おかげさまで訪問者数70000名を突破しました！
それを記念・・・というわけでもないんですが、いろいろとおつまみを作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
①柿と生ハム。我ながらワインに良く合います。
②真鯛の皮霜造り。日本酒が欲しくなっちゃいます。
③牛しゃぶサラダ、胡麻とクルミのソース。れあれあで仕上げてみました。
③鯛と蕪の焼きサラダ、柿のソース。賛否両論の笠原シェフのレシピを参考に。
④チキンのソテー、トマトとクリームソース。いい感じでカリッと焼けました(´∀｀●）
⑤芋煮鍋。山形出身ではないですが、なにげに得意料理です（笑
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