新橋で美味しい肉料理を!焼肉・肉丼・シュラスコなどおすすめ9選

出典:藤崎まり子さん

新橋で美味しい肉料理を!焼肉・肉丼・シュラスコなどおすすめ9選

今回は、新橋周辺で肉料理のおすすめ店をまとめました。新橋には、美味しいお酒や肉料理を楽しめるお店がたくさんあります。人気の焼肉店をはじめ、肉寿司、肉丼、シュラスコなど、いつも多くの人で賑わっています。シックで落ち着いた大人のお店からカジュアルなバルまで、幅広くご紹介します!

更新日:2023/07/26 (2017/11/09作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3001の口コミを参考にまとめました。

新橋で、こだわりの肉料理を楽しもう♪

サラリーマンの聖地でもある新橋には、美味しい肉料理のお店が数多くあります。国産A5ランク和牛が食べられる焼肉のお店や、厳選牛の赤身肉を使った肉寿司が人気のお店など、今夜はこだわりの肉料理で美味しく酔いどれてみてはいかがですか?

GINZA KOSO

GINZA KOSO

肉を寿司ネタのようにして食する【GINZA KOSO】。中央区の「認定生食用食肉取扱者等施設」第一号店ですので、生肉を提供することができます。

寿司屋のようなカウンター席のほか、個室やVIPルームも設けられ、平日は深夜まで営業しています。JR新橋駅銀座口より徒歩3分。

肉をネタにした寿司がズラリ。こうして見ると、魚介系より脂がのっている感じで、とても美味しそうですよね。

鹿児島県産黒毛和牛の焼肉や、サーロイン/フィレステーキもありますので、肉三昧のディナータイムが楽しめそうですね。

ランチタイムに訪れたならば「牛トロ重」はいかがでしょう。黒毛和牛の刺身部分を細かくし、自家製ニンニク醤油と新鮮卵黄と一緒に食べます。

ディナータイムでも注文可能。ちょっと豪華にしたいなら、金箔が散りばめられた「王の牛刺し丼」がおすすめ。

東京旅行の際に念願の肉寿司を食べたく訪問しました。夜11時頃の来店で、やはり東京は遅くまでやっているお店が多く有難いですね。肉寿司の中でも有名店なのかな?肉が好物な私にとって最高なお店です。普段食べれない牛の肉刺しや色んな種類の肉寿司を頂きました。

出典: ぬもんちゅがーさんの口コミ

生の牛トロ丼のお味はというと…殺す気か!ってくらいのとろけ具合で、こんなのいままで食べたことない食感。口の中に入れたら、冗談抜きで1秒で溶けてなくなる。選べる醤油は、にんにく醤油と生醤油。

出典: 醤油おじさんさんの口コミ

肉塊 UNO

肉塊 UNO

「より多くの人を元気に、笑顔に」を目指している【肉塊 UNO】。肉の日とされる2月9日(2016年)にオープンしました。

店として糖質制限食を推奨しており、その代わりに栄養素が豊富な牧草牛の赤身肉を提供しています。

JR新橋駅のSL広場から徒歩9分、虎ノ門駅が最寄り駅。

肉塊 UNO - イチボ

良質な牧草を食べて育った牧草牛。ビタミンやミネラル、亜鉛にカルニチンなどの栄養素が含まれているそうです。

これを「肉塊」という店名の通り、大きな塊のまま焼き上げるので、旨みがしっかりと閉じ込められています。

「7種類お肉のコース」なら、イチボやランプ肉が食べ放題!

