職人さんがにぎってくれました。

二名で今回いただいたのは、上にぎり２１００円を二人前、赤だし二人前、せんざんき一人前、キンキ煮付け二人前です。お会計は二人で１００００円でした。

上にぎりです。

鯛　モッチリした味わいの中、歯応えもあります＾＾

スルメイカ　コリッとした歯触りの中、甘みも感じます。

生蛸　コリップリッと歯触りがかなり良く、瑞々しい味わい。

生鯖　歯応えも良く、爽快感があります。

海老　プリプリな歯応えです＾＾ほんのり甘みも感じます。

天然生の本鮪　しっとりとろけるような食感です＾＾旨みもたまりません＾＾

穴子　しっとりと柔らかです。ふんわりしています。

雲丹　とろけるような歯触りで甘みも感じ磯の風味も感じます＾＾

赤だしも鯛のアラがたっぷりで旨みがいい感じです＾＾

せんざんきは一人前を分けました。地鶏の弾力ある歯応えが良くジューシーです＾＾

キンキ煮付け、もの凄く大きいです＾＾ゴボウと共に煮付けにされていてしっとりした身は旨みがかなり深く味わい深いです＾＾夢中で無言で食べ続けます＾＾生姜が効いた感じの味付けでこれははまりますね＾＾今度は夜に飲みながら味わいたい一品ですね＾＾

次回は岩牡蠣なども味わってみたいです＾＾

２０１０．７月　昼に二人で行きました。この日は先代がにぎられました＾＾

上にぎり、赤だし、かもなす田楽を二人前注文しました。お会計は二人で６０９０円でした＾＾

上にぎり　イカ、鯛、海老、鯖、トロ、貝、穴子、雲丹、イカ（先代いわくちょっと変わったイカのにぎりらしい）の九貫でした＾＾

トロは凄く分厚くトロトロの口当たり、雲丹は軍艦巻きにせずそのままにぎられています。さすがの技術です＾＾とろけるような雲丹はたまらないですね＾＾口の中でほどよくパラッとほぐれるふんわり感の凄まじいシャリで握りの技術の賜物です＾＾ネタもどれも新鮮で至福のひととき＾＾

赤だしも鯛の旨みが凝縮されアラもかなり美味しくいただきました＾＾

かもなす田楽　白い味噌がたま味噌で黒い味噌がとり味噌とのことです。たま味噌は凄いまろやかな味わいです＾＾ほんのり甘みも感じます＾＾とり味噌はコクのある味わいです＾＾独特な甘みがくせになります＾＾二種類の味噌が茄子の旨みをかなり引き出しています＾＾これははまりますよ＾＾

にぎりの技術もさることながら寿司以外の一品料理も手のこんだ料理を楽しめます＾＾

２０１０．２月　夜に二人で行きました。出前の注文も多いらしく食べてる間に３回ぐらい配達に行かれている若い方達もいました。

上にぎり２１００円を二人前、赤だし二人前、刺身盛り合わせ、せんざんきを注文。お会計は二人で７２４０円でした。

上にぎり　イカ、トロ、ハマチ、鯛、海老、鯖、貝、イクラ、雲丹の九貫です。しゃりが凄く空気を含んでおりフワフワ感がかなりいいです。フワッと口の中でなくなる食感。

赤だし　鯛のアラが入っており旨みが凝縮されています。

刺身盛り合わせ　新鮮な魚で凄くとろけるようなぐらい軟らかいです＾＾

せんざんき　地鶏をカラッと揚げておりジューシーさと噛み応えもいいです＾＾

この値段でここまでの魚と寿司が食べれるのは凄いです。

大将のお客に対する気遣いとにぎりの技術も凄まじいです。

また優に７０歳は越えられているであろう先代のしゃりに空気を通すフワッとした口当たりのにぎりの技術は感服するばかりです。

２０１０．１月　こちらは創業４０年になる老舗寿司屋です。

今治のブロガーからも大絶賛の声が多く書かれておりずっと気になっていました。

ランチもやっているという記事を目にしたので二人で行ってきました。

年季の入った外観。風情があります。店内には水槽がありフグなども泳いでいます。

私が盛り合わせずし９４５円、赤だしを注文。連れがにぎりずし９４５円、赤だしを注文しました。それに今治名物のせんざんきを注文し分けて食べました。二人でお会計３１５０円。無茶苦茶安いです。

カウンターに座ったのですが笹の葉が置かれてあり横にはガリが盛られています。無くなるとガリは追加で盛ってくれます。にぎった寿司を笹の葉の上にどんどん置いてくれます。

盛り合わせずし　鯛、ハマチ、トロ、イカ、サバのにぎり５貫と巻き寿司４っつという内容です。はっきり言って驚愕しました。口に入れるとものすごーくふわっとした口当たりです。軽く口の中でとろけます。にぎりの技術がさすがというか感服しました。シャリの間、シャリとネタの間にうまく空気を入れている感じです。非常に軽い味わいでふわっと口の中でなくなります。トロも写真で見ても分かると思うのですがすごく厚い。またサバも新鮮で芳醇な味わいでとろける食感。新鮮なサバだからシメサバなどにしなくても味わえるのでしょう。ネタの魚も新鮮です。新鮮な魚と脅威の技術の賜でしょう。巻き寿司も味わいがかなりよく美味しかったです。

