Name: レヴォ
Address: 利賀村大勘場田島100, 南砺市, 富山県, 9392518, JP
Telephone: 0763-68-2115
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.52

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cats-99 口コミ2,114件フォロワー1,818人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

50年前に消滅した集落があった場所にわざわざ行く価値ある素晴らしいお店が✨

一度は行ってみたいとＢMしつつ月日は流れ…
嬉しいお誘いを受けて喜んで参加！

9時半に岐阜駅に集合し、車に乗って高速道路を走ること約３時間

お店に辿り着く数キロ手前から
全く民家も何もなく
森の中に迷い込んだような立地に
レヴォがありました。

川のせせらぎと鳥の囀りだけが響きわたる…
そんな場所

日常を忘れる空間

店内のウェイティングルームから外の景色を眺めながらの待ち時間もいとおかしですね

まだ雪が残った山や川、木々を眺めながらの食事がスタートです

まずは楓の樹液からスタート✨

〜プロローグ〜
白海老
餅米のチップ
ヤギのチーズと地酒の酒粕のグジェール
赤ビーツのメレンゲ中に鶏のレバームース
甘鯛とじゃがいものブランダード　パセリ
牡蠣のフリット　燻してあるのでスモーキーなフリット
○自家製の米粉パン
○カワハギ　肝　山野草　
○ 氷見の真鯵
○水蛸　薄くスライスした蛸　少し炙って
中に細かく刻んだ筍　梅ソース　穂紫蘇
○月の輪熊　赤身　こごみ　甘草の葉アザミのピューレ　熊のコンソメとハチミツを合わせたジュレ
○蛍烏賊
○大門素麺　ヤギのチーズスープ
○Levo鶏　熊の手や内臓とライスの詰め物
○甘鯛の鱗焼き　大根　春菊、熊の脂身、キジのスープ
○鹿鹿ジビエのソース　カタクリ　ノビル　ギョウジャニンニク
＊よつぼし苺　塩トマトのジュレ　よつぼし苺　モッツァレラチーズ
＊あんぽ柿　シュクレサレ　
マスカルポーネのムース
リコッタチーズを粉末状にしてかけて
＊ドリンク(紅茶を選択)
＊小菓子
えごまのフィナンシェ
ミルクとフランボワーズの生キャラメル
りんごのパイ
プラネリのパイと棒茶のタルト
桑茶のシューアイス

手の込んだ美味しいお料理は見た目も美しく、窓の外に広がる自然の景色を眺めながら、友と語り、最高の時間を過ごす事が出来ました。

唯一無二のLevoの世界…

季節を変えてまた是非ここに来られる事を願いたいですね♡
そんな素晴らしいお店でした✨

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Levo鶏

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外観

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鹿

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水蛸

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	レヴォ（L'evo）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ、創作料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	0763-68-2115
予約可否	完全予約制富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。そのため、ご予約時に往復の交通手段を確認させて頂いております。
住所	富山県南砺市利賀村大勘場田島100 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「富山市春日56-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復6000円（税別）で送迎を利用するかタクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。公共交通機関での訪問は以下の方法で可能ですが行って帰って来れるのは一日1便のみ、2時間程度の滞在となるため、行き帰り公共交通機関を利用する場合、ハイペースで召し上がることになります。状況によって帰りのみお車の用意ができる場合があります。その場合は片道3000円（税別）で越中八尾または富山駅まで送迎可能な場合があります。予約の際にレストランから交通手段の問い合わせがあるので事前にご相談ください。行きルート1 JR城端線城端駅よりなんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車（210円） ※伊波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能アスモ発なんバス利賀井波線阿別当行き乗車（210円）阿別当下車徒歩2.6キロ ※事前にレストランへ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合ありルート2 JR高山本線越中八尾駅よりなんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車利賀市民センター下車（210円）利賀市民センター発なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車（210円）阿別当下車徒歩2.6キロ ※事前にレストランへ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり帰りレストランで送迎手配の場合片道3000円（税別） JR越中八尾駅または富山駅までバスの場合ルート1 レストランより徒歩2.6キロ ※事前にレストランへ連絡しておけばデマンド運行で目の前から運行手配可能な場合あり阿別当発なんバス利賀井波線乗車井波下車井波発加越能バス庄川小牧線高岡駅前行き乗車高岡駅着ルート2 レストランより徒歩2.6キロ ※事前に連絡しておけばデマンド運行でレストラン前から運行可能な場合あり阿別当発なんバス利賀井波線乗車利賀市民センター下車利賀市民センター発なんバス利賀八尾線 JR八尾駅行き乗車越中八尾駅着
営業時間	■ 営業時間レストラン営業時間　ランチ 12:00／12:30　ディナー 18:00／19:00 時間に遅れる場合は料理を全て提供できないことがあります。コースの途中からは対応していません。宿泊チェックイン 15:00／チェックアウト 11:00 ※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から送迎車のご利用もいただけます。 ■ 定休日水曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席
個室	有（2人可、4人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます（料金は同一となります）
ホームページ	http://levo.toyama.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/levo.jp/
オープン日	2020年12月22日
初投稿者	カフェモカ男（10711）
最近の編集者	TomomiT（1） ... 店舗情報（'24/01/05 11:55） CHITAN（523） ... 店舗情報（'23/07/03 01:46）編集履歴を詳しく見る