これぞイノベーティブ : NK

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

NK

(New Wonderful Companions feat. Kakuland)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

この口コミは、ふためさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥40,000~¥49,9991人

これぞイノベーティブ

ジャンルに分類できないとはこういうことか…!
日本料理のような中華のようなイタリアンのような…
でも、全部美味しいからそれで良いんだ!

baseは日本料理らしく、鰹出汁が使われる料理が多数。でも日本料理からはだいぶ抜け出ちゃってる感じ。
新鮮さを感じるし、それでいて料理としてちゃんと着地出来てる。素晴らしい!

特に好きだったのは、フカヒレの白子ソース!
フカヒレは鰹出汁で味付けされた後に、カリッと焼いてあり、白子の濃厚なスープと相性抜群。鰹の風味はしっかり残っており、それが白子の濃厚でクリーミーなスープとベストマッチ!

うまー

次回の予約は、1年以上先になりました。
首を長くして待っておきます。
最近、これくらい先の予約多いなー…笑

  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • NK -
  • {"count_target":".js-result-Review-182590359 .js-count","target":".js-like-button-Review-182590359","content_type":"Review","content_id":182590359,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふため

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふためさんの他のお店の口コミ

ふためさんの口コミ一覧(64件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
NK(New Wonderful Companions feat. Kakuland)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-3138-5225

予約可否

予約可

ご予約の際は、「カクランドの予約」とお伝えください。

住所

東京都新宿区神楽坂5-37 相良ビル 1F

交通手段

都営大江戸線
牛込神楽坂駅A3出口 徒歩4分

東京メトロ有楽町線、南北線、東西線
飯田橋駅B3出口 徒歩5分

牛込神楽坂駅から406m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日(月2回)、祝日、(5月上旬、8月中旬、年末年始休みあり)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、テーブル席6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。

オープン日

2020年8月1日

備考

予約・お問い合わせ 050-3138-5225

ご予約は予約専用サイトからも承っております。

初投稿者

matu4matu4(1679)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

ネット予約

周辺のお店ランキング

神楽坂×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 紀茂登 - メイン写真:

    紀茂登 (日本料理)

    4.45

  • 2 神楽坂 石かわ - メニュー写真:

    神楽坂 石かわ (日本料理)

    4.37

  • 3 虎白 - メニュー写真:

    虎白 (日本料理)

    4.34

  • 4 NK - メイン写真:

    NK (日本料理、創作料理)

    4.23

  • 5 愚直に - 料理写真:

    愚直に (日本料理)

    3.93

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