公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
柳家
（やなぎや）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0572-65-2102
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
食の奥深さと料理人の心意気に感服！いろりを囲んで体験するジビエの宴
-
ネギがジューシーで甘い！
-
囲炉裏とシャンパン
-
みずみずしい天然大根！
-
絶妙な火入れ！
-
風情ある吊るし鍋
-
絶品自然薯とろろご飯！
-
{"count_target":".js-result-Review-177754985 .js-count","target":".js-like-button-Review-177754985","content_type":"Review","content_id":177754985,"voted_flag":null,"count":72,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
★*
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
★*さんの他のお店の口コミ
-
ギャレスのアジト（弘前 / ビアバー）
-
魚・肉・地酒 弐乃助（青森 / 居酒屋）
-
あの音（横須賀中央、汐入 / インドカレー、ダイニングバー、薬膳）
-
島料理やふぁやふぁ（石垣市 / 居酒屋、沖縄料理）
-
グリルダイニング（竹富町その他 / バーベキュー）
-
BEACHSIDE GRILL 夏至南風（石垣市 / 焼肉、バーベキュー、ステーキ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
柳家（やなぎや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 郷土料理、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-65-2102 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央線瑞浪駅からタクシーで２０分（片道約４０００円/台）です。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 6室 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1946年 |
| 備考 |
各組に炭をおこして囲炉裏を用意するので、最低４名からの完全予約制です。酒類の持込はご遠慮ください（平成２３年より） |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
＊＊ここへ行け！＊＊
ここにしかない野生の宴席！岐阜県・瑞浪の市街地から離れた山奥に郷土料理の超名店あり。
心静かにいろりを囲む。数々のフーディーたちを魅了してきた"本物"のジビエがすごかった。
素材本来の持ち味を最大限に引き出す火入れ、厳選された極上食材との一期一会を愉しもう。
スタッフ一丸のおもてなしで至福のひと時を。この一食のため遠方からでも訪れる価値がある。
＜ピックアップメニュー＞
「おまかせコース（19,800円～）」
季節折々の食材を使用。主にジビエの肉質などの観点から夏と冬で大きく内容が変わるそう。
鴨ねぎま、猪ヒレ・猪ハツ、天然真鴨、鹿ロース等、まさに最高品質の野生肉をこれでもかと！
柳家の鴨はいわゆる"窒息鴨"を使用していることで、血の旨味が感じられるのが印象的。
料理人の丁寧な手仕事、箸休め的に提供されるみずみずしい大根や吊るし鍋まで風情がある。
最初から最後まで新たなる食体験、唯一無二の野生のフルコース。ごちそうさまでした。
＜ドリンクメニュー＞
ファーストオーダーは瓶ビール、その後はシャンパンから赤ワイン中心に。最後は白ワインも。
ワインは8000円から数百万円まで用意されているらしい・・・日本酒を合わせるのもありです。
＜〆のひとこと（備考など）＞
幸運なことにいわゆる常連組にご縁をいただき初訪問となった。価値ある体験にコストは度外視！
東京から瑞浪まで約2.5時間、お店までバスで20分ほど。素晴らしい大人の遠足でした。