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120 件を表示 4299

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

島津(白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司)

35

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/05訪問

すべて抜群

最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...

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  • 島津 -
  • 島津 -
  • 島津 -

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2024/05/12更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 あらい(銀座、新橋、東銀座/寿司)

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/06訪問

ニ階に移転しての初訪問の鮨あらいさん…世界一の鮪、幸せ

友人のお誘いで、久しぶりの再訪…2015年、銀座8丁目に満を持してオープンした「鮨 あらい」…昭和の鮨店を思わせるしつらえで、店主・新井祐一氏自らが客人ひとりひとりに心を配る…これまで、「銀座 久兵衛...

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  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -

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2022/06/09更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

(六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ)

12

  • 夜の点数:4.4

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/05訪問

唯一無二の味覚美学

いつもの料理はシンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心…最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの感動したの味…日本各地の"顔が見える"生産者から届く旬の食材を生かした料理を提供するレストラン…伝統的なフ...

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  • 蒼 -
  • 蒼 -
  • 蒼 -

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2024/05/13更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

さわ田(銀座、東銀座、銀座一丁目/寿司)

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

文句なし大満足鮨

江戸前の本格派の寿司屋で…ミシュランガイド二つ星を獲得している人気店…完全予約制で予約時間に合わせてご飯を炊き…1番おいしい状態でシャリを仕上げています…お米は少し固めに炊いているので最初は芯がある独...

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  • さわ田 -
  • さわ田 -

2024/04/15更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

アカ(三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理)

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9

2024/03訪問

心のそこから感動を味わう

日本の旬の食材と…シェフ東流スパニッシュとの幸福な出会い…素材の味をシンプルに生かした料理の数々は…シンプルに見えつつも繊細な仕事が施されており…日本料理とも通ずる素材への敬意を感じられる…その手法は...

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  • アカ -
  • アカ -
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2024/03/25更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

茶禅華(広尾、白金高輪、麻布十番/中華料理)

5

  • 夜の点数:4.3

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2023/01訪問

中国新年 茶禅蟹味

今年も三つ星おめでとうございます…今回は上海蟹コースにお茶ペアリング、上海蟹尽くしでした、上海蟹コースは悶絶級の旨さ、シンプルかつ高い技法と、ひとつひとつ驚かせて喜ばせてくれる、本当にすごく美味しくて...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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2023/01/19更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ひろ作(新橋、内幸町、汐留/日本料理)

8

  • 夜の点数:4.3

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8

2022/04訪問

素敵なご夫婦が二人三脚で営んでいる、人情暖かい料理屋で頂く... 愛の味…感动して泣こうと思う…

至福の料理、料理と蕎麦の美味を伝える熱い思い…料理の達人が始めた蕎麦料理は、繁華街に“オアシス”のような別世界を作りました…大将と女将のみ。静かに営んでいる素敵な和食隠れ家です…昼はミシュランの腕が打...

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  • ひろ作 -
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2024/03/22更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

紀茂登(神楽坂、飯田橋、江戸川橋/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.3

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/07訪問

食通垂涎の日本料理、いつも最高の料理を

「神戸で独立してから8年経ち、ひとつの節目としてまた違う場所で仕事をしてみたい、そう思ったんです」とは、ご主人の木本泰哉さん…2018年に神戸から東京へ移転オープンした「紀茂登(きもと)」…その豪胆な...

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  • 紀茂登 -
  • 紀茂登 -
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2022/07/13更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

肉屋 田中(銀座、日比谷、有楽町/牛料理、日本料理)

24

  • 夜の点数:4.3

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 4.2
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

日本一の肉割烹

名古屋で焼肉店や肉割烹の『雪月花』を営み…人気を博した大将の田中 覚(たなか さとる)氏が…東京・銀座に進出…自身の名を冠した高級肉割烹として勝負をかける…肉屋 田中では…希少な「最優秀賞神戸牛」や「...

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  • 肉屋 田中 -
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2024/05/22更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 はしもと(新富町、八丁堀、宝町/寿司)

25

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9

2024/04訪問

春の味覚が大集合

天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします…握る前の準備含めた美しい所作を見ながら…大きさの頃合いも良く…特にネタの管理やオリジナルのシャリは塩味と酸味の...

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  • 鮨 はしもと -
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  • 鮨 はしもと -

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2024/04/11更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座 しのはら(銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.3

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/03訪問

絢爛豪華な春味覚

篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個性であり誇り…自身の半...

