食道者さんの作成したまとめ記事一覧

食道者の食物道

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まとめ一覧

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讃岐うどんの食べ方の一つにカレーうどんがあります。カレーうどんにかしわ天を盛ればかしわ天カレーうどんです。かしわ天が美味しいお店なら最高な組み合わせになります。かしわ天カレーうどんのまとめというよりも、讃岐うどんのかしわ天カレーうどんを食べた記録です。

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2020/11/29 更新

讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にとり天ぶっかけがあります。好みの食べ方は冷で食べるとり天ぶっかけ冷です。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたとり天ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。

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2020/10/30 更新

香川県はうどん県です。うどん県にある綾歌郡宇多津町で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全19店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。

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2020/10/27 更新

私はうどんが好物で特に讃岐うどんが好きです。香川県外へ行ってもその土地のうどんを食べたいと思います。兵庫県へ行った際に食べたうどんのまとめというよりも記録です。

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2020/10/02 更新

鶏肉系うどんと言えばとり天ざるやとり天ぶっかけなどが今では定着しました。だがしかしです。鶏肉そのものを使用したうどんもありそれらも美味しいです。天ぷら系ではない鶏肉使用のうどんを食べたまとめと言うよりも記録です。

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2020/09/02 更新

小豆島と豊島は瀬戸内海に浮かぶうどん県香川領の島です。小豆島はゴルフと観光で、豊島は瀬戸内国際芸術祭の作品を観に行きました。※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていません。

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2020/09/01 更新

香川県はうどん県です。うどん県にある小豆郡小豆島町、土庄町と、香川郡直島町で食べたうどんのまとめというよりも記録です(全15店)

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2020/08/27 更新

香川県は讃岐の国で讃岐うどんが有名です。圧倒的にうどん屋さんが多い中でラーメン屋さんもあります。好きなラーメンでパーコー麺があり、その親戚みたいなとんかつラーメンも好きです。うどん県で食べたパーコー麺と、とんかつラーメンのまとめというより記録です。

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2020/08/21 更新

私は肉系の讃岐うどんが好物です。お店ごとに特徴があって肉の味が違います。甘めな味、かけ出汁で合わせたような味、肉本来の味などがあります。玉スラ、わかめ、こんにゃくなど、肉と一緒に入る具材も様々です。好物の讃岐うどんの肉うどん。特に寒い時季には食べたくなる讃岐うどんの種類です。

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2020/08/13 更新

讃岐うどんの食べ方で、”うどん冷と、ぶっかけ冷”があります。いずれも冷ならではコシと硬さ、弾力を感じれる食べ方だと思います。それらうどん冷と、ぶっかけ冷を食べて旨いと思ったうどんの記録です。

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2020/08/10 更新

讃岐うどんの食べ方の一つカレーうどん。好きなカレーの食べ方にカツカレーがあります。ならばうどんでも…カツカレーのかつはとんかつかチキンカツです。カツカレーうどんのまとめというよりも、讃岐うどんのカツカレーうどんを食べた記録です。

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2020/06/28 更新

香川県はうどん県ですが、美味しいラーメンが食べれるお店も多いです。食べて美味しいと思ったラーメン、全国展開をしていないお店、記録として残しておこうと思ったラーメンの記録です。

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2020/06/23 更新

讃岐うどんのカレーうどんにコロッケを足せばコロッケカレーうどんになります。お店ごとに個性があるカレーとコロッケの味相性で美味しさが変わります。讃岐うどんのコロッケカレーうどんのまとめというよりも、讃岐うどんのコロッケカレーうどんを食べた記録です。

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2020/06/21 更新

うどん県香川県下にあるセルフうどん店で大抵ある天ぷら惣菜にちくわ天があります。うどんが旨い、若しくは美味しいが大前提ですが、うどん+ちくわ天は讃岐うどんを食べる時の好きな組み合わせです。冷系うどん+ちくわ天を食べた記録です。

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2020/06/19 更新

私は讃岐うどんが好物でよく食べます。お腹の減り具合でうどん+丼ものを食べることがたまにあり、その際に食べるのがかつ丼か牛丼です。讃岐うどん屋さんで食べる牛丼はいろいろです。量が少なめ、普通、多めのガッツリ系などです。讃岐うどん屋さんで食べた牛丼のまとめというより記録です。

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2020/06/18 更新

以前は絶対にしなかったことですが、うどん屋さんでもラーメンや中華そばを食べるようになりました。”うどん屋さんはうどん”と思っていましたが変わりました。うどん屋さんで食べた中華そばやラーメンのまとめというより記録です。

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2020/06/05 更新

讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にとり天ぶっかけがあります。好みの食べ方は冷で食べるとり天ぶっかけ冷です。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたとり天ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。

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2020/05/20 更新

讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。

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2020/05/17 更新

私は讃岐うどんが好物ですがかつ丼も好物です。蕎麦と天丼などは蕎麦屋さんの献立で見かけることがありますが、讃岐ではうどんとかつ丼を提供するお店が数店あります。私にとっては好物+好物なので嬉しい限りです。私にとっての讃岐うどんの鉄板メニューである”讃岐うどん+かつ丼”を食べたまとめというより記録です。

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2020/05/09 更新

讃岐うどんの食べ方の一つにカレーうどんがあります。うどんの太さ、細さ、カレーのとろみ加減、とろッとタイプかさらッとタイプかなど、お店ごとにかなり違いがあるのがカレーうどんだと思います。讃岐うどんのカレーうどんのまとめというよりも、讃岐うどんのカレーうどんを食べた記録です。

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2020/04/28 更新

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