にぎりずし　鯛、ハマチ、トロ、イカ、サバ、ホタテ、穴子、タコのにぎり８貫です。かなりうまいと言っていました。

赤だし　鯛のアラが入っています。鯛のうまみがしみ出してかなり濃厚なコクとうまみです。

せんざんき　先代曰く「山で土で育った鶏を買ってきている」とのこと。地鶏です。肉はジューシーです。揚げ方もかなりのレベルで香ばしい味わい。

いやーびっくりしました。９４５円という千円もいかないぐらい安いのにここまで新鮮でレベルの高いネタのにぎりが食べれるなんて＾＾これははまりますねー＾＾感服しました。今度は夜も行ってみたいです。

よくこの店をブログで紹介している方は夜に鮭児を食べた写真なども紹介していました。

店内に入るとずらっと魚が並ぶ。

自分で好きなものを選んで刺身にしてもらったり、焼いてもらったり、天ぷらにしてもらったりと楽しめます。

まずは芋焼酎大魔王水割り６００円を注文。キンキンに凍ったジョッキでともされます。これはかなりうれしいですね。

付きだしとしてイカの煮物が出されました。甘辛い味付けにコリッとした食感がたまりません。

カンパチ刺身をいただきました。もの凄く新鮮です。魚の鮮度が違います。

コリッとしたかなりの弾力ある歯応えがたまりませんね＾＾

続いて芋焼酎黒こうじさつまおこじょ水割り５００円をお願いし、牛串を２本いただきました。

以前よく行っていた漁火　新居浜店、漁火　東予店だと鉄の串に刺さったバーベキュー串という名前でしたがこちらは竹の串です。

香ばしく噛むと肉汁がたまりません。しかも柔らかいです。他にも玉葱とウインナーが刺さっています＾＾

蛸刺身をお願いしました。こちらもコリコリプリプリな歯応えがたまりません＾＾

芋焼酎黒霧島水割り５００円をお願いし、イカ刺身をいただきました。コリッとした歯応えの中、モチッとした食感も感じます。またほんのりと甘みもあるんです＾＾

芋焼酎薩摩古秘水割り４００円を飲みながら豚バラ二本をいただきました。

ふんだんに振られた塩胡椒の味わいと香ばしさの中にあふれる肉汁が味わい深いです＾＾

続いてじゃこ天をいただきました。

レモン汁をかけ醤油と大根おろしでサッパリといただきます。

歯応えも良く香ばしく美味しいです＾＾

独特な食感と歯触りがいいですね＾＾

お会計は５９００円でした。

次回は鰻などもいただいてみたいです。

２０１４．３月　昼に行き、本日のランチ３品注文です。お会計は８５０円です。ドリンクかデザートか選べデザートにしました。

カレイ煮つけ、さばのマスタードソース焼、鶏となすのみそ炒め、味噌汁、マカロニサラダ、香のもの、ご飯大盛、りんごのコンポート、お茶という内容です。

カレイ煮つけ、優しい味つけで旨みもよく柔らかです＾＾横には大根の煮物も添えられています＾＾

さばのマスタードソース焼、マスタードソースは辛さよりも酸味のが強めに感じました＾＾鯖の旨みもしっとりといい感じです＾＾

鶏となすのみそ炒め、鶏肉の弾力の良い歯応えも良く＾＾茄子はしっとりした味わいです＾＾甘めな味噌の味わいもいい感じです＾＾横にはキャベツ、胡瓜、トマトが添えられていてマヨネーズでいただきます＾＾

デザートのりんごのコンポートはまろやかな甘酸っぱさが心地いい感じでした＾＾

２０１３．６月　昼に行き、本日のランチ３品にしました。お会計は８５０円です。

鶏ももの照焼き、赤魚の煮つけ、豚ヒレカツ、小鉢、御飯、汁椀、香のもの、コーヒー又はデザートという内容でアイスコーヒーでお願いしました。また御飯の大盛は無料のようでお願いしました＾＾

鶏ももの照焼き、歯応えの良い鶏もも肉にほんのり甘みのある照焼きのタレがいい感じです＾＾

赤魚の煮つけ、ほんのりと甘みを感じる味付けで旨みも素晴らしく夢中で食べます＾＾

豚ヒレカツ、歯応えの良いヒレカツです＾＾甘みもあるトンカツソースに辛子でいただきます＾＾横にはキャベツ、トマト、胡瓜も添えられていてマヨネーズでいただきます＾＾

小鉢は蓮根でした＾＾歯応えがいいですね＾＾

汁椀はアサリの味噌汁です＾＾旨みもいい感じです＾＾

香のものは胡瓜と人参の漬物です＾＾パリパリとご飯にあいます＾＾

２０１２．３月　夜に行きました。カウンターに座りまずは焼酎さつまげんち（芋）水割り７２０円をいただきました。

これが凄くクリアで飲みやすい。ほんのりくる甘みも虜になりそうな味わい。戦前、戦後に鹿児島で主に作られていた品種げんちを使われ、黒麹を仕込んでいます。女性でも飲みやすいと気に入りそうです＾＾

