The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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最後まで満足な焼き鳥 西天満の予約困難過ぎる焼き鳥
１階に行くのは2年ぶりくらい
大将の焼き鳥が食べれるのは久々だから楽しみ過ぎた
私は白ワインにしまして
おまかせコース１コース12,100円 (税込) /人
しめ、串は追加出来ますラブ
■とりむね肉のきずし
■すね肉を皮をで炙った物
■せせり
■だき身、和わさび
■うずら
■砂ずり
■鬼おろし
■かしわ、股肉
■はらみ
■原木椎茸と鳥ミンチ
■ぎんなん
■なめこ、おろし
■ささみ
■はつもと
■つくね
■ラーメン
■ブランマンジェ
マカデミアナッツのオイル
美味しいです
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普通では予約が取れないお店
鳥匠いし井
にてコラボイベントが2日のみ行われました
コラボのお相手も普通では予約が取れない
焼鳥かさ原
最高の組み合わせのコラボ
[焼鳥匠いし原コース]5000円
■川越のざる豆腐
■比内地鶏のせせり(いし井さん)
■比内地鶏のずり(いし井さん)
■ねぎみ(かさ原さん)
■せぎも(かさ原さん)
■もも、天草だいおう(いし井さん)
■比内地鶏のはつ(いし井さん)
■団子(かさ原さん)
■ふりそで(かさ原さん)
■ちょうちん(いし井さん)
■てばもと(いし井さん)
■かわ(かさ原さん)
■ささみ(かさ原さん)
■口直しの大根おろし
追加メニュー
■ふりそで(かさ原)
■つくね(いし井)
■かさ原のラーメン
■いし井のチキンラーメン
■お土産
コラボ弁当
スペシャルなお席に行けて幸せ過ぎた
美味しかった
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移転後2回目の訪問
■ドイツの甲州ワイン
和食に合うこちら
■鳥胸の冷製蒸し鳥
たんぱくな胸肉
■ふりそで
わさびで
■お口直しの鬼おろし
お代わりしちゃう。粒が残った大根おろし
■ブルゴーニュ シャルドネ
少し重くしてもらった
■せせり
■ずり
■ねぎま
これ一番好き
■白子とトリュフのクリームバーガー
ミニのクリーミーバーガー
■寝キャベツ
懐かしいの味
■やげん軟骨
■広島かじや農園のハーブのサラダ
膝軟骨の唐揚げ
■はらみ
■ハツ
■シャラン鴨
■土鍋ごはん
ブランマンジェ
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移転して更にパワーアップした関西を代表する焼き鳥
予約が取れない焼き鳥で有名なお店です
場所が移転しまして第２章が始まりました
黒い扉を開くと長いアプローチがあります
１階はカウンター、2階はカウンターと個室が１つ有り
１階が焼き鶏、２階では焼き鶏とお鍋が食べれます
今回は１階のカウンターに座りました
新しいお店は席数も増えてます
１回転目 18時～
2回転目 20時40分～
2部制になってます
おまかせコースのみ。プラス追加するシステム
ドリンクは白ワインにしました
コーススタート
◼️2日煮込んだチキンコンソメスープ
濃厚でいいだし出てる
◼️鶏むね冷製
ねぎのソースかけ
◼️箸休めの鬼おろし
◼️白子のクリームコロッケバーガー
トリュフ風味で一口サイズ
◼️かじや農園のサラダ
軟骨の揚げた物がトッピング
焼き鳥
◼️ふりそで
わさびがトッピング
◼️かわ
カリッとしてる
◼️ずり
歯ごたえ有るけどふんわりしてる。他ではないずり
◼️ねぎま
一番好きなメニュー
◼️やげん軟骨
カリカリだけど歯切れもよくて凄い
◼️根キャベツ
懐かしい味がする
◼️手羽元
ジューシー
◼️はつ
口の中で幸せな濃厚な味
◼️塩つくね
塩、たれ、チーズ から選べます
追加メニュー
◼️ちょうちん
ばえるやつ。玉子がはじける
追加メニュー
◼️白肝
これ大好きなんです。めちゃくちゃ好き
◼️しめのご飯
お供は選べます
炊きたてご飯、鴨のロースト、私はグリーンカレーに
お米も甘い
◼️デザートクレームブリュレ
柔らかいよ～。拘りが分かる味
いし井さんは好きです
美味しい
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恵理60776
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥匠 いし井
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7708-7864 |
| 予約可否 |
完全予約制 毎月5日午前11時より翌々月末までのご予約を承ります。予約サイトOMAKASE若しくは一休から受付けております。 |
| 住所 |
このお店は「大阪市福島区福島2-3-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京阪なにわ橋駅より徒歩5分 なにわ橋駅から286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣に多数コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
18歳以上 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月16日 |
| 備考 |
おまかせコース14500円(税込) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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