【京都】肉通も太鼓判！絶品肉料理に出会えるお店11選

出典： はらぺこリーナさん

ヒレやシャトーブリアンそして近江牛・神戸牛のロースなど、メイン料理となる和牛ステーキを2万円から3万円という価格帯の中で選ぶシステム。

これに、飯蒸しや椀物そしてデザートまでがセットになった懐石仕立て。

出典： サプレマシーさん

店主の「誰も見たことのない肉料理を創ってみたい」という思いから、様々な創作料理も登場します。

数ある料理の中で、特に「サーロインのしゃぶしゃぶ」のファンが多いと聞きます。

出典： なにわのくろっくすさん

ステーキと並んで、こちらのお店の看板メニューとなっているハンバーグ。フワフワな食感で、トロリとした黄身を絡めたら最高！

エビフライ＆ビーフソテーがメインのAランチと、ビーフカツレツがメインのBランチもあります。

出典： 辣油は飲み物さん

ステーキorハンバーグランチのスタートは、じゃがバターから。アルミホイルに包まれたホクホクのお芋に濃厚なバターを付けて頂きます。

最寄りの阪急電鉄京都本線・桂駅からは少し距離がありますので、桂駅もしくはJR京都駅からバスに乗るのがおすすめです。

出典： りりたさん

ランチはよりリーズナブルに、すき焼きが味わえると評判。写真は京都牛で、肩ロースやミスジ肉、ウデ肉と色々な部位を味わえるのだとか。

すき焼きの後に提供される、肉のしぐれ煮などのサイドメニューも絶品とのことです。

出典： urya-momenさん

お店は、京都三条駅から徒歩8分ほど、本館は創業当時の建物を使っていて、新館も大正時代の建物とのこと。

歴史ある建物の中で味わう、絶品の肉料理は格別という口コミも多数ありました。

出典： mrbluewaveさん

インパクト大な「ギャラねぎ」。牛の第四胃袋の上に、たっぷりとねぎを盛り付けた逸品。

しんなりしたねぎとギャラの食感の違いが楽しく、あっという間に食べ終わってしまうそうです。

出典： mrbluewaveさん

箸休めにぴったりなのが「ポテトサラダ」。多くの食べログのレビュアーがおすすめしていました。

どこか懐かしさがあって優しい味。焼肉店でポテトサラダというのは珍しいですよね。

出典： ti2344さん

ちなみに「ツンゲ」はタンのことであり、「ヘルツ」は心臓そして「マーゲン」は湯引きしたミノだそうです。

これらの焼物や造物だけでなく、テールスープやその煮込みも人気なのだとか。

出典： げんげん！さん

中でも特に人気であるのが「ホソ」。あまり聞き慣れないかもしれませんが、牛の小腸の部分です。

口に放り込めば、ジュワッと脂が染み出して味の虜になります。柔らかい食感なのも嬉しいですね。

出典： jetsailさん

こちらは【アジェ】の「オリジナル酎ハイ青」。同じくオリジナルのクエン酸入り「酎ハイお疲れさん」など、ドリンクメニューも充実。

マッコリや真露だけでなく、コーン茶やマテ茶も用意されています。

こちらの松原本店以外にも、京都市内に2店と名古屋、岐阜、金沢にも支店があるので、近くにお立ち寄りの際はぜひお試しください！

出典： げんげん！さん

テッチャンやミノなど、ホルモン系はいずれも1,000円前後と比較的リーズナブル。

特選和牛・ホルモン共にですが、タレ焼きが絶品であり、「はつだのたれ」として販売されているレベルの美味しさだとか。

出典： fujihei415さん

観光で京都を訪れたのであれば、帰りの新幹線で【はつだ】の「和牛弁当」はいかがでしょうか？

冷めても美味しいと評判であり、旅の良い思い出になること間違いなし。

JR京都駅の駅ビル内「ジェイアール京都伊勢丹」の地下2階でも販売されています。

出典： tenten0713さん

さまざまなお肉を堪能できる「おまかせコース」もおすすめです。

イチボのたたき、レバー、センマイ、ハツ、タン、ミノ、ミスジ、イチボなどを味わえるのだとか。

「肉の鮮度が良く、相当レベルが高い」という声が、食べログに寄せられています。

出典： hokurohiroさん

こちらは「レバ刺し」と「タン刺」。レバ刺しの色は、きれいなピンク色なのだとか。

タン刺は、タンとは思えないような食感なのだそうです。

コースでは、ハヤシライスを味わえることもあるとのこと。

京都で絶品のお肉を食べたいときにぜひ、行ってみてください。

出典： ゆきおとこ28号さん

お肉を選ぶ時間がもどかしい…色々食べてみたいということならコースがおすすめ。並牛肉・上牛肉・特撰牛肉のコースが2名から注文できます。

特撰コースは「特撰タン」「特撰牛肉」と続くので、かなり豪華。何かのお祝いで利用してみたいですね。

出典： こいのぼりさん

お持帰りメニューが豊富であり、予算に合わせたお肉の盛合せだけでなく、焼肉弁当も購入できます。ちなみにお肉は全国発送も可能。

メニュー表を見ると、コロッケやメンチカツなども並んでおり、まるで街のお肉屋さんという感じ。

出典： jetsailさん

お店を訪れるならランチタイムがおすすめ。

カツ丼やロースカツ定食など、1,000円～2,000円台のランチメニューが充実しています。メニューはとんかつ以外に、ハンバーグやしょうが焼きなども。

料理はボリュームがあるそうですよ。

出典： imosaさん

お店は京都市営地下鉄京都市役所前駅から徒歩約5分。店内は13席のカウンターがメインです。ランチ時は、予約してからの来店がおすすめだそう。

出典： mochiko88888さん

肉の脂がタレに…！安心してください、こういう仕掛けなのです。お肉の旨みが詰まった肉汁をタレに投入して食べるのです。

そのため、タレ皿や焼肉台の位置を絶対に動かしてはいけません。

出典： ころころさん

肉汁がこぼれ落ちたタレを、味噌ベースのうどんorそばに絡めます。これがシメの一品。

色々なお肉の旨みとタレのコクなどが、見事に合わさって極上のソース焼きうどんへと仕上がります。