大阪で人気の焼鳥 : 鳥匠 いし井

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥15,000~¥19,9991人

大阪で人気の焼鳥

予約困難な大阪No.1と言われる焼鳥屋さんに初訪問させて頂いた。超予約困難店ではあるが何とか行く機会を得た。

こういうのって嬉しいね!!

この日は18時一斉スタート。時間になり席に着いたがやはり初訪問の洗礼か一番入り口近い席、言い換えれば大将から一番遠い席であった。まあしょうがないか…

しかもこの日は私たち以外はたまたまではあったが皆さん大阪地元のお知り合いばかりだったようでアウェイ感たっぷりの中ではあったが美味しい料理を楽しませて頂くことができた。

ただ大将からは「あまり気にしないでね」とのやさしいお言葉を頂くことができたのがせめてもの救いであった。

こちらでは私がいつも食べているような「好きなものを好きなだけ」ではなく決まった1コースのみである。

乾杯の後早速料理がやってきた。

この日は

鶏むね肉の燻製

千切りキャベツ

焼き物
 胸肉抱き身
 せせり
 皮
 丸茄子
 アスパラ
 ネギマ
 京都の永谷鴨のロース、黒胡椒
 食道
 ハツ元
 砂肝
 ハラミわさび
 つくね タレ
 追加 ちょうちん

その他
自家製鶏の雲吞
石垣島のラー油

食事
黄身のしょうゆ漬けご飯

デザート
ピーチパインのアイス


さすがにどれもうわさ通りでとても美味しかった。「塩で」というよりはどちらかというとタレで食べさせるタイプの焼鳥である。どれもしっとりジューシーで旨味がギュッと詰まったものばかりであった。ただ表面に油を必要以上に感じるものもあった。

細かいところはさておいて総じて言えば美味しい焼鳥であった。鳥しき系統とは一線を画し独自の路線を追求しているようである。

名古屋にはないタイプの焼鳥を堪能させて頂いた。また機会があれば訪問したい。

  • 鳥匠 いし井 -
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店舗基本情報

店名
鳥匠 いし井
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

06-7708-7864

予約可否

完全予約制

毎月5日午前11時より翌々月末までのご予約を承ります。予約サイトOMAKASE若しくは一休から受付けております。
お電話でのご予約は受け付けておりません
代理でのご予約はお断りしております。
香水などもお断りしております。

住所

大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F

このお店は「大阪市福島区福島2-3-23」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

京阪なにわ橋駅より徒歩5分
地下鉄・京阪 北浜駅より徒歩10分
地下鉄南森町駅より徒歩15分

なにわ橋駅から286m

営業時間
  • ■ 営業時間
    1部(18:00~)
    2部(21:00~)
    の2部制とさせて頂いております。
    不定期でお時間帯が異なる場合もございます

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

(カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外に喫煙所あり

駐車場

近隣に多数コインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

18歳以上

公式アカウント
オープン日

2020年6月16日

備考

おまかせコース14500円(税込)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

木村万王木村万王(233)

最近の編集者

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