アテはまずは冷しトマト３５０円をいただきました。瑞々しいフレッシュなトマトをマヨネーズでいただきます。

続いて真サバ刺身７５０円です。コリッと爽快な風味です。山葵でいただきます＾＾

さつまげんち二杯目に入り、高知名物の酒盗４００円をいただきました。

ほのかに感じる酸味に塩味が良く効いてこれは焼酎が進みます＾＾

さつまげんち三杯目に入り、ぶりかまをいただきました。こちらの大将の魚を焼くという技術はかなり特筆する点が大きいです。

絶妙な焼き加減。火の具合、タイミングなどすばらしいです。

ぶりかまも脂がのっていて焼き加減も良く、レモンを搾り大根おろしと醤油でいただきました。そのままでも絶妙な塩加減で美味しい＾＾

さつまげんち四杯目に入り、かつをづけあぶり８５０円をいただきました。

しっとりと絶妙な香ばしさに山葵の爽快感とあわさりこれまた焼酎がかなり進みます＾＾

お会計は６１２０円でした。次回もいろいろ焼き魚を味わってみたいです＾＾

２０１１．８月　お昼に行きました。以前から気になっていた鳥取酒ノ津塩サバ定食５８０円を注文。

お昼の時間帯でお客さんで賑わっていました。１５分程でともされました。

塩サバ、味噌汁、小鉢（ひじきの煮物）、漬物にさらにコーヒーかデザートがつきます。今日はデザートでお願いしました。

塩サバ、かなりの肉厚です＾＾ぶ厚いですね＾＾レモン汁を搾って醤油と大根おろしでいただきます＾＾パリッパリッとした皮が香ばしく美味しい＾＾身は脂が濃厚で旨みがたまりません＾＾焼き具合もかなりのものですね＾＾塩加減も絶妙でこれはご飯がすすみます＾＾

ひじきの煮物もまろやかな味付けで美味しいです＾＾

熱々の味噌汁がまたうまいんです＾＾

食後のデザートはお茶と共にプリンがともされました＾＾まろやかな味わいでしたよ＾＾

これはかなり夜も期待できそうです＾＾

２０１１．６月　こちらは居酒屋さんですがお昼に凄くボリュームよくリーズナブルな定食をやっているとの情報を得て行って参りました＾＾

こちらの日替わりの本日のランチが凄まじいのです。

ランチはおかずが日替わりの３品あり、１品だと５００円、２品だと６８０円、３品全部を選んでも８５０円なのです！！！しかも小鉢、御飯、汁椀、香のもの、コーヒー又はデザートがついているということなのです＾＾

本日は豚のしょうが焼、揚げ豆腐のきのこあんかけ、たらのフライとのことで３品お願いしました＾＾

ご飯、ポテトサラダ、胡瓜の漬物、味噌汁もついています。食後にはデザートかコーヒーか選べるのでコーヒーでお願いしました＾＾これで８５０円です＾＾

豚のしょうが焼は、大きめの豚しょうが焼に生姜の味わいが効いたタレがいい感じに合います＾＾またこのタレが染み込んだ玉葱がいい味出しています＾＾横には胡瓜、トマト、キャベツがマヨネーズがかかり添えられています。

揚げ豆腐のきのこあんかけは、たっぷりの榎茸やしめじの入ったさっぱりした味わいのキノコ餡がいい感時です＾＾揚げ豆腐もしっとりと美味しいです＾＾

たらのフライは、淡泊な味わいですがカラッと揚がっており、ソースとの味わいもよくご飯が進みます＾＾あっさりといただける感じです＾＾

ポテトサラダも濃厚でまろやか、またご飯が美味しいですね＾＾

食後のホットコーヒーもいただいて栄養満点のボリュームランチでした＾＾

次回は夜に飲みに行ってみたいですね＾＾

こちらは創業４３年の老鋪お好み焼き屋さんです。マイレビュアーの道後らぶらぶさんのレビューを見て気になっていました。

民家を改装したお店です＾＾以前は松山中心部でやられていたそうです。

１１時の開店ちょっとすぎぐらいに２名で行きました。常連の方が１名ホルモン焼きを食べながら焼酎を飲まれていました。

大きな鉄板の前に座ります。広島風お好み焼きや焼きそば、焼きうどん、ホルモン焼き、中華そば、冷麺、つけ麺などメニューも豊富です。

私がお好焼（ジャンボ）６５０円を注文。もう一人はお好焼（おまかせ）９００円を注文です。そばかうどんを入れれるのですが二人ともそばでお願いしました。

焼くときに油をひきません。油を使わずに焼き上げます。

焼いているそばに出汁をかけていました。この出汁に美味しさの秘密がありそうです。

１０から１５分程で焼き上がりました。

お好焼（ジャンボ）そば、そば１玉、たまご２ヶ、スルメという内容です。マヨネーズをかけていただきます。ソースが辛味があって黒っぽい色をしていてとろみがあります。高松のソースらしいです。独自の調合もされてるのかもしれませんね。これはビールにあいそうな味わいです。また生地の旨みがたまりません＾＾

そばもしっとりと旨みがはまります。大きくたっぷり入ったスルメ（いわゆるイカ天）この食感がモチモチしていてはまります。

キャベツもたっぷりです。また小さなブロック状のすじ肉がコリコリしていて味わいのアクセントになります。どこか砂ズリのような食感で美味しいんです＾＾

お好焼（おまかせ）、そば１玉、生イカ、ブタ、スルメという内容です。おまかせには上にたっぷりネギが乗ります＾＾生イカも豚肉もかなりたっぷり入っていました。生地が美味しいとの事でした。

