桜が咲く頃に桜田さんへ : 寿し道 桜田

公式

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

桜が咲く頃に桜田さんへ

桜の開花が遅れていたためにタイミングよく、満開の時期に桜田さんに伺うことができて個人的にエモい気分に浸っていました。

洗練されたシャリで一品目から引き込まれました!

①シャリ
❶先つけ
ホタルイカとモズク
サワラのお刺身
茶碗蒸し
②中トロ
③スミイカ
 特有のサクッとした食感は強かったけれど、もう少し寝かせた甘み出ている方が好みでしたを
④カレイ
 旨みがすごくかつ甲殻類を彷彿させる香りがシャリとの相性抜群でした!
⑤アカガイ
 磯の香、旨みが最高でした。
⑥サヨリ
 薬味が少し多くてサヨリの魚味がほとんど感じられませんでした、、
⑦ウニ
⑧大トロ
 砂ずりの部位。トロける。。
⑨赤身づけ
⑩クルマエビ
 この日1番好きでした。みそのついた頭肉や尻尾付近を外しちゃうお鮨屋さんもある中、身の下に潜ませてくださっていた。美味しい。。
⑪ノドグロの小丼
 火入れが少し長いのか、パサパサ感が...あまり脂の乗ったノドグロじゃなかったのも理由かも?
⑫アナゴ 塩 ツメ
❷クルマエビの頭の煎餅
❸べったら漬け
⑬ネギトロ手巻き

気になっていたお店でしたので伺えて大変満足です!ご馳走さまでした!

  • 寿し道 桜田 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿し道 桜田
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

052-951-8757

予約可否

完全予約制

キャンセル料は予約日の2営業日前から発生致します。
人数変更、キャンセルのお客様は3営業日前までのご連絡をお願い致します。
キャンセル料は100%頂戴致します。
お電話でのご予約は現在受付しておりません。
予約サイト OMAKASEからのご予約のみとさせて頂いております。

住所

愛知県名古屋市中区丸の内3-10-29

交通手段

名古屋市営地下鉄桜通線・名城線「久屋大通駅」1番出口より徒歩7分

久屋大通駅から541m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    昼 12:00~
    夜 18:00~

    ※その日の最初にご予約を入れたお客様の時刻が開始時刻になります。
    ※完全予約制
    お電話でのご予約は現在受付ておりません
    ネット予約サイト OMAKASEからご予約お願い致します

    ■ 定休日
    日曜日、不定休
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナー別途サービス料10%

席・設備

席数

9席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に数カ所コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

大人と同じコースを食べられるお子様に限ります。

ドレスコード

香水など匂いの強いものは他のお客様のご迷惑になりますのでお控えください。
携帯電話はマナーモードでカウンターでの通話は、ご遠慮願います。

ホームページ

https://www.sushimichi-sakurada.com/

公式アカウント
オープン日

2019年3月1日

備考

ドリンク持ち込み料1本4000円となります。
お休みのお知らせなどは、随時ホームページにて更新致しておりますのでご確認お願い致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ちぇんいぇちぇんいぇ(565)

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