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美食家 Kさんの他のお店の口コミ
鮨 波づき(下丸子、千鳥町、武蔵新田 / 寿司)
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chinese kitchen MIDORI(日本橋、東京、三越前 / 中華料理、担々麺)
店名 |
すし 良月(アキラ)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-3390-0121 |
予約可否 |
予約可 ご予約は予約専用サイトからも承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
広尾駅・恵比寿駅・白金高輪駅 徒歩10~12分 広尾駅から731m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4011001155191 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
8席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外も喫煙不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 貸し切りにてご対応させていただきます。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月4日 |
備考 |
◾️お電話の受付は15時〜17時が対応しやすくなっております。 |
初投稿者 |
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広尾の人気な予約困難店に初訪問してきました。
中華の名店「茶禅華」や、「すし匠まさ」で修行された若き大将が独立されたお店で、オープンまもなく予約困難店になっている今注目のお店。
店内はL字型カウンター8席のみ。
本日頂いたコース内容はこちら。
・鮑
・北海道 紫ウニ
・新潟 メジマグロ
・とり貝
・あん肝
・牡丹海老
・毛蟹しゃぶしゃぶ スッポン出汁
・新潟佐渡島直送 中トロ
・大トロ
・青森 赤身
・アオリイカ
・クエの蒸し寿司
・今治 鯛
・今治 鰆
・今治 イサキ
・鯵
・毛蟹
・コハダ
・赤貝
・蛤とナメコお出汁
・福井敦賀 雲丹
・玉 穴子棒鮨
・お米で作ったアイスクリーム
追加
・トロたく
つまみはどれも丁寧で普通の寿司屋より少し大きめなポーションで、すごく美味しい。
ガリは四角形に小さめに切られていて甘めな味付け。万人受けする味。
握りはネタの切り方が比較的大きめで、シャリは赤酢ですが強すぎずマイルドめ。ネタとシャリとのバランスも良くて食べ応えある優しい寿司。
大将はお客様が手に持った時の皿の温度や一口目の温度感というものを大切にしているとのこと。
ヒートランプという調理器具を使用されてて寿司屋で初めて見ました。
大将が和歌山出身とのことで、水や醤油、酢など和歌山産のものが多く見受けられます。
ここが人気な理由は美味しいのはもちろんですが、大将の気配りや優しい雰囲気から出る居心地の良さは大きいと感じました。
すごくバランスの良い鮨屋。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。
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これからも宜しくお願い致します。
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