ランチタイムは、「牧草牛のローストビーフプレート」が人気。肉のレア感が伝わってきて、とても美味しそうですね。

スープやチーズパンだけでなく、グリルチキンも付いていますので、大満足な昼食になること間違いなし。

赤身肉はすべて牧草牛(グラスフェット)との事で、非常にヘルシーで健康志向。肉も美味しいですね。一般的なシュラスコだと、サラダービュッフェだったりするんですが、それを無くして、料金を安くしているのでしょうか。赤身肉好きにはおすすめのお店です。

出典: master34さんの口コミ

そのまま口に放り込むと、肉の旨味がダイレクトに感じられます。美味しいのですが、大きいので食べ進むうちに噛み疲れて顎が痛くなってくるほど。ローストビーフの下にも大きなローストチキン。こちらも遠火でじっくり焼き上げた、柔らかくジューシーな肉。

出典: キャノンデールさんの口コミ

Bacana Demais

Bacana Demais - 内観

お腹一杯になるまで肉を堪能できる、お代わり自由なシュラスコ料理。【Bacana Demais】はブラジル料理専門店として、1991年に創業したパイオニアです。

金曜と土曜のディナータイムには、ここでサンバショーが繰り広げられます。新橋近くにいることを忘れてしまうほどの盛り上がりだそう。JR新橋駅からは徒歩5分です。

肉が焼き上がると、スタッフの方が各テーブルを巡り、肉を切って提供してくれます。専用のトングで受け取りましょう。

肉は牛バラ・豚肩ロース・鶏モモなど種類が豊富。パイナップルやチーズを焼いたものも、食べられるそうですよ。

肉好きだけれど、肉ばかりでは飽きてしまうかも…という心配は不要です。なぜなら、サラダブッフェ&デザートブッフェも付いているから。

ドリンクメニューへ目を移すと、アマゾンフルーツと呼ばれるアサイー・マラクジャ(パッションフルーツ)のジュースやカクテルも用意されています。

どのお肉も、おいしい。個人的には、サーロインがうまかった。塩胡椒などで味付けされているものもあり、そのまま食べてもおいしくいただけますが、テーブルに、和風ソース(醤油系)、ブラジル風ソース(ビネガー系)があり、これをかけて食べることもできます。

出典: firmersbayさんの口コミ

クプアスのカクテルも甘酸っぱくて、もりもりお肉をいただきながらリフレッシュが得られます。アサイーやアセロラと並び美容的栄養価が高いのだとか。お肉をたくさん食べて、このカクテルを一緒にいただいたら、罪悪感がやわらぐでしょ。

出典: coco-chaudさんの口コミ

銀座焼肉 にく﨑

銀座焼肉 にく﨑

全国各地から厳選した和牛を堪能できるという「銀座焼肉 にく崎」。新橋駅から徒歩5分のところにあります。

店内は、銀座エリアならではの大人の空間だとか。個室も完備しており、合コンやデートにも最適とのこと。

アラカルトで好みの肉料理を味わうも良し、コースで和牛に舌鼓を打つも良し。さまざまなシーンで利用できそうです。

数ある部位の中でも、特にやわらかな和牛ヒレが人気だとか。

銀座焼肉 にく﨑 - ■ 芝浦 神谷商店仕入れ "神レバー" 瞬間炙り焼き

写真は「神谷商店直送 神のレバー」。高級感漂う、贅沢な一皿です。

肉卸の名門「神谷商店」から厳選したレバーを、好みの具合に炙って食べるそう。張りがありつつも、とろける食感とのこと。

コース一通りを通して、流石のレベル高さだなと感じました。肉質はもちろん良く、にく崎ならではのメニューもあり、ユッケも美味しい、また生レバーも正規で提供されている数少ないお店となっており、多数ある焼肉屋の中でも差別化がしっかり出来ており、選択しやすいお店ですね。

出典: kenta-crvさんの口コミ

銀座の高級焼肉という立ち位置ではあるものの、その割にはリーズナブルで雰囲気も良し。少量多品種ってところも、色々味わえて嬉しいですね。

出典: milan1110さんの口コミ

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店

A5もしくはA4の黒毛和牛を仕入れ、牛鍋などで食べられる【牛弁慶 新橋本店】。

店内はカウンター席のほか、宴会が開ける小上がり席も用意されていますので、様々なニーズを満たしてくれそうなお店ですね。

JR新橋駅の烏森口から徒歩2分。

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 - 牛鍋(割下:摩り下ろし醤油)