またサービスでアイスコーヒーも出してくださいました＾＾

次回は夜に焼酎など飲みながらホルモン焼きやねぎ焼などもいただいてみたいですね。お好焼（おまかせ）も食べてみたいです＾＾

某飲み会の前、約束の時間よりも１時間以上あったので近辺を散策。

そこで見つけ気になって入りました。

カウンターに座り、インドカレーセット８８０円を注文。

インドカレーをチキンカレー、なすとトマトのカレー、えびのココナッツカレー、ヒヨコ豆のカレー、たまごカレーら５種から選べます。その中からチキンカレーをチョイス。

続いてナン、ライス、ターメリックライスから選べターメリックライスにしました。

サラダが付き、さらにアイスコーヒー、ホットコーヒー、アイスクリームから選べアイスコーヒーにしました。

チキンカレーにはホロホロと柔らかなチキン、パプニカ、ブロッコリーなども入っています。

そして口に含むとピリッと辛さがきますが、やめられない感じにはまります。

スパイスを色々と使いこの奥深い味わいを醸し出しているのでしょう。

ただ辛いだけじゃありません。この深みのある味わいに虜にされます。

サラダも野菜達の上にオニオンドレッシングがみぞれ状のように乗り、上にはポテトチップスが盛りつけてられています。サッパリと瑞々しい味わいです。

ターメリックライスも独特の風味と味わいがはまる感じです。

次回はじっくりといろんなカレーを味わってみたいですね。

こちらは伯方島にある海を眺めながらゆっくり出来るカフェです。

夜に行きました。残念ながらカフェはもう閉まっていました；なのでケーキを買って帰ることに。

しかしほとんど売り切れていて和三盆ロール３００円とフルーツロール３５０円を購入。

しかし。。。。

これがかなり当たり！！！

和三盆ロール、どう表現しましょう。スポンジがきめ細かい感じでしっとりした食感ですが、スポンジもクリームもそんなに甘くなく舌に馴染んできます。こんなに馴染んでくるロールケーキは初体験です。和三盆のほんのりした甘さもじんわり来ます。

フルーツロール、苺やバナナ、キウィなどの季節のフルーツもたっぷり入り、こちらのスポンジもきめ細やかな味わい。クリームも甘すぎずじんわり甘さが来ます。それがフルーツの甘酸っぱさと一体となってはまりますね＾＾

ここまではまれるロールケーキは初体験です。

次回は昼間にカフェで海を眺めながらケーキをいただいてみたいです＾＾

多くのマイレビュアーの方のレビューを見てお昼前に２名で行ってきました。

広島流お好み焼きとありますが、台付きとメニューにもありますし、三津浜焼きだと思います。三津浜地区じゃないから三津浜焼きと名乗ってないのかもですね。

私は台付きお好み焼きそばガーリックチップ入りダブル９００円を注文。もう一人は台付きお好み焼きうどんシーフード入り７３０円を注文です。

台付きお好み焼きそばガーリックチップ入りダブル　まず吃驚するぐらいそばが美味しい。麺はモチモチッとしていて歯触りも良く＾＾

クレープのように薄い生地なのにモチッと弾力があり美味しいです。

イカ天なども入っていて歯触りがアクセントになります。またガーリックチップ独特の旨みが食指をかき立ててくれますね＾＾

ソースも甘めな中に濃厚なコクを感じます。

台付きお好み焼きうどんシーフード入り　うどんが讃岐うどんで弾力と歯応えが良かったそうです。またイカ、えび、アサリの海鮮の出汁が出て旨みも良かったとのことでした＾＾

次回は台付きお好み焼きうどんチーズ入りなどをいただいてみたいです＾＾

夜に行きました。

先客は2名。

カウンターに座り、ハンバーグカレー1,000円の大盛り＋280円を注文。

20分ほどでともされました。

ハンバーグカレー大盛り、ミニサラダが付いてきます。ミニサラダはサッパリといただきました。ハンバーグカレー大盛りは福新漬けを入れていただきます。コクと深みのあるカレーです。基本まろやかな甘みのあるカレーですがビリッと辛さもきます。ハンバーグは肉々しく味わい深いですね。
夕方行きカウンターに座ります。

どんどんお客がきて店内は賑わっていました。

マルゲリータ１２インチ、野菜サラダを注文。2,000円でした。

野菜サラダ、レタス、玉ねぎ、トマト、胡瓜という内容でかなりサッパリしたドレッシングがかかっています。このドレッシングがかなり美味しくシャキシャキ野菜を味わえます。

