六本木で熟成肉を味わう!絶品を堪能できるお店16選
世界中から最先端のグルメが集まっている街、六本木。凝縮された肉の旨味を堪能できると評判の、熟成肉を味わえるお店もたくさんあります。今回は、六本木駅周辺で、絶品の熟成肉のステーキが味わえるお店と、熟成肉を楽しめるイタリアンのお店に分けてまとめました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる8063件の口コミを参考にまとめました。
出典: 渋谷ではたらくよっちゃんさん
六本木駅より徒歩4分にあるステーキハウスです。店内にはずらりとワインが並び、重厚感のある内装が大人の雰囲気だとか。
こちらでは、28日を目安にゆっくりとドライエイジングした熟成肉をを堪能できるそうです。
出典: さくもぐさん
看板メニューという「プライムステーキ」。フィレとサーロインを一度に楽しめるそうです。フィレ肉は甘みがありやわらかい肉質だそう。サーロインはガツンと肉の脂の美味しさをを感じるとか。
2~4人用まであり、シェアして楽しめますね。
出典: master34さん
「リブアイステーキ」は、「プライムステーキ」よりも脂があるので、やわらかく脂身が好きな人におすすめなのだそう。
取り皿も温めて持ってきてくれるので、最後まで美味しく食べられるとか。
・プライムグレード熟成肉T-BONEステーキ
肉の繊維はほろっと、肉の味が濃いです。うーん、やっぱりアメリカンな熟成肉は美味しい。好きだ…!
出典: さくもぐさんの口コミ
・プライムステーキ
フィレめちゃ柔らかくって美味しい。焼き加減は、お店の方お勧めの「ミディアムレア」最初は、そのまま、次に塩コショウで、その次は、ソースをかけて味に変化をつけて飽きることなく食べれます(^^)
出典: ゆっきー78682さんの口コミ
1811人
78782人
050-5872-9994
出典: 焼肉姉妹さん
六本木駅より徒歩5分。裏通りのビルの2階にあるビストロです。店内はシックで落ち着いた雰囲気だそう。照明も暗めに落とされ、隠れ家感が満載とか。
塊の熟成肉と、ビオワインが特徴のお店だそうです。
出典: tomomin826さん
食べたい部位や分量を、お店の人と相談しながら注文するスタイルなのだとか。
カッティングボードにのせられた塊肉は迫力がありますね。直接見ながら選ぶ作業が楽しいという声もありました。
出典: モルガンおゆきさん
熟成肉は、塩がきいていて、外側がしっかりと焼かれているそうです。周りのカリカリ食感と、中のしっとりやわらか具合のコントラストが絶妙なのだとか。
旨味が凝縮された味わいだそうです。
・サーロイン
脂がしっかりとのっていて、柔らかくジューシー!!旨味がめちゃめちゃ強くて、脂の甘みが口の中に広がり、美味しかったぁ( ´͈ ᵕ `͈ )♡
出典: tomomin826さんの口コミ
・リブロース
揚げ焼きしたみたいに周りはカリカリ。中はほぼレア←最高♡♡♡そういえば焼き方を聞かれていなかった。あとで聞いたらお肉が一番おいしい火加減なのだそう。ですよね〜
出典: さとみかん34さんの口コミ
・ランプ
ランプは赤身の旨味が凝縮された焼き上がり。外がカリカリ、中はしっとりジューシーで抜群にうまい!さすが熟成させた肉は、味が濃くてとても美味しいです。
出典: buff-buffさんの口コミ
327人
39896人
03-3405-7478
出典: カフェモカ男さん
ニューヨークマンハッタンが発祥のステーキハウスです。六本木駅より徒歩2分のところにあります。
同店では、国内の熟成庫で長期熟成させたビーフのみを使っているそうです。
出典: カフェモカ男さん
「フィレミニョン」は、噛むと肉汁があふれ、肉自体の旨味を感じられるのだとか。
高温のブロイラーで一気に焼いているとのことで、表面はカリッと、中はジューシーな焼き上がりだそうです。
出典: Oliver005さん
こちらはTボーンステーキだそうです。ケッパー・赤ワイン・マッシュルームの3種類のソースで味わえるそう。
ソースによって、和やフレンチといったテイストの違いを堪能できるとか。
優雅で広い店内に丁寧なサービス、フレンドリーだったり。フレンドリーさと丁寧さのバランスが良かった。接客ここ一番丁寧でした。なんというだろう、上質な接客。
出典: 食いしんこのは嬢さんの口コミ
・Tボーンステーキ
サーロインは脂がのってるので柔らかくジューシーなのですが、決して脂っこいわけではなく、むしろさわやか。赤身と脂のマリアージュが抜群です!
