アシカの親分。さんのマイ★ベストレストラン 2015

いやいや、暑い日が続きますな。。。
最近のアシカの生活は、郊外合宿的な生活で、
都会の暑さを忘れてましたぞ！！！

そう、都内はアスファルトの反射熱やら、
エアコン室外機の熱などで、モワモワしてるのね！

さすがに、暑さに強いアシカもぐったりですぞ。。。

さて、この日は商談なんかで久々の神田に出勤。
暑いとわかっていても、新店開拓なんかしてみちゃったりで・・・
社内神田駐在アシスに情報収集！

ということで、こちら「まないた」さんです！

ビルとビルとの細い路地をさまよい、
到着したのは12時過ぎ。

店内はカウンターと奥の小上がり席！
カウンター端っこに腰かけ、
このお店自慢のまないたのシャケ定食をオーダー！

おぉ、目の前のロースターで大きな切り身のシャケを
生から焼き上げてますね！
なんだか期待できますな！

お茶から始まり、
小鉢の前菜は・・・

・しらす
・きんぴら
・にんじん酢の物
・鶏レバーの煮つけ

いずれもなかなかのボリュームで、
しっかりした味付けです！
あいだには、スイカものってますね！

目の前のシャケを見ながら、箸でつまみます。

すると・・・自家製の豆腐が登場！
若い大豆の緑色をほんのりおびて、
口の中では、淡くとろけますな！
豆の旨みが凝縮してますな！

さて、待つこと10数分！
まいなたのシャケの登場です！！！

おぉ、熱い切り身ですな！！！
しかも、自家製塩漬けで若干熟成されているのでしょう！
湯気に脂の焦げた香ばしい匂いに、
箸を入れれば自然な脂がキラキラしてますな！

ご飯も硬めでアシカ好み！
ご飯にシャケを乗っけたら・・・
言うまでもない至福な口内！！！
思い出すだけで、口の中の分泌腺が刺激されますな！

汁は生わかめのお吸い物！
シャケの脂をさらりと流します！

大ぶりなシャケなので、
前菜小鉢もご飯と一緒に食べていくと・・・
おぉ、ご飯が足りなくなる～

でもね、

アシカ、最近夏バテ気味のせいか、
食が細くなっちゃったりで・・・

なんとか完食！
スイカも、皮目の薄い甘い一品！

いやいや、1000円でこの内容は、かなりのハイパフォーマンスですな！

ほかにも、メニュー日替わりということですが、

・イカの丸焼き
・マグロ丼
・マグロカマ焼き
などなど、

アシカ好みの内容はいいですな～！

神田和食ランチでは、アシカ的ベスト10的なお店ですな！
再訪確実ですぞ！

前置きとして、いきなり変なタイトルで大変恐縮なのでありますが・・・

さて、今日は立川！
なんだか、最近中央線沿線での仕事が多いのですが、
立川でランチって機会があまりにも少なく、
立川在住寿司のネタで一番好きなのが・・・ツナマヨと断言する、
西武鉄道愛好家スマイルアシスにオススメのお店を聞いてみると・・・

何？モノレール北駅すぐの寿司屋がなかなかいいとか・・・
ほほぉ～、立川=ラーメンのイメージでしたが、
久々に寿司なんかもいいねってことで、
こちらのあら井鮨さんへ！

でもね、スマイルアシスが西武鉄道をこよなく愛しているのはともかく、
寿司ネタでツナマヨとは・・・
しかも、こちらのお店でツナマヨを頼んだら、
申し訳ございませんと返答されたとか・・・
そんなアシスなもんだから、
正直、味覚については(仕事についても・・・)
あまり信用していなかったのですが・・・

この日は仕事で遅くなりながらのランチは2時前！
入口でランチ営業の確認をすると・・・
どうぞエレベーターで2階へ！とのこと。
エレベーターで2階へ上がると・・・

おぉ！！！コの字型カウンターの本格的な寿司屋じゃない！！！
そして、板前さんが2人で手際よく切り盛りしています！
銀座じゃなくても5000円くらいは覚悟の雰囲気ですな・・・

