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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
1回
2008/04/20更新
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
1回
2007/10訪問
ご贔屓さんの紹介でお邪魔してから数回個人でお邪魔してます。すし屋の親爺の蘊蓄に関しては各自それぞれの思いもおありでしょうが、私自身は結構楽しむタイプです(勿論押し付けがましい講釈や強制めいた口調には...
2008/04/15更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
1回
2007/12訪問
いろんな人の投稿に有るように中々予約は取れません(特に鴨のシーズンである晩秋から冬の終わりまで)とある伝手でキャンセル待ちなる手を用い、やっとありつけます。
毎度ながらバンダナ姿の若旦那の蘊蓄聞き...
2008/04/13更新
1回
2007/08訪問
新幹線に乗って名古屋経由で行っても、年に二度は訪れたい、同名の他店より美味しいと
評判の「あみ焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ」のお店です。実際同じ名前の他店でも食したのですが建物が古い事と借景の劣る...
2008/04/13更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
1回
2007/02訪問
今まで投稿が無かったのはきっとこの店の顧客が誰にも教えたくなかったから!?食の幸せは独り占めせず広く知らしめるべきとの信念から断腸の思いで投稿します。諸先輩顧客の皆様お許し下さい。 その神秘性故敢え...
2008/04/13更新
1回
2008/03訪問
以前築地の白身で有名なおすし屋さんにおられた大将は誠実そうな対応で美味しい物を
供してくれます。流石に白身の目利きは良くシャリも仕事がちゃんとしていて白身に合います。奥には座敷も有りますがやはりカ...
2008/04/13更新
1回
2008/04訪問
おフランスのガイドブックが余計な事をしてくれなくとも「水谷」さんは国内トップクラスのおすし屋さんです!最近予約が取れにくくお店から指定された日に都合を合さなくてはならないのは少々癪ではありますが、時...
2008/04/13更新
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
1回
2008/03訪問
単に天ぷらを食べに行くのなら他にも「楽亭」や「深町」、これらの方達がおられた山の上ホテル(本店)やちょっと遠くでは「横山」でもOKなのでしょう、個人的な希望としては
近藤氏の和食料理人としてのレベ...
2008/04/13更新
1回
2008/04訪問
モツ鍋有名店であることは百も承知!故に交通至便とは言い難い店舗まで足を運ぶ。
料理に文句は無い!CPを考えればむしろ紹介したい店!しかしスタッフの対応には些か
合点がいかず! せっかく美味しい料...
2008/04/13更新
入り口に「西洋料理 島」と書いてあるからじゃなくてもオーナーシェフのOさんの輝かしい料理人としての経歴をステーキだけで量るのはちょっともったいないかも知れません。
多くの方が前菜やサラダ、パンなど...