味道広路
（あじどころ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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6回目、嫁と
9900コース
・キンチャヤマイグチ、マツノコケイロヌメリカサ、昆布オイル
・南茅部アオリイカ、カリフラワー、レモン塩漬け
・アオリイカ下足墨煮、黒ニンニク、ホオズキ
・マ...
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帰りの羽田便の関係でディナーは厳しかったので
味道広路さんのランチに行ってきました。
札幌駅からタクシーなら50分くらい
札幌駅から電車とバスを利用するなら約1時間半
時間的に余裕があ...
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札幌から車で1時間ほど、新千歳空港からは40分ほど行った夕張郡栗山町に構える日本料理の名店。
全て個室。匂いやしつらえ、世界観が落ち着く空間で、料理の全てが深い味わい。美味しさがいっそう引き出される...
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丁寧な料理と素敵な空間、店主と女将のおもてなしに身も心も満たされました！
2022年7月 12:00
予約した際に年齢と食べれないものを聞かれました。それからひと月余り、やっとこの日を迎えました。
言わずと知れた栗山町の名店で、ずっと行きたかったお店です。...
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5回目
両親を連れてきました
9900円コース
・さくらます、雪割り菜花、スナップエンドウ
・高野豆腐、ホタテたたき、白玉
・苫小牧平目、宮城本鮪、山菜の何か
・根室銀カレイ、今金さや...
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北海道は栗山町にある
味道広路
札幌の食通の皆様や、全国区の方々が度々訪れていましたが
今回4月中頃に行くことができました！
まずは玄関までの雪囲い、待合の囲炉裏でテンション上がります...
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札幌から1時間程の場所に店舗を構える『味道広路』気になっていたお店だったからやっと来れました！場所的になかなか行けなかったので^^;
The Taberogu 2022 Bronze 受賞店
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札幌から1時間、新千歳空港から40分
栗山という地に味道広路さんはあります。
栗山周辺はワインの産地としても聞くようになりました。
料理人酒井さんが作るお料理は優しく、どんな食材も美味しく変...
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4回目
9900円コース
・森の牡蠣、栗山のほうれん草すりながし 森の牡蠣美味い
・道南のかすべ柚葉酢味噌、栗山の越冬人参
・苫小牧目抜き、南茅部銀杏草の椀 出汁が鋭い
・函館鬼...
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北海道にやってきました！
札幌から1時間ほど離れている栗山町というところにあるのがこちらの「味道広路」(あじどころ)です。
今回は
・おまかせコース (¥13200)
お椀やお造りなど...
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2021/12
百名店2021
ミシュラン1つ星
完全予約制の日本料理店
ご褒美ランチ(o´艸`)
ご夫婦で営むお店
着物姿の奥ｻﾏがお出迎え
個室で安心安全
現在は2...
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・蕪のすりおろしとの真鱈の白子の蕪蒸し
・春菊とニシバイ貝と干し菊と霜降りシメジ
・蕎麦がきと牡蠣のお椀
・カワハギ、わさび菜、肝醤油
・本鮪の醤油漬けの藁焼き、ドライトマト
・銀ぽうの山椒...
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3回目
9900コース
・南茅部鰆、栗山椎茸、畑の茗荷
・そばがき、なめこ、むきたけ
・南茅部鯛、クロカワダケ
・苫小牧メジマグロ漬け藁焼き、茄子金平、畑のミニトマト
・根室ギンポ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味道広路（あじどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0123-73-6677 |
| 予約可否 |
完全予約制 2か月前から前日までに予約。人数は2名以上。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR室蘭本線「栗山駅」・中央バス高速くりやま号「栗山駅前停留所」より車5分または徒歩25分 栗山駅から1,655m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （個室4室(2～8名)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 未就学児は入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年11月 |
| 備考 |
テイクアウトの弁当は3日前まで予約のみ、4個より受付 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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