先客も数名！
この時間にしてはなかなか入っていますね！

さて、少々お腹がすいているので、
千円オーバーも、ちらし寿司を大盛りでいただきます！

濃いめの香りの良いお茶に、
ランチだからでしょう！サラダも出てきます！
そして、デザートのコーヒーゼリーも先に出てきました！

さて、カウンター内では、アシカのちらし寿司が手際よく作られてます！
おぉ、生わさびを擦ってますな！
やっぱり本格的で・・・

アシカのちらし寿司登場！！！

おぉ、豪華なビジュアル！
ピンとしたアシカの大好物の蒸し海老がセンターですな！

甘みとほのかな酸味のマグロは大鉢マグロかな？
身のしまった鮮度のよい真鯛！
甘い脂はヒラマサかな？

そして、ホタテには海苔で飾りがされていたり、
イカには少量ながらも、鮮度の良いウニが鎮座！
存在感ありますな～！！！

ちらし寿司の醍醐味、白身魚のでんぷや触感の良いかんぴょう！
こちらもしっかり配置されています！

さて、こんな満足なランチを食べてデザートを食べているところで・・・
そーいえば、西武鉄道スマイルアシスがここで、ツナマヨを頼んだんだよね。。。

バカヤロウであり、
バカヤロウであり、
バカヤロウである。

一つ目のバカヤロウは、
この雰囲気のお店でツナマヨが寿司ネタとして認知されていると思った、
感覚がバカヤロウであり・・・

二つ目のバカヤロウは、
寿司屋のカウンターで「本日のオススメは？」と聞いたら、
「今日はいいツナマヨ入ってますよ！」なんて会話が帰ってくると思った、
自分勝手な想像力にバカヤロウであり・・・

三つ目のバカヤロウは、
そんな自分勝手なエゴイズムを、
こちらのあら井鮨総本店さんのカウンターで、
「ツナマヨ」と口にした無知な生物としてのバカヤロウである。。。

まぁ、そんなキャラクターなので愛されるところはあるんだけども、
本人に代わって、謝罪をいたします。。。

お店の雰囲気を汚してしまって、本当に申し訳ございません。。。

ちなみに、こちらのレビュータイトルは・・・
『本格的な寿司屋のカウンターで過ごすひととき！丁寧なちらし寿司をいただきました！』

コレにしたかったのですがね！

久々の勝馬投票券購入組合の会合は・・・
2015年の東京競馬の締めくくりのジャパンカップ！

世界と日本の対決です！

今回は、勝馬投票券購入組合員にも関わらず、
最近は、負馬投票券ばかり購入している組合員、
職場でスガシカオに似てると言われているとかで、
朝から浮かれているウマシカオくんとともに、
この日の待ち合わせは府中本町駅で！

さて、昼メシは何にしますかね？
っと・・・
アシカは決めていたのです！

確かに予想は迷っていますが、
マイレビュアーの河井さん推奨馬券、
いや、推奨ランチ！ランピオーネです！！！

ん？競馬場と逆の方向じゃないかって・・・
えっ？新聞見てもランピオーネなんて馬はいないって・・・
なに？オジサン二人でパスタなんかイヤだと・・・

むむむ、無視していきましょう！！！

開店直後のお店に着くと・・・
おぉ、満席ですか。。。

ウマシカオくんがニヤリ。。。

お店の方の応対がよろしく、
よろしければお席空き次第でご連絡をいただけるということになり、
近くの公園で予想タイム！

ウマシカオくんの不服なまなざしを受けながら、
待つこと20分ほどでコール！！！

競馬新聞片手にお店に伺います！

さて、お店に入ると・・・
おぉ、なんとも落ち着いた雰囲気で、
居心地がいいですな！

でもね、正直言いまして、競馬新聞所持者には不釣り合い。。。
奥にはカップル、隣りには女子ランチ、
そしてファミリーでのプチパーティなど、
これから競馬場に行く容姿のお客はおりません！！！

こら！ウマシカ！
お店で予想するんじゃない！！！

といったところで、オーダー！
オジサン2人でも、そうね、パスタをシェアしますかね？

・パンチェッタのレモンクリームスパゲッティ！
・イカスミのスパゲッティ！！
・日替わりワタリガニのトマトスパゲッティ！！！

ちなみに、セットでサラダ&スープ&パンがつくので、
ひとつは単品でお願いいたします！

まずは、プレートでサラダ&スープ&パンの登場！

サラダはオリーブオイルベースの自家製ドレッシングがいいですな！
程よい酸味にフレッシュな葉物野菜！
パプリカが見た目も美しく、色目にも気配りを感じます！

スープはパンチェッタと野菜のコンソメスープ！
キャベツなど野菜たっぷりで・・・おぉ、もっといただきたい感じですな！

自家製と思われるパンは、2種類！
バケットもいいけどフォカッチャはいいですね！
お店によっては、オイルが多いものもありますが、
最小限に抑えた食べやすいタイプ！
このパンは、パスタソースと絡めて食べたいですな！

というところで、パスタの登場！！！

・パンチェッタのレモンクリームスパゲッティ！
パンチェッタの塩加減に、さっぱりレモンクリームソース！
ふんわり柔らかなお味がなかなかよろしく、
クリーム系パスタの重たい感じがまったくありません！

・イカスミのスパゲッティ！！
イカスミたっぷりで、トマトソースは入っていないため、
イカの濃厚なお味が口に広がります！
イカミンチもたっぷり入っているので、結構重厚な感じですな！