マルゲリータ１２インチ、生地はパリッとした後モッチリ感もありトマトソースとまろやかなチーズの味わいが絶妙ではまりますね。
昼に行きカウンターに座ります。

煮込みランチライス大盛り1.320円を注文。

この日は牛ほほ肉のデミグラスソース煮でした。

牛ほほ肉のデミグラスソース煮、ポテトサラダ、ブロッコリー、サラダ、スープ、大盛りライスという内容です。

まずサラダがきました。レタスとオニオンスライスにサッパリしたドレッシングがかかっています。

続いてスープがきました。白菜とネギが入っていて白菜は柔らかく煮込まれています。

牛ほほ肉のデミグラスソース煮と大盛りライスがきました。

牛ほほ肉のデミグラスソース、横にはポテトサラダとボイルされたブロッコリーが添えられています。芳醇でほのかに酸味を感じる味わいで牛ほほ肉はとろけるように柔らかいです。ポテトサラダは自家製でふんわりしっとりと滑らかな味わいではまりますね。
昼に行きカウンターに座ります。

鶏のから揚げとライス大盛りを注文。お会計は1,110円です。

鶏のから揚げ、外側がカリッと揚がっていて中はジューシー。カットレモンとソースとタルタルソースが添えられています。レモン汁の酸味で基本はそれだけで食べましたがソースやタルタルソースで味変も楽しめます。横にはポテトサラダ、ブロッコリー、プチトマトも添えられています。またこのポテトサラダがほっこりと美味しいですね＾＾ごはんが進みます＾＾


夜に行きカウンターに座ります。ペペロンチーノ大盛り1,080円を注文。

注文時にウェイトレスから唐辛子は何本にしますかと聴かれました。

普通でお願いしました。

それでもけっこう唐辛子は入っていて

かなり辛かったです。

ニンニクスライスもたっぷりで旨みも良く

麺はかなりモチモチしています。


オリーブオイルの味わいもよく良い感じ。
夜に行きカウンターに座ります。

カツ丼大盛り1,080円をいただきました。

味噌汁、漬物付きです。

カツ丼大盛り、カツがかなり分厚く肉々しい感じ。溶き卵はまろやかな味わいです。ボリュームもよく優しい味わいの出汁もいい感じ。

味噌汁にはワカメが入っています。


昼に行きカウンターに座ります。魚のランチライス大盛り1,130円をいただきました。

サワラのクリーム煮、サラダ、スープ、大盛りライスという内容です。

サワラのクリーム煮、サワラは凄く柔らかくホワイトクリームが凄くまろやかです。かなりはまる味わい。

ブロッコリーやキノコ類も入っていて味わい深いですね＾＾
昼に行きカウンターに座ります。魚のランチライス大盛りをいただきました。この日はサーモンのソテージェノバソースでした。

まずはサラダがきました。サッパリしたドレッシングがいいですね＾＾

続いてスープです。野菜がたっぷり入っています。

サーモンのソテージェノバソースと大盛りライスがきました。皮まで香ばしく味わえるサーモンのソテーにジェノバソースがはまりますね＾＾プチトマトなども美味しく味わえます。横にはオレンジも添えられています。

デザートにかき氷レモン練乳トッピングをいただきました。横には少しフルーツも乗っていてレモンの酸味と甘みに練乳のコクのある甘さがいい感じでした＾＾

お会計は1,620円でした。


昼に行き、オムライス・デミグラスソース大盛り1,020円をいただきました。

ケチャップライスにふんわりした玉子が乗りその上からコクがあるデミグラスソースがかかっています。

酸味のあるケチャップライスとデミグラスソースのコクがいい感じですね。
昼に行きカウンターに座ります。本日のランチライス大盛り1,050円をいただきました。

とりのもも肉のチキン南蛮、サラダ、スープ、大盛りライスという内容です。

サラダは相変わらずドレッシングがさっぱりしていてスープはキャベツなど野菜たっぷりです。

とりのもも肉のチキン南蛮はジューシーで味わい深いですね＾＾横に添えられたフワフワなポテトサラダも美味しいです。
昼に行きカウンターに座ります。魚のランチライス大盛り1,080円をいただきました。

サワラのフライアルバ特製タルタルソース季節の豆添え、スープ、サラダ、大盛りライスという内容です。

まずスープとサラダがきました。スープにはキャベツなども入っていていい感じ。サラダのドレッシングもさっぱりしています。

サワラのフライアルバ特製タルタルソース季節の豆添え、サクサクのサワラのフライに特製のタルタルソースは濃厚です＾＾豆類やパプリカ、玉ねぎなどもあっさりした感じに添えられています。また横に添えられた自家製のポテトサラダが美味しい＾＾
昼に行きカウンターに座ります。カツ丼大盛り1,030円をいただきました。味噌汁と漬物付きです。

