《タイガー＆ドラゴン パープルタイガー》四元酒造(鹿児島)紅芋/白麹
これまたヌーボー。ちょっとお高め。甘くて美味しい。
パープルでも紫芋じゃなくて種子島ゴールド(紅芋)だそう。
《タイガー＆ドラゴン》四元酒造(鹿児島)さつまいも/黒麹
力強い感じ。好みはパープル。
《田苑NUVO造》田苑酒造(鹿児島)黄金千貫芋/白麹･黒麹
《翠の久遠》薩摩酒造(鹿児島)
《カルダモンTAKE7》豊永蔵(熊本)米/麹？
ラベルが変わった＝バージョンアップ？
ないなになに？何かスパイス変わった？
ラベルだけだそうです。常に常備したい味わい。
《むらさきいも》堤酒造(熊本)ムラサキマサリ/米麹
甘くて美味しい芋です。
黒麹は飲んだがワイン酵母は初めて。
《蔵八》堤酒造(熊本)芋･米麹
《喜界島》喜界島酒造(鹿児島)黒糖/米麹
クセのない優しい味。食べ物の邪魔しません。
これが黒糖焼酎の味？今度《れん》も買ってみよう。
《杜氏潤平》小玉醸造(宮崎)紅芋/米麹
ねっとり甘い。アルコール度数37度と高めでも
独特の辛さ無くまろやかで好き。
《宝山玉響TAMAYURA》西酒造(鹿児島)黄金千貫/米麹
容量360ml等々瓶に黒で印字されていますが気合度数120％は赤字で印字。
アルコール度数30℃でも優しい味わい。おいしい。
《薩摩》原口酒造(鹿児島)さつま芋･米麹
甘いくて美味しい。容量900ml。焼酎のサイズはこうじゃなくちゃ。
三岳酒造(鹿児島)さつま芋/米麹
王道のおいしさ。
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業スーでこればかり。
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『基腐病』さつま芋の病気感染が蔓延して被害拡大中。
感染力が強く抑え込みも難しくて採算が取れ難く
栽培を考え直す農家さんも増えるのではないかと危惧されているそう。
焼き芋や芋スイーツ店が続々とオープンされてますが
サツマイモの収穫量が減少し、卸売価格も上昇するのかも。
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