通常の牛鍋とは異なり、最高級の肉に合うオリジナルの割下を開発したそうです。

リンゴやタマネギをすりおろし、氷砂糖で甘みをプラスしたもの。

異なる食感を楽しめるよう、薄切りの肉と角切りの肉が入っていますよ。

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 - 特上生タン炭火焼定食 1,620円

ランチタイムの料理も魅力的。たとえば「特上生タン炭火焼定食」は、見るからにタンが分厚くて食べ応えがあります。

「黒タンシチュー定食」もおすすめ。とても人気で、売り切れてしまうこともあるそうですよ。どちらにするか迷いますね。

林檎、長芋、玉ねぎなどを使い、氷砂糖で優しい甘みをつけた割り下がとろけるお肉とよく合い、よりお肉の美味しさを引き立てとても美味しいです。また、国産黒毛和牛のサーロインは、脂の甘みが強く口の中でトロけます。なんとも幸せ~。

出典: gizuclo_15さんの口コミ

シチューは濃厚ですがくどくなくごはんに合います。もうお箸が止まりません。ツレの牛タンの炭火焼も絶品でした。肉厚で食べ応えありでタンを美味しく頂けます。牛弁慶 新橋本店のランチは、タンシチューの柔らかさに感動しました。

出典: nori0627さんの口コミ

ボブリー 新橋店

ボブリー 新橋店 - 内観

新橋駅から徒歩3分。馬肉料理が食べられる居酒屋「ボブリー 新橋店」です。「大衆馬肉酒場 馬喰ろう」の姉妹店としても知られているとか。

店内は木目を基調としたカジュアルな空間で、にぎやかな雰囲気だそう。

ボブリー 新橋店

同店は、系列店初の洋食業態とのこと。ステーキやアヒージョなどが味わえる、バルのようなテイストです。

馬肉料理も豊富にあり、定番の馬刺しが美味しいと評判。写真は「厳選3種盛り合わせ」です。肉質はやわらかく、旨味たっぷりで美味しいとか。

ボブリー 新橋店

写真は、その日おすすめの部位を3種盛り合わせた「ボブリースペシャル」です。熟成馬肉を、贅沢にも食べ比べできる逸品だそう。

ボリュームは400g強ありますが、食感はやわらかく、ヘルシーとのこと。

店内は居酒屋な賑やかな雰囲気。馬刺しがめちゃ美味い!肉自体も美味いけど、馬刺し用の醤油って何であんなに美味いんだろ。

出典: グデタマ777さんの口コミ

・厳選3種盛り合わせ
ささみ、もも、ロースと、個人的にはロースが一番でしたね!んー、やっぱり専門店で食べる馬肉は美味い!!

出典: shun0_0さんの口コミ

ニクアザブ GEMS新橋店

ニクアザブ GEMS新橋店 - 肉は店員さんが焼いてくれます

A5ランクの黒毛和牛をメインに食べられる、人気焼肉店「ニクアザブ GEMS新橋店」。新橋駅から徒歩3分です。

ゆっくりくつろげそうなテーブル席や、おひとり様でも気軽に座れるというカウンター席などが用意されています。

ニクアザブ GEMS新橋店

A5ランクの黒毛和牛をカジュアルに、リーズナブルに味わえることで人気です。

同じ部位でもカットの仕方や調理法、味付けを変え、常に新しさや美味しさを追求しているとのこと。

コスパの高さが好評の、飲み放題付きコースも各種用意されています。

写真は、人気の一品「炙り肉寿司 feat キャビア」。

サシがたっぷり入ったお肉はトロける食感で、キャビアとの相性が抜群だそう。オリーブオイルとキャビアの塩気も、マッチしているとか。

超高級というわけではありませんが、レベル高いかと思います。肉の上ににウニが乗っていたり創作っぽい一品や肉寿司もありクオリティ高いです。キャビアやイクラとお肉のコンビもあって絶妙です。

