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NK
（New Wonderful Companions feat. Kakuland）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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私の中の都内No. 1健在
ヤリイカのスープ◯
イスラエルキャビア 汲み上げ湯葉
(生きたままあげた)稚鮎◎
鴨茄子☆
海苔の素麺 白海老☆
牛ヒレの薪焼き
フカヒレ 鯛の白子スープ☆
坦々麺◎
サフランしらすご飯◎
アイス☆
角谷ワールドの虜。
美味しくないわけがない。
アイスはここか○田式さんのが好きだけれどやっぱしこちらの方が複雑な味が絡み合って美味しい。はじめてご飯屋さんでおかわりした。笑
ヴォルネイ2016 プリュミエクリュ タイユピエ
ロブレ・モノ
ワインは香りの芳醇さが印象的だったけれど飲むと消えていくスッキリ系でとても飲みやすい。好き
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その美味しさに脱帽。都内でダントツ1位に君臨
場所は神楽坂石かわさんのすぐ隣。
入ると石川さんの雰囲気とはまた違ってジャズが流れていてお洒落✨友人との食事やデート、複数人でも、いろんな面で楽しめそうな雰囲気。こういうの好き。
ジャンルはフレンチ和食？ほぼフレンチだけど随所に和を感じる面白い創作料理。今回のポイントは味噌でしたね。
大将の角谷さんはじめここにおられる方は人柄がみんな良い。私たちの会話をちゃんと聞いてくださっていてこれなんだろう？と呟くとサッと答えてくれるみたいな、こういうレベルのお店になるとツンとした方も多くいらっしゃるけれどこういった細かい配慮がとても嬉しい。
味は全て、感動レベルの美味しさで幸せ空間だった。ずっとここにいたいとすら思えた…次の予約は半年以上先…納得です泣
来年のNKを楽しみに生きます。
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ねきま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
NK（New Wonderful Companions feat. Kakuland）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3138-5225 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の際は、「カクランドの予約」とお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 牛込神楽坂駅から406m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター８席、テーブル席6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、１２歳以上のお子様とさせていただきます。 |
| オープン日 |
2020年8月1日 |
| 備考 |
予約・お問い合わせ 050-3138-5225 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本当に本当に大好きすぎるNK
焼きフカヒレはカリカリトロトロの極上、メインのヒレ肉も一瞬でとろけるし全部の品が一級品。ごちそうさまでした。
◆早掘り筍のお出汁
◆雲丹キャビア
◆えび芋 ヨーロッパのキノコのソース◎
◆焼きフカヒレ 松葉蟹★
◆トマトの蕎麦 オリーブオイル★
◆山形牛のヒレ肉 山わさび 蕗★
◆車海老のしんじょう◎
◆すっぽんらーめん
◆アサリとクレソンのリゾット
◆フィッシュカレー
◆キウイアイス
◆黒豆 いちごと生クリーム