カツがかなり肉厚で、溶き卵はかなりのトロトロ具合。かたまってない玉子の白身などの部分もあってジューシーです＾＾

まろやかな味わいで丼のごはんがすすみます＾＾


昼に行き、カツ丼大盛りとトマトサラダを注文＾＾

トマトサラダはサッパリしたドレッシングがたまりません＾＾

カツ丼大盛り、味噌汁、漬物付きです＾＾相変わらず肉厚なカツにとろっとろの溶き卵がはまります＾＾

お会計は1,500円でした＾＾

次回またいろいろ味わいたいです＾＾
昼に行き、ボロネーゼ大盛りとコーンサラダを注文＾＾

コーンサラダはさっぱりしたドレッシングがいい感じです＾＾コーンの歯触りも心地よく＾＾

ボロネーゼ大盛り、ひき肉やマッシュルームの歯触りもよく＾＾ほんのりまろやかなミートソースがいいですね＾＾麺はかなりもちもちです＾＾

お会計は1,620円でした＾＾

またいろいろ味わいたいです＾＾

昼に行きました。カウンターに座り、パスタランチを注文。

この日はキャベツとウインナーのトマトソースでした。

これを大盛りでお願いします。

まずサラダがきました。

さっぱりしたドレッシングがいい感じです。

キャベツとウインナーのトマトソース大盛りとパンがきました。

酸味のあるトマトソースがいい感じで、ソースをパンでぬぐって食べました。

麺もかためで味わい深く。

ぶつ切りのキャベツもいい感じです。

ウインナーもどこか懐かしいですね。

お会計は1,100円でした。

次回またカツ丼やビザを味わいたいです。
２０１４．８月２回目　昼に行き、マルゲリータ１２インチ１,３４０円にマッシュルームをトッピング＋８０円を注文。それとミックスジュース５５０円を注文しました＾＾食事と一緒にソフトドリンクを頼むと１００円引きになるようで、お会計は１,８４０円でした＾＾

マルゲリータ１２インチマッシュルームトッピング、相変わらずのモチモチした生地がはまります＾＾コクのあるソースにトロットロで濃厚なチーズこれらにマッシュルームのしっとりした旨みがアクセントになります＾＾

ミックスジュース、まろやかで濃厚な甘みがいい感じでした＾＾

２０１４．８月１回目　昼に行き、ボロネーぜ大盛１,０８０円をいただきました＾＾

トマトソースとニンニクの効いたオリーブオイルで炒められた挽肉と玉葱が甘めのソースの中、キレを感じる味わいでたっぷりと＾＾

またしっとりとしたマッシュルームも入っています＾＾

上からはたっぷりと粉チーズが振りかけられています＾＾

粉チーズがよりまろやかさを演出してくれます＾＾

タバスコも持ってきてくれてますのでかけるとピリッとアクセントになります＾＾

麺は硬めでしっとりと＾＾

２０１４．４月２回目　昼に行き、サラミ・オニオン１２インチ１４００円をいただきました＾＾

相変わらずのモッチモチな生地にサラミの旨みとオニオンの独特な苦味と歯ざわりがいい感じです＾＾濃厚でトロットロなチーズもはまりますね＾＾

２０１４．４月１回目　昼に行き、マルゲリータ１２インチ１３４０円を注文。

モチモチな生地にトロットロで濃厚なチーズにコクのあるソースがいい感じです＾＾まろやかな甘みのチーズにほんのりピリ辛感のあるソースがはまりますね＾＾

２０１４．２月　夜に行き、ハンバーグカレー９５０円の大盛２００円を注文。

サラダとふくしん漬けも付いてきます。

相変わらず玉葱、牛スジ、野菜などを三日間煮込んだカレーはまろやかでそれでいて深みのあるコクを感じます。

ハンバーグは分厚いですがジューシーで柔らかくカレーによく馴染みますね＾＾

２０１３．９月　昼に行き、本日のランチ９００円を注文。

この日の内容は、豚ロースのソテーバルサミコソース、サラダ、スープ、ライスです＾＾

サラダはサッパリしたドレッシングがいいですね＾＾

スープは玉葱や人参も入っているのがうれしい＾＾

豚ロースのソテーバルサミコソース、バルサミコ酢の酸味が強烈に効いていて斬新な味わいです＾＾

肉は分厚く噛み応えもありますよ＾＾

横にはまろやかの中にコクを感じるポテトサラダとオレンジが添えられています＾＾

今度はパスタランチもいただいてみたいです＾＾

２０１３．５月　夜に行きマルゲリータ１２インチ１３００円に小エビ８０円、ベーコン８０円をトッピングして注文です。また車だったのでノンアルコールビールをいただきました＾＾お会計は１８６０円でした＾＾

コミックを読みながら待ちます＾＾

マルゲリータ１２インチ（小エビ、ベーコントッピング）は相変わらずモチモチの生地がたまりません＾＾

まろやかなチーズの旨みとほんのり甘みのあるソースが絶妙に美味しいです＾＾

またプリッとした小エビの歯触りとベーコンの旨みが味わいのアクセントになりますね＾＾

２０１３．３月　夜に行きピッツァのベーコン・オニオン１２インチ１３５０円と生レモンスカッシュ５３０円を注文。お会計は１７８０円だったので食事と一緒にドリンクを頼むと１００円安くなるのかも。