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  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -

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2024/03/19更新

くろ﨑(表参道、外苑前、乃木坂/寿司)

5

  • 夜の点数:4.2

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

絶妙な芸術的な鮨

大将黒崎一希氏は1980年埼玉県ご出身…18歳で上京し…東京浅草『金太楼鮨』で鮨職人としての修業をスタートさせ10年間修業の後…世田谷『すし屋魚真』へ…34歳という若さで『くろ崎』を開き…独立するとい...

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  • くろ﨑 -
  • くろ﨑 -
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2024/05/24更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

山﨑(乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮)

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

香りと苦みに溢れる山﨑の春

2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...

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  • 山﨑 -
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2024/04/07更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

千葉たかおか(東京、京橋、宝町/寿司)

3

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/01訪問

唯一無二の千葉鮨

千葉市で12年愛され続ける鮨の人気店「鮨たかおか」が…店名に千葉を加え…移転オープンいたします…寿司職人でもある高岡千春さんの千葉の食材への愛情が…真っすぐすぎてまぶしいほど…...

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  • 千葉たかおか -
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2024/01/28更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

にくの匠 三芳(祇園四条、京都河原町、三条京阪/牛料理、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8

2021/08訪問

高級感漂う肉割烹のお店…

高品質な和牛を、趣向を凝らした懐石料理で堪能できる「にくの匠 三芳」…最高級の和牛を最良の食べ方で味わえる肉割烹でございます…牛肉の卸しをしている友人によって肉料理の美味の可能性に目覚めた店主が、各種...

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  • にくの匠 三芳 -
  • にくの匠 三芳 -
  • にくの匠 三芳 -

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2021/09/05更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

祇園 大渡(祇園四条、河原町、三条京阪/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/08訪問

ミシュランガイドで二つ星を獲得し、今では地元の人々から愛される「祇園 大渡」…

祇園四条駅からほど近く、花街の裏路地に隠れ家的に店を構える【祇園 大渡】…古民家を改装した情緒ある空間で、季節感を取り入れた繊細な味わいの京料理をご堪能いただけます…メニューはおまかせのコース一本のみ...

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  • 祇園 大渡 -
  • 祇園 大渡 -
  • 祇園 大渡 -

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2021/09/01更新

移転 TSU・SHI・MI(神泉、駒場東大前、池尻大橋/イノベーティブ、フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2021/10訪問

一日一組の唯一無二…

農家から届いた野菜に合わせて構成を練る、1日1組限定の極上の“野菜フレンチ”…決してベジタリアンレストランではありません…魚介や肉類のうまみ無くしては表現できない野菜料理…あくまでも野菜にスポットライ...

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  • TSU・SHI・MI -
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  • TSU・SHI・MI -

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2024/02/28更新

掲載保留 Yama (恵比寿、広尾/スイーツ、レストラン)

14

  • 昼の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/09訪問

「秋季限定·旬の無花果」を「山」で 様々な食材や素晴らしい調理法で見た目も味も最高の状態で、一生通い続けたい

パリで人気を博した【Sola】でシェフパティシエを務めた勝俣孝一さんが、2019年7月恵比寿にオープン…“お菓子なレストラン”がコンセプトの【Yama】は食材や香りの使い方、技術など、料理人とは違うア...

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  • Yama  -
  • Yama  -
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2022/09/24更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

NARISAWA(青山一丁目、外苑前、乃木坂/イノベーティブ)

8

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/06訪問

Early Summer Collection…満足度の最も高い…

文句なしの最高のお店でした、芸術作品を楽しませていただいた気持ちです…満足度ははるかに超えました…成澤シェフのNARISAWAで完璧な時間を過ごしました、いつもありがとうございます…
NARISAW...

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2022/06/24更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

神楽坂 石かわ(牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/04訪問

【神楽坂 石かわ】旬の食材を吟味し、さらにその上を、 深く、奥へと追求し、研ぎ、磨き続ける...

13年連続ミシュラン三つ星…神楽坂がよく似合うミシュラン三ツ星…最上級の和食…

【値段】38500円(税込)

【おまかせコース】

●蒸しアワビ、粥

●もずくと生のごま豆腐のお椀...

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  • 神楽坂 石かわ -
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2021/05/26更新

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