出典: 禱潤一さんの口コミ

いつも恵比寿店、六本木店を利用してましたが、今日はメンバーが色々な場所から集まるということで、新橋店を初めて利用しました。お店が変わっても、スタッフの方がお任せで焼いてくれるお肉はやはり絶品!サービス、飲み放題ドリンクの提供スピードも本当に心地よいです。また、ぜひ、利用させていただきます!

出典: taro1108さんの口コミ

うしごろバンビーナ 新橋店

【うしごろバンビーナ 新橋店】は、国産黒毛和牛の中でも最高とされる、A5ランクのみを使用する新橋にある焼肉店。「生肉メニュー」はありませんが銀座店と同様人気店です。

「最高に美味しいものをリーズナブルに」、をコンセプトにする人気の焼肉バルです。

JR新橋駅又は東京メトロ銀座線新橋駅から、徒歩4分ほどの場所にあります。

うしごろバンビーナ 新橋店 - 特選ヒレ

おすすめのメニューは、「特選ヒレ」。じっくりと丁寧に時間をかけて焼き、少し肉を寝かせてからカットするそうです。
赤身肉の濃厚な旨みとしっとりとした食感が味わえ、塩やマスタードが良く合うとのこと。

こちらは、「極選うしごろステーキ」。最高に上質な肉をリーズナブルに楽しめる人気のメニュー。口の中いっぱいに広がる肉の旨みを堪能できるそうです。

飲み放題付期間限定のコース料理も人気がある、新橋の焼肉バルです!

店内は若干照明を落としておしゃれ。テーブルの上はスポットライトに照らされて明るく、肉に集中できる環境。
今回良かったのは、○極選うしごろステーキ
サシの綺麗なサーロインがどーんと出てきて、お店の人が焼いてくれます。至極王道のステーキ。

出典: buff-buffさんの口コミ

さらに、ヒレ登場!これまた分厚い肉塊!肉々しくてやわらかぁ~い!何枚でも食べられちゃうくらいの絶品の一皿!まさに大満足の肉会!ワインもついつい飲みすぎちゃうほど無我夢中で上質なお肉を堪能しまくり!

出典: kazukazu_さんの口コミ

焼肉×バル マルウシミート 新橋店

【焼肉×バル マルウシミート 新橋店】は、A4・A5ランクの国産黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる、個室完備の新橋にあるおしゃれな焼肉店。

「安い×美味しい×居心地がいい」をコンセプトにしている、人気の焼肉バルです。

JR新橋駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

おすすめのメニューは、「マルウシロック」。ハーフポンドにカットした黒毛和牛を、目の前で豪快に焼き上げる1日10食限定メニュー。肉の焼ける香りや音、黒毛和牛ならではの旨味など、五感すべてで楽しめるのだとか。

こちらは、「リブ芯の贅沢うにロール」。特製タレを絡めたリブロースをさっと炙り、築地直送の極上生ウニをたっぷり贅沢に乗せた人気の逸品。

上質なお肉をバルスタイルで堪能できる、新橋で人気の焼肉バルです!

・マルウシロック
目の前で豪快に店員さんが焼いてくれます。肉の塊を豪快に焼き付けます。仕上げは山葵や塩・フライドニンニクなどをお好みで♪旨味成分たっぷりです!

出典: ピーターパン 飯の旅さんの口コミ

・リブ芯の贅沢うにロール
雲丹+お肉=うにく!今年のトレンドといえば海と肉の贅沢コラボレーションのうにくッ!リブロースは特製のタレで味付けされていて山葵もナイスアクセント!

出典: ほねつきかるべさんの口コミ

※本記事は、2023/07/26に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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