ベーコン・オニオン１２インチ、相変わらずモチモチ感満載の生地です＾＾

濃厚なチーズにベーコン、オニオンの旨みと歯ざわりがいい感じにあいます＾＾

生レモンスカッシュ、シロップを入れてサッパリといただきました＾＾

２０１３．２月　夜に行きカツ丼８００円を注文。味噌汁、漬物付です。

カツ丼は、今日はいつになく溶き玉子がジュクジュクでとろーり＾＾

カツは分厚いですが柔らかいです^^衣もサクサクといい感じ＾＾

味噌汁は具がなく味噌スープのような感じです＾＾

２０１３．１月　夜に行きマルゲリータ（１２インチ）１３００円とノンアルコールビール（サントリーオールフリー）４００円を注文。

相変わらずモチモチ感満載の生地がたまりません＾＾

ほんのり甘みのあるソースとまろやかなチーズの絡み合う旨みはまります。

２０１２．１１月３回目　昼に２名で行きました。私が煮込みランチ１０００円のライス大盛＋５０円を注文。もう一人はカツ丼８００円を注文です。

煮込みランチ、牛スネ肉の煮込み、スープ、サラダ、ライス大盛という内容です。

牛スネ肉の煮込み、横にはポテトサラダとブロッコリーが添えられています。

かなり柔らかくしんなりと噛み切れ、旨みもいい感じです。またソースが美味しくコクを感じる味わいです＾＾

ライスに良く合いますね＾＾

カツ丼、相変わらず肉厚のカツでかなりのボリュームでしたよ＾＾

２０１２．１１月２回目　夜に行きステーキセット（黒毛和牛ヒレステーキ）２０００円のライス大盛＋５０円をいただきました。

前回食べて美味しかったので再度＾＾

黒毛和牛ヒレステーキ、相変わらず肉厚ですが柔らかく肉の旨みもいいです＾＾添えられたポテトサラダもまろやかに美味しいですね＾＾

２０１２．１１月１回目　昼に２名で行きました。私がステーキランチ（黒毛和牛ヒレステーキ）２０００円のライス大盛＋５０円、もう一人がカツ丼８００円を注文です。

ステーキランチ（黒毛和牛ヒレステーキ）、黒毛和牛ヒレステーキ、サーロインステーキから選べ黒毛和牛ヒレステーキにしました。マイレビュアーのめがねやさんからステーキが美味しいと教えていただき注文。

黒毛和牛ヒレステーキ、肉厚ですがかなり柔らかいです。肉の旨みもかなりたまりません。アッサリした中キレのあるタレも味わい深く。肉に振られたブラックペッパーがまた味わいを引き締めてくれる感じです。また上に添えられたカイワレも味わいにアクセントを与えてくれます。

サラダ、スープ、ライス、ポテトサラダも付きます。ポテトサラダはふんわりした食感に濃厚な旨さがはまりますね＾＾

大盛ライスは盛りもかなりよかったです＾＾

カツ丼、相変わらずつゆだくでトロトロの溶き卵にぶ厚く柔らかいカツが美味しかったそうです。

２０１２．９月　夜に行きカツ丼８００円をいただきました。

味噌汁に漬物も付きます。

ボリュームもよくカツも肉厚。しかし柔らかい＾＾

溶き卵はジュクジュクでまろやか＾＾

カツの衣もいい塩梅です＾＾

つゆだくで出汁の味わいもはまります＾＾

２０１２．８月　昼に２名で行きました。私がカルボナーラ９００円の大盛＋１８０円、もう一人はカツ丼８００円を注文です。

カルボナーラ大盛、モチモチッとした麺に玉子と生クリームの入ったソースは濃厚でコクと旨みがいい感じです。ブラックペッパーもアクセントになって味わいを引き立てます。カリカリした歯触りのベーコンも味わい深いです。