出典: ウエログさんの口コミ
・フィレミニョン
ステーキについてくるスピナッチがクリーミーで凄く好き!フィレはミディアムレアで。うん、今まで食べた中で1番柔らかい1番美味しい熟成肉!
出典: minimegさんの口コミ
669人
49238人
050-5890-3276
出典: オーブ☆さん
本格的な熟成肉を、リーズナブルな価格で楽しめるというお店です。約160席と店内は広く、個室も完備しています。
六本木駅から徒歩6分程度。六本木ヒルズけやき坂通り2階にあります。
出典: yoshimurakeiさん
「21日間熟成ボーンレス リブステーキ」です。ブラックアンガスビーフは、21日または、35日間熟成したのものから選べる様子。
やわらかくて旨味がたっぷりとか。赤身と霜降りのバランスがとても良いそうです。
出典: abx155さん
ランチタイムのハンバーガーも人気メニューの様子。
写真は「37 クラシックバーガー (フレンチフライ付き)」です。ジューシーで上品な肉汁があふれ出るそう。野菜も新鮮でシャキシャキしているとか。
・21日熟成ブラックアンガスビーフ
固くも、柔らかくもない。そう、しっかりとした噛みごたえ。脂より、赤身の旨味を感じられる。肉々しい!が一番ピッタリの表現かも!
出典: 美味しいものラブさんの口コミ
・35日間熟成のボーンレス リブステーキ
焼き加減はミディアムレアでナイフで切るとジュワーっと肉汁が。お好みで塩&胡椒でも頂けます。食べるとお肉は柔らかく塩&胡椒のシンプルな味付けの赤身のお肉はとても美味しかったです☆
出典: acchi814さんの口コミ
486人
23538人
050-5597-9991
出典: hrohさん
「人形町今半」プロデュースの鉄板焼のお店です。六本木駅から徒歩4分の、東京ミッドタウン3階にあります。
各グループで鉄板を囲む座席の作りになっているので、ゆっくりと話ができるそうです。
同店では、色々なお肉の食べ比べができるそうです。
「熟成牛ステーキ」は、熟成肉特有の、ナッツのような香りがかぐわしいそう。噛み締めるごとに肉の繊維がほどけ、熟成香が口の中に広がるのだとか。
出典: 行列のできるさん
和食のお店らしく、ガーリックライスが人気の様子。楽しみに来店する人も多いとか。
鉄板で炒められたご飯は醤油味だそう。もっちりとして美味しいそうです。大葉もきいているとのこと。
・熟成牛ステーキ
香りをかいでみてください、と言われ、生で試してみると、チーズのような熟成香がする(゚O゚)そして、焼いて頂くと、温められた熟成香とアミノ酸の旨みが口腔から鼻腔に広がり、おいしーい\(◎o◎)/!
