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店名 |
カンテサンス(Quintessence)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-0090 |
予約可否 |
予約可 03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど) |
住所 |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。 |
交通手段 |
京浜急行電鉄 本線「北品川駅」高輪口より、徒歩5分 北品川駅から582m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・10% |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 2室有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ウェイティングスペースを含め完全禁煙。 |
駐車場 |
有 GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有(※レストラン利用による駐車料金サービスは無) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 高校生(16歳)未満のご来店は不可。 |
ドレスコード | お店としてはエレガントカジュアルを推奨。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月24日 |
備考 |
2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。 |
初投稿者 |
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【東京 北品川】
言わずもがな日本最高峰のフレンチへ。
ミシュラン三つ星を最年少で獲得して以来、その歴史を更新し続けるカンテサンス。
★食べログ4.53
★東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
★40,000〜100,000円/人
岸田シェフの独特の感性、こだわりをひしひしと感じられる。
メニューは白紙というのも面白いところ。
※個室のみ写真撮影OK
Dinnerおまかせコース
◇サブレ カワハギの肝 キノコのソース
◇真鯛とアリゴテ コンソメ仕立て
◇百合根と山羊のミルク ババロア
シグネチャー。オリーブオイルにも甘味を感じ、流石に美味しすぎた。
◇ホワイトアスパラガス ホタルイカ
THE春!好きな食材の組み合わせは最高。
◇ケークサクレ
ふきのとうやほうれん草、蟹味噌やコンテチーズを用いてパンケーキのような食感。
◇プンタレッラのフリット
ジビエをミンチにしてソース仕立て。斬新。
◇イサキ
外皮ぱりっと、口に入れたらふわっと美味しい。
◇仔羊のロースト
元々少し苦手気味だったため仔羊独特の後味がやっぱりちょっとウッてきた。
◇青りんごのソルベ
◇苺のショートケーキ
お誘いいただいた方が絶賛していた一品。見た目も可愛らしく、とても美味しかった。
◇カカオケーキ ピスタチオクリーム
◇メレンゲのアイスクリーム
個人的にハマりそうな好きな味だった。
料理、ワイン、サーブ総じて素晴らしかった。
春の季節を先取りできて良かった。
またメインのお肉が牛の時に来てみたい。