カツ丼、少しいただきましたが、相変わらずのボリュームにつゆだく具合、カツも厚めですが柔らかく美味しいです。

２０１２．７月　昼に２名で行き、私がマルゲリータ１２インチ１３００円を注文。もう一人はカツ丼８００円を注文です。

マルゲリータ１２インチ、相変わらずモチモチの生地がかなりはまります＾＾

カツ丼、肉厚ですが柔らかいカツが魅力。しかもつゆだくです＾＾

２０１２．６月　昼に２名で行き、二人ともカツ丼８００円を注文。

ここのカツ丼は通常サイズでも他店の大盛よりも量が多いかもデス。

しかもカツはかなりの肉厚。

衣もサクッと揚がっていてジュクジュクした溶き卵がたっぷりと＾＾

相変わらずつゆダクでたまりませんね＾＾漬物と味噌汁も付きますよ＾＾

２０１２．５月　昼に２名で行きました。

私はマルゲリータ９インチ１０００円を注文。

もう一人はカツ丼８００円を注文です。

マルゲリータは相変わらずモチモチの生地がたまりません＾＾まろやかなチーズとほんのり甘みのあるソースがいい感じです＾＾

カツ丼も見事なまでのつゆダクでうまいと言ってました。

２０１１．１０月　昼に行きました。

ボロネーゼ８００円の大盛＋８０円を注文。

本場イタリアのボローニャが発祥と言われ肉が主役とも言われるボロネーゼソース。

ミートソースと少し違った味わいです。

ほんのりと甘みも感じますが、ガツンと焼かれた挽肉にニンニク、マッシュルーム、玉ネギも入っています。

トマトとワインの風味も良い感じです＾＾

上からはイタリアンパセリが振りかけられており、キレを感じる味わいですよ＾＾

麺はしっとりと硬めです＾＾

２０１１．５月　昼に行きました。こちらのお店にはビール・ワインによく合う一品としてアラカルトメニューもあります。

その中から移転前のお店の時から大人気だったと評判のカツ丼８００円を注文。味噌汁、漬物付きです。

ともされたカツ丼は溶き卵のトローリ感がはんぱじゃないですね＾＾

カツもサクッと揚がっていていい感じです＾＾上にはネギが振りかけられています。

まろやかで優しい出汁と卵の融合。

玉葱の甘みもそそります＾＾

２０１１．３月　昼に行きました。アルバピッツァ（ミックス）１２インチ１６００円と生ビール中５５０円を二杯いただきました。お会計は２７００円です。

生ビール中と共に付きだしとして柿の種がでました。

雑誌や漫画などもあるので退屈もしないです。

アルバピッツァがきました。イカ、海老、帆立などのシーフードにサラミ、ピーマンが乗っています。

カリッとした食感の中にモチモチ感が強い生地がたまりません＾＾

チーズとピザソースの具合もかなり良く生ビール中を二杯飲んでしまいました＾＾

２０１０．１２月　夜に行きました。マルゲリータ（１２インチ）１３００円と生ビール中５５０円を二杯いただきました＾＾お会計は２４００円です＾＾

まず生ビール中と付きだしとしてサラミがきました＾＾

飲みながら待っているとマルゲリータ（１２インチ）の登場です＾＾

相変わらずモチモチの生地で黒ビールのコクとかなり合います＾＾チーズのまろやかさもコクのあるソースもいい感じです＾＾

生ビール中をお替りし生地のモチモチを堪能しながら平らげました＾＾

２０１０．５月　夜に行き豚カツカレー９５０円を注文。

豚カツカレー　サラダ付きです。カツもたっぷりでボリュームもかなりいいです＾＾

こちらのカレーは玉葱、牛スジ、野菜などを三日間煮込んだカレーでまろやかな味わいの中にコクがあります＾＾

カツもかなりサクサクで美味しいですよ＾＾

２０１０．４月（３回目）　今回は生ハム・オニオン（プロシュート）１２インチ１５００円と生ビール中５５０円を二杯いただきました。

生地は相変わらずモチモチでうまいです。生ハム（プロシュート）とチーズの相性もかなりいい感じです。黒ビールがすすみます。

２０１０．４月（２回目）　夜に行きました。

ここのピザが美味しいのでサラミ・オニオン（１２インチ）１３５０円、ジェノベーゼ９００円、生ビール中５５０円を二杯いただきました。

サラミ・オニオン　相変わらずの生地のモチモチ感にチーズのまろやかさとオニオンのちょっとした苦みがいい感じです＾＾サラミの食感もくせになります＾＾

ジェノベーゼ　バジルペーストのほんのりした苦みにオリーブオイルの味わいが良かったです＾＾麺も硬めで美味しかった＾＾

２０１０．４月　気さくで入りやすい雰囲気のイタリアンです。

コミックや雑誌などもあります。

マルゲリータ１０００円（9インチ）といちごパフェ６５０円、生ビール中５５０円を二杯いただきました。お会計は２７５０円です＾＾

まず生ビール中が出てきました。色が黒いです。ギネスかな。ギネスよりは苦みがまろやかでした。グラスもよく冷えていて美味しかった。付きだしに柿の種も＾＾

ピザと同じぐらいに生ビールをお願いしていたのですぐにマルゲリータがきました。生地がかなりモチモチ感がありほんのり甘みがあります。まろやかなチーズの味わいもかなりよくてソースもコクがあって美味しいです＾＾これはこのまろやかな黒い生ビールとかなり合いますしまた食べたいと思わされます。

いちごパフェをデザートにいただきました。たっぷりの苺に生クリーム。アイスとコーンフレークもいい感じです。甘酸っぱさとまろやかな甘さでよかったです。苺ポッキーも添えられています。

今度は違うピザも食べてみたい。他にも多くのメニューがありますがピザにしばらくはまりそうです。

夕方行きました。こちらの大将は多度津のうどん屋さんで修行されたらしいです。

２番目に人気とのきつねうどん小３５０円を注文。

茹で置きじゃないので１０分程時間がかかります。

ブニュとした中にコシのある剛麺。

エッジが効いた麺の歯触りもかなり楽しめます。

キリッとした爽快感の中にキレを感じる出汁。

これらが一体となって味わい深いうまさです。

具はお揚げとネギです。

大きなお揚げは硬めで食べ応えがあります。甘さはなく揚げ自体の旨みを堪能できます。

次回は冷やかけなども味わってみたいです＾＾

こちらはイタリアの家庭料理が楽しめるお店です。

夕方行きました。

ノンアルコールビール２５０円と舌平目のカルパッチョ９００円をまずいただきました。

ここの魚介が美味しいと噂には聞いていましたが、舌平目はすっごいモチモチした食感です。

歯触りが良くかなり新鮮な感じです。トマトとオリーブオイルとでサッパリといただけます。

続いてパルミジャーノの生パスタ１２００円をいただきました。パスタを多めの１２０ｇにしても値段が変わらないそうでもちろんお願いしました。

ほうれん草を練り込んだ生パスタに削り立てのパルメザンチーズがたっぷりかかり、オリーブオイルとでサッパリとまたほのかに感じるパルメザンチーズの酸味にコクが味わい深いです。

モチモチの生パスタの食感もダイレクトにシンプルに楽しめます。

こちらは化学調味料を一切使わず素材の味を楽しんでもらいたいというのがよくわかる一品でした＾＾

お会計は２３５０円でした。

次回はワインなどを飲みながらニョッキのトマトソースなどをいただいてみたいです＾＾