出典: ooSATOKOooさんの口コミ
202人
12489人
03-5413-7988
出典: ハツさん
地下1階が鉄板焼き、1階が寿司、2階がラウンジのレストラン。まさに大人の社交場といった雰囲気だそう。熟成肉は、鉄板焼きのフロアで楽しめるようです。
六本木駅から徒歩4分です。
出典: 銀座界隈食べ歩きさん
店内は照明を落としていて、ラグジュアリーな空間だそう。デートにもピッタリだとか。
鉄板焼きフロアには大小の鉄板が2つあり、目の前でライブ感あふれる調理の様子を楽しめるそうです。
出典: Sweet31さん
ステーキは、好みの焼き加減が選べるそうです。熟成肉は旨味が凝縮していて美味しいとか。
脂肪が少なめでサッパリと食べられるので、赤身が好きな人におすすめだそうです。付け合わせの玉ねぎは、甘みが強く絶品だとか。
鉄板焼きのシェフさん、男女スタッフさん方が客の様子をよく見てくださっており、お料理の出てくるスピード・追加ドリンクメニューの案内も常にベストなタイミングでした。
出典: 日本を食す女さんの口コミ
・エイジングビーフともとぶ牛の食べ比べ
エイジングビーフは熟成されてすご〜〜〜〜く柔らかいお肉でした!もとぶ牛も柔らかいのですがエイジングビーフは凄いです!
出典: Sweet31さんの口コミ
259人
20065人
050-5868-3356
出典:tabelog.com
六本木駅から徒歩2分、カンデオホテル1階にあるステーキハウスです。高級感があり、落ち着いた雰囲気とか。
専用熟成庫で焼く、28日間熟成したブラックアンガスビーフが味わえます。
出典: カフェモカ男さん
「エンペラーステーキ」が、人気メニューの様子。2~3名でシェアして食べられるようです。
骨付きのサーロインステーキとシャトーブリアンが大きな皿に熱々の状態で運ばれてくるそう。外側は、カリッと香ばしく、その中はしっとりとした味わいとのこと。
出典: la_la_lasagna*さん
ジャンボシュリンプ・ロブスター・オイスター2種を盛り合わせた、「シーフードプラッター」です。シュリンプはプリプリで、オイスターはミルキーな味わいだとか。
ひとつひとつがとても大きく、海の幸を堪能できるそう。
・エンペラーステーキ
お皿を傾けると肉汁とバターの黄金色のソースの海。最後の仕上げに、熱々のお皿のふちで、お肉をじゅわっと火通しして、取り分けて下さいます。素晴らしい焼き加減で、この上なく柔らかくてジューシー。特にシャトーブリアンは、肉質がきめ細かくとろける美味しさで悶絶!
出典: Cちゃんさんの口コミ
・エンペラーステーキ
とにかく「旨っ~~~ぃ!!」の一言に尽きます!!笑シャトーブリアンとサーロインステーキを一人300㌘も堪能できて、二人でティーボーン含めて700㌘とはまさに贅沢ですよね!!噛むほどに肉の旨味が広がって口内が幸せいっぱいになります!
出典: まっすーTVさんの口コミ
468人
27838人
050-5594-4954
出典: はままつさん
「神戸牛」をはじめとする和牛ステーキを味わえるお店です。様々な部位を、様々な調理法で堪能できる様子。
六本木の喧騒を忘れるようなシックな内装は、隠れ家的な雰囲気だとか。六本木駅から徒歩5分です。
コース料理では、様々な調理法のお肉が味わえると評判です。
写真は、熟成神戸牛の炭火グリル 3種類の盛り合わせ」。何をつけないでそのまま食べても、牛肉本来の旨味が口の中に広がって美味しいと絶賛する口コミが寄せられていました。
出典: MURCIELAGOさん
同店では、ウェットエイジングという方法で肉を熟成させているのだとか。写真は、45日間熟成させた「近江牛」のサーロインステーキだそうです。
熟成肉は、噛めば噛むほど肉の甘みが広がるとか。火入れ加減も抜群とのこと。
・神戸牛肩ロース
料理はどれもとても美味しく、特に熟成神戸牛は衝撃的な美味しさでした♪他の黒毛和牛などは食べた事あるんですが、次元が違いました!
