これは人気なのも頷けますね! : NK

公式

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NK

(New Wonderful Companions feat. Kakuland)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥40,000~¥49,9991人

これは人気なのも頷けますね!

食べログ★4.24
・2023年 bronze
・2023年 日本料理東京百名店

【NK】
New Wonderful Companions feat. Kakuland
さんにお伺いさせていただきました、
(94店/100店)

場所は、神楽坂になります、石かわさんの隣りです
外観は、シンプルな外装で閑静な街並みに溶け込んでおります、
内装は、横一列のカウンター席、テーブル席もございます。

快進撃の続く石かわグループさんのお店で、姉妹店になります。
和食中心の中、和食系のイノベーション料理をいただけるお店になります、

若手料理人:角谷健人さんによります、
斬新さ溢れるイノベーション料理は、和食をベースにされ
中華、フレンチとの融合を楽しめます、


♦️槍烏賊コンソメスープ、山椒
♦️キャビア、湯葉、潤菜、酢橘
♦️鮎、万願寺とうがらし
♦️海老コンソメ、鴨茄子
♦️鯵の素麺、海苔
♦️牛ヒレ巻き焼き
♦️焼きフカヒレ、毛蟹餡掛け

御飯
♦️桜海老白味噌坦々麺
♦️釜揚げしらすの土鍋御飯
♦️シーフードカレー
デザート
♦️バニラアイス、ゼリー
♦️三種のハーブティ

まさに素晴らしい完成度ですね
確固たる和食の土台の上に成り立ちますので、美味しさが違います、
厳選素材、確かな技術、
その上での融合、

まさに他では味わえないですね、
しかもこの若さ、

今後がますます楽しみですね
良いお店ですね。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
NK(New Wonderful Companions feat. Kakuland)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-3138-5225

予約可否

予約可

ご予約の際は、「カクランドの予約」とお伝えください。

住所

東京都新宿区神楽坂5-37 相良ビル 1F

交通手段

都営大江戸線
牛込神楽坂駅A3出口 徒歩4分

東京メトロ有楽町線、南北線、東西線
飯田橋駅B3出口 徒歩5分

牛込神楽坂駅から406m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日(月2回)、祝日、(5月上旬、8月中旬、年末年始休みあり)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、テーブル席6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。

オープン日

2020年8月1日

備考

予約・お問い合わせ 050-3138-5225

ご予約は予約専用サイトからも承っております。

初投稿者

matu4matu4(1678)

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