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木山
（キヤマ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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評判通りの特に出汁にこだわったお店でした。板前さんの説明、緊張させないように、視線をさらりとかわしたり、おもてなしも良かったです。最後のご飯とラーメン。それからのデザートと抹茶と和菓子。男性でもボリュ...
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京都市の京都御苑(きょうとぎょえん)の近く、
マンションの1Fに佇むミシュラン一つ星、
食べログAward Silverを獲得された日本料理店。
店主は京都の名店「和久傳」で修業された木山氏...
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京都の丸太町の駅から歩いて6分ぐらいのマンションの1階にあります
カウンターに通されました
予約も早めに予約すれば、取れなくないと思います
食べログシルバー獲得のお店です
行く...
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再訪。 京都裁判所の近くにある日本料理店。京都の日本料理というと必ず名前が出てくる有名店「和久傳」で料理長を任されていた木山氏が独立して開いたお店です。2024年ミシュランガイドで1つ星獲得。
店の...
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京都府食べログ日本料理8位
京都府食べログジャンル無差別13位
全国食べログ日本料理30位
全国食べログジャンル無差別91位
京都御所のすぐ南にある木山さんへ。
都内で京都の和食が好きな...
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一度行ってみたかったお店に、ようやく行くことができました。2階もあり、私は1階のカウンター席に案内されました。大将は始めの方はこちらのカウンターにおられて、にこやかにお話をされていました。若い方たちも...
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京都バブルなのに昔からあまり値段を変えず真面目に頑張ってはるお店です^ ^料理内容素晴らしい！京都で1番好きなお店です❣️ 大将含めスタッフ皆さんめちゃくちゃ愛想いい方ばかり^ ^お料理写真はNGなの...
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訪問は2回目。料理は勿論、出汁やご飯も美味しくて、いつもほっこりする木山さん。お魚を捌く時、鰹節を削る所作の美しさに見惚れて、日本人で良かったと改めて感じる瞬間が誇らしく感じます。季節に合わせてなのか...
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写真撮影出来ないとの事なので入り口の写真しかないですが、私は個室に通され海外からこられたカップルと同じ部屋に。
目の前では若い料理人の方が黙々と鰹節を削られている。あとで、2種類の本枯れ節と荒節を小...
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和久傳出身で写真不可で有名なこちら。
友人も良かったと言っていたので楽しみです。
新しく出来た２階のカウンターに案内されました。
料理は印象が良かったのは岐阜の本鴨、網取。かんずりソース。
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京都の人気店【木山】さんにランチでお邪魔しました。
こちらは店内写真撮影禁止。
どんな料理を提供していただけるのかワクワクします！
食前酒を一口呑んで、、
コースが始まります！
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
木山（キヤマ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-256-4460 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。 丸太町駅（京都市営）から326m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング利用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可） |
| オープン日 |
2017年4月25日 |
| 初投稿者 |
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