出典: フェレッターさんの口コミ
88人
9051人
出典: kuishinbou33さん
六本木駅から徒歩3分にある鉄板焼きのお店。ワインと一緒に、A5ランクの黒毛和牛を楽しめるそうです。
オープンキッチンのカウンター席の他、テーブル席や個室もあるそうです。堅苦しくなく、カジュアルな雰囲気だとか。
出典: 楽笑さん
A5ランク黒毛和牛の熟成肉のステーキも楽しめるそう。外はこんがりと焼かれ、中はジューシーだとか。食べるほどに肉の旨味が湧き出てくるとの声もありました。
添えられているのは泡醤油だとか。ふわふわで、肉にのせた瞬間に溶けていくそうです。
出典: ただのメシ喰いさん
写真は、アワビと伊勢エビの鉄板焼きだそうです。高級な海の幸が二品同時に味わえるとあって、なんとも贅沢な気持ちになるそう。
アンチョビソースが、えびのプリッとした食感ととてもよく合うのだとか。
・最高級エイジングビーフ 千屋牛ステーキ厳選A5黒毛和牛
お肉から、甘ーい香りがするんです♪押しつけのない適度な脂がジューシーに、口に広がり、泡醤油が適度にシメを与えます。美味い~♪
出典: coco-chaudさんの口コミ
・A5黒毛和牛ステーキ
外は程よく焼き色が付いてて中はほぼレア。お酒で勢いよく火に炙られてる瞬間も見させてもらった!笑スポンジ状になっているタレは熱いステーキをのせるとどんどん溶けていく面白い形。お肉柔らかーい!
出典: melodypinkさんの口コミ
206人
19457人
050-5570-3530
出典: ゆっこ邸さん
六本木駅から徒歩1分にある熟成焼肉のお店。熟成肉のステーキも食べられるそうです。
店内はとてもおしゃれな内装だとか。ソファ席やベンチシート席、個室もあり、女子会やデートにも利用できるそうです。
出典: まちむすめさん
熟成肉のステーキは、レアの状態まで焼いたものを、食べやすい形にカットして運んでくれるそうです。テーブル上の鉄板で、自分好みの焼き加減に調整できるとか。
熟成肉ならではの強い旨味があり、脂っぽくないので食べやすいとの声もありました。
出典: miko0358さん
写真は、同店名物という「三十日熟成十段盛り」です。色々な部位が少しずつ食べられると好評の様子。
らせん階段に肉がのり、見た目がフォトジェニックと、とても評判が良いとのこと。
・熟成ステーキ カイノミステーキ
おいしい状態で焼かれて出てきます。とってもやわらかくて熟成肉の旨みを味わえます。お好みで珍しい生七味をつけていただきます。
出典: はるんはるんさんの口コミ
帰りも臭い消しに香水のサービスがあったり、個室もあるから、女性グループにもおすすめ✨どれも美味しかったから近いうちにリピートしたいな。
出典: miko0358さんの口コミ
405人
23298人
050-5593-4947
出典: aloha-mahaloさん
六本木駅から徒歩5分にあるカジュアルフレンチのお店です。肉料理とスフレが名物だそう。
店内は洞窟をイメージしているのだとか。アットホームで気軽に楽しめる雰囲気だそうです。
出典: Waikatoさん
写真は、鶏、豚、牛の3種類の肉盛り合わせメニューだそうです。それぞれの肉に違うソースが添えられていて、こだわりと感じるとか。
真空低温調理という、低温でじっくり加熱する調理法でつくられているので、肉質がとてもやわらかいそうです。
出典: causeilyさん
「帆立とズワイガニのスフレ」です。器からもっこりとはみ出ていて、見た目でも楽しめるそう。
ふわとろアツアツのスフレは、口いっぱいに広がるエビの濃厚な旨味を味わえるとか。
初☆熟成肉を食べたお店(^^)/~~~脂身がなくて、こんなにもジューシーなの!?と驚きました!!!!ヘルシー最高!
