Name: 鮨 なんば 日比谷
Address: 有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F, 千代田区, 東京都, 1000006, JP
Telephone: 03-6273-3334
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.57

この口コミは、美食家 Kさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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美食家 K 口コミ2,085件フォロワー10,376人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥40,000～￥49,9991人

雑味のない究極の鮨

食べログGOLDを受賞されてる鮨の名店に初訪問してきました。

なかなか予約の取りにくい困難店です。

本日頂いたのは握りのみのコース。

驚いたのは最初に渡されるおまかせコースの品書き表にシャリとネタの温度が記載されていたこと。こんな鮨屋は初めてです。

店内は静かな荘厳な時間が流れています。

・白烏賊
・真子鰈
・春子
・北寄貝
・鯵
・鰯
・赤貝
・煮蛸
・鰹
・虎河豚白子
・金目鯛
・縞海老
・鯨
・鮑
・赤身
・トロ
・小肌
・トロ
・雲丹
・蛤
・玉
・キンキの赤だし

追加
・トリ貝
・トロ太巻き

ネタに合わせてシャリのサイズ、温度などを変えていく大将の職人技には感服しました。

大将が醸し出す柔らかい優しい雰囲気が居心地の良さを生んでると思います。

すごくバランスが良くて雑味の無い鮨でした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。

皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
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6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨なんば日比谷
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6273-3334
予約可否	完全予約制新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。
住所	東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷駅から94m
営業時間	■定休日日曜日・月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	不可
オープン日	2018年3月29日
備考	新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。
初投稿者	虎太郎がゆく（4398）
最近の編集者	44f5d960078（21） ... 店舗情報（'24/04/30 16:51） TomomiT（1） ... 店舗情報（'23/12/30 15:26）編集履歴を詳しく見る