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カンテサンス
（Quintessence）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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明朗会計
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コンセプトを理解して行くと納得。
キャビアフォアグラトリュフなどの高級食材ではなく、旬の食材を最高の調理でいただけます。その代わり原価率はかなり低く見えてしまうため、料理の素材だけみると割高に感じるところもあります。
同じメニューがカウンターフレンチで20000円位であれば大満足てすが。
冬なのでタラの白子やカニなどあり楽しめました。
魚は前回と同じサワラでしたが、前回とはカットの仕方が違い楽しめた。
肉のカモもまずまず。
テーブルによっては魚は黒ムツだったり、肉は仔羊だったりしたので、何度も行くといろいろ楽しめそうです。
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最高峰ですがフレンチ初心者も安心
店員さんがとてもやさしく親切丁寧です。こちらが初心者なのを察してくれたのか、食器もどれを使えばいいかまで細かく教えてくれました。ネットで調べたマナーを頭に入れただけだったのでかなり緊張して行ったけど、とても楽しく食事ができました。
料理で印象に残ったのはサワラ
火入れが絶妙で、皮目はパリッと、中はしっとり水々しく、異次元の完成度でした。
ただ、もっと美味しいサワラを食べたことはある。けどここには書けない。
ワインもソムリエさんの説明が素晴らしく、食事の美味しさ倍増でした。
ごちそうさまでした。
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そんどんよる
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そんどんよるさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カンテサンス（Quintessence）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6277-0090 |
| 予約可否 |
予約可 03-6277-0485 （お問い合わせ・リコンファームなど） |
| 住所 |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京浜急行電鉄 本線「北品川駅」高輪口より、徒歩5分 北品川駅から582m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・10% |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） ２室有り |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ウェイティングスペースを含め完全禁煙。 |
| 駐車場 |
有 GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有（※レストラン利用による駐車料金サービスは無） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 高校生（16歳）未満のご来店は不可。 |
| ドレスコード | お店としてはエレガントカジュアルを推奨。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月24日 |
| 備考 |
2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。 |
| 初投稿者 |
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03-6277-0090
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普通の食材ですがこのクオリティとサービスで出されると納得の値段かな
今日一番美味しかったのはホタルイカ！
今年はホタルイカは豊漁で富山のスーパーで1kg800円ですが、そんな大衆食材が人生最高レベルのイカ料理に変身！(写真撮影不可)
恵比寿の某店がエンタメ系高級ファミレスに感じた
明細
コース✕2名72600円
シャンパン✕1グラス4620円
ワインペアリング1名(6グラス)26400円
デザートワイン✕1グラス4400円
ブドウジュース(ポールジロー)✕1グラス2970円
ネクタージュース✕1グラス1650円
炭酸水✕2ボトル1980円
サービス料11462円
合計126080円