・帆立とズワイガニのスフレ
ふっわふわ。テンション上がる!まずは一口。美味しい。そこにアメリケーヌソースを。益々美味しい。ずっと食べていたい。
出典: shufuさんの口コミ
243人
16680人
出典: hiroki_0929さん
六本木駅から徒歩約5分。六本木ヒルズレジデンスの中にあるイタリアンのお店です。
開放的で明るい雰囲気だそう。店内からはけやき坂のイルミネーションも見えるそうで、デートにピッタリという声もありました。
写真は、熟成黒毛和牛のステーキだそうです。
同店では、ステーキ肉に、子供を産んだ経産牛を使うことが多い様子。熟成されているおかげで肉質がやわらかくなり、ビーフの味がしっかりと濃厚なのだとか。
出典: goro58397さん
「当店のスペシャリテ トリュフのグラタン ピエモンテ風」です。濃厚な卵を使ったグラタンに、黒トリュフが惜しげもなくのせられている名物メニューだそう。
そのまま食べても、パンにつけても、たまらない美味しさなのだとか。
・トリュフのグラタン ピエモンテ風
スペシャリテ。中に入ったトロトロ卵は、熱いうちにお楽しみ下さいと。目の前で大量のトリュフを豪快にかけて下さいます。パラパラとテーブルにもトリュフが落ちるので、ちゃんと摘んで食べました笑。これは美味しいに決まってる。
出典: greeeensanさんの口コミ
・サカエヤ 鹿児島県産 熟成黒毛和牛
粒マスタードなどの調味料も添えてくださっていましたが、むしろ、この和牛の美味しさだけで十分でした。サクッといただける食感も美味しくこれまた美味しかったです。
出典: minako37さんの口コミ
1532人
90681人
03-6804-5719
出典: みすきすさん
六本木駅から徒歩5分にあるイタリアンのお店。高級感がありながらも開放感があり、あたたかみのある内装だそう。
まるでイタリアにあるレストランに入ったような雰囲気があるそうです。
出典: みっきー0141さん
食材をワゴンにのせて見せてくれるのだとか。調理法を一緒に相談しながらメニューを決めるスタイルだそう。
丁寧に説明してくれるので、好みのものを選べるのが楽しいとの声もありました。
出典: オールバックGOGOGOさん
同店では、イタリアの「キアニーナ牛」の熟成肉を使用しているそうです。
赤身を備長炭で焼き上げてあるそう。シンプルな塩胡椒で味付けされ、まさに牛肉を食べたと感じられるのだとか。
スタッフ皆様がとてもフレンドリー、笑顔でのサービスにも好感がもて、色々と食材についてたくさん質問してしまいましたσ(^_^;)雰囲気も良く気軽に楽しめる素敵なお店です♪
出典: goro58397さんの口コミ
・熊本褐毛和種赤牛阿蘇王熟成リブサーロイン
肉の繊維が超細かくてしっとりしていて、かつ熟成による旨みの凝縮感がすごい。脂も心地よい具合。
出典: EATOKYOさんの口コミ
515人
41096人
03-6447-2347
出典: パーソナルトレーナー彦さん
六本木駅から徒歩4分。東京ミッドタウン内にあるお店です。
パスタなどのイタリア料理だけでなく、厚みのあるシカゴピザや、黒毛和牛の熟成肉が味わえるほか、クラフトビールも種類豊富なラインアップです。
最大92名座れるテラス席も人気の様子。
出典: さおりーぬさん
同店の熟成肉は、石窯とBBQコンロを2往復して焼き上げるのだとか。旨味が閉じ込められ、外側がカリッとするのだそうです。
熟成肉はやわらかいそう。ステーキに添えられている、春菊と赤ワインのソースも絶妙だとか。
出典: johnbull2009さん
美味しい熟成肉がすすむという、相性抜群のビールも種類豊富に揃っています。
ベルギーの自社で醸造しているという、「RIO BREING&CO.」のビールのほか、様々なクラフトビールが飲めるそう。
・熟成肉のグリル
熟成肉のグリルとクラフトビールは贅沢でした!見た目は硬そうかなと思いましたが一口食べる柔らかくて旨味がハンパないです!ソースはいろいろありましたが個人的には粒マスタードとの組み合わせが抜群に美味かったです!
出典: gorori01さんの口コミ
クラフトビールのお店ながら、飲み物の種類が豊富なのが嬉しい!!!ワインや、カクテルなども沢山ありました♡ビールの間にフルーツビールやワインを挟むのも良いかも。
出典: たまごかけごはんラブさんの口コミ
398人
29520人
050-5593-6155
出典: 0325mitsueさん
ヨーロッパのお城にいるような、非日常を味わえる空間のお店だそうです。煌めくシャンデリアの下で、リッチな時間を過ごせるそう。
テーブル席はカーテンで仕切られ、ゆっくり過ごせるとか。六本木駅から徒歩5分です。
出典: Fueさん
イタリアンやフレンチなど、バラエティ豊かな料理が楽しめるとか。有名店の味を、お取り寄せで少しずつ味わえるというコースが人気の様子。
写真は、お取り寄せの熟成肉だそう。焼き加減も抜群でしっかりとした味わいと食感を楽しめるとか。
出典: APPY☆さん
「究極のエビカレー」です。締めに人気のメニューのようです。海老の旨味が凝縮されたルーは、強烈なインパクトがある美味しさだとか。
全粒粉のパンにつけても絶品、との声もありました。
・厳選の熟成肉 本日の部位
このお肉。これまで食べた中でも上位です。普段からいろいろなお店のお肉を美味!と報告していますが、段違いにこの「本みすじ」、うまい。今までおいしいと喜んで食べていたお肉はなんだったのか?
出典: まちむすめさんの口コミ
・厳選の熟成肉 本日の部位
熟成されたことで、カドが取れ、まろやかな味わいになったお肉は、程よい脂の乗り具合で、とろ〜りお口の中でとろけるのに脂っこさやいやらしさが全くなくてとても美味しくいただきました。
出典: Hiroko.Hさんの口コミ
一見、カップルが多そうなお店ですが、意外に女性が多くて、結構にぎやかに盛り上がっていましたー。
出典: かまたやしきさんの口コミ
146人
7755人
03-3479-0098
出典: オーブ☆さん
六本木駅から徒歩4分にあるイタリアンのお店です。個室もあり、プライベートな空間を楽しめるとか。
店内のところどころに花が飾られ、結婚式の披露宴のような美しくスッキリした内装なのだそう。
出典: work244さん
同店のコンセプトは、「お気に召すまま」。ワゴンで運ばれてくる食材の中から、好きな食材や調理法を選べるそうです。
厳選された食材のプレゼンを聞いているだけでも楽しいとの声もありました。
出典: kmhiさん
こちらは、和牛熟成肉のタリアータというメニューだそうです。バルサミコソースが添えられているとか。
肉質はやわらかく、霜降りの脂がちょうどよい具合で絶品とのことです。
・熟成飛騨牛の厚切り牛タンステーキ
「お前が頼んだ肉が一番高い」と言われました。とんでもないことをしてしまった。ものすごい弾力。ものすごい厚さ。幸せの一言に尽きます。
出典: モンチッチさんの口コミ
・ニューカレドニア産天使のエビのアメリケーヌソース
海老もトマトもたっぷりなので、しっかり海老味だけれどトマトの酸味のさっぱり感もあります。スパゲッティのちゅるちゅる感も合ってました。コースのパスタとしての量もしっかりあります。
出典: Juccaさんの口コミ
308人
27079人
03-5414-1033
※本記事は、2022/03/24に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。