・日替わりワタリガニのトマトスパゲッティ！！！
カニの身をほぐしながら・・・
トマトソースと一緒に食べれば、もう絶頂ですな！！！
ワタリガニとトマトソースは切っても切れない仲です！

えっ、アシカとウマシカくんみたいだって⁉
んな、わけあるかい！！！

といったところで、
有料でもパンはお替りしてソースにつけていただき、
食後のティータイム！

いやいや、これで普通のセットがドリンク付きで900円！
単品パスタ700円！
お替りのパンは150円！

いろいろ食べてみたかったので、
パスタを追加しましたが、
普通のセットでも十分な内容です！

いやいや、お味は本格的で、なんとも落ち着ける雰囲気はアシカ好み！
来年の東京競馬遠征時の腹ごしらえは、ここで決まりですな！


ウマシカくんもなかなかご満悦のようですな！
そこで、突然！！！

今日のジャパンカップ！わかりましたよ！！！

なになに・・・
クリームソース=白=1枠
イカスミ=黒=2枠
トマトソース=赤=3枠

枠連で1、2、3のBOXですよ！！！
抑えでぞろ目も買っておこうかな？

とは・・・

さて、お会計を済ませて、
東京競馬場へ突撃ですぞ～！！！

果たして、結果は・・・（笑）

今日もメチャクチャ暑いランチタイム！

新宿駅から地下道を出ると！
日差しと熱気でクタクタです。。。

そんなアシカの目に入ってきたのは！
ひだりうまのランチ看板！

おぉ、こんな暑い日にもランチやってるのね！

女将さんと磯さん、お元気ですかな？

ということで！
エレベーターで！

おぉ！お二人ともご健在！
お元気そうで何よりですな！

チョイとごあいさつしたら！

では、いきます！

ハヤシライスとカレーのあいもり！
チキンのワイン煮込みをトッピング！

待つこと10分ほどと到着です！

ハヤシ&カレーに鶏モモ肉がたっぷり！

粉チーズをたくさんかけてね！
ってオススメされていただきましょう！

ハヤシソースはデミグラスソースにほのかな酸味！
さっぱり仕立てでご飯とも相性いいですね！

カレーは欧風なシャバシャバした感じ！
柔らかなチキンがと相性がいいです！

特にハヤシとカレーの混ざる感じに、
粉チーズのかかったご飯がなんとも美味！

ひだりうまらしいお味かな！

サラダと野菜がたっぷりの味噌汁が、
なんとも味わい深いですな！

デザートのスイカとバナナでお腹いっぱい！

変わらないノスタルジーな空間で、
チョイとアシカはクールダウン！

女将さん！磯さん！お元気で！
50周年まで応援したいひだりうま&エイワン！

これからも頑張ってくださいな！



アシカもようやく600レビュー！
なかなか毎日が慌ただしく、いつ絶滅してしまうかもしれない状況につき、
記念レビューにふさわしいお店がないかな・・・ということで・・・

ひだりうまアンドエイワンです！

新宿ランパスで有名になってしまったお店ですが、
アシカ的には10年くらい前の新宿勤務時代から
ランチでお世話になったお店ですな！

そして、なんと言っても、このお店は、
歌子師匠と磯さんの推定80歳台のおふたりが切り盛りをしているのです！
そして、店名のエイワンは、
歌子師匠のご兄弟のエイイチさん(たしか栄一さん)の
名前をもじってつけています。
栄一さんもいつも一緒ですぞ！って！

そんなこちらがアシカ好みの理由は・・・

・歌子師匠と磯さんのキャラクター！
ボケ突っ込みのような掛け合い！
年齢なんて関係ない、人生を物語ってます！

・自家製のぬか漬けや煮物、家庭的なお味！
自家製ローストビーフ定食850円でも安いのに、
ランパスでは500円で提供！
しかも、年に数回300円カレーという破格的なイベントを開催！

・店内の常連客ならば一緒にお店をまわす！
お客も皿を片づけたり、自分でサラダを持っていったり
多い人数ならば配膳までしちゃったり・・・


ほかにもいろいろありますが、
このお店は数えきれないくらいの魅力がありますな！

そして、ランパス持ったお客が遅いとかイライラしているのを見ていると、
常連客は一緒に配膳しちゃったり、サラダ配ったり・・・

500円で食いに来てるんだったら文句言うんじゃない！
見ての通り、おじいちゃんとおばあちゃんが作ってるの！！
自分の親族の年配の方にそういうことしないでしょ！！！って

注) ※本当に遅いときは30分程度待ちます！覚悟が必要です！

でもさ、そういう歳になってもですね、
仕事をしていて、生きがいを感じながら、毎日過ごせたら素敵じゃないですか！

って、アシカなんか思っちゃうんですね！

さて、アシカのこれまで食べたメニュー！

・ローストビーフ定食！
毎日ローストビーフを焼き上げる歌子師匠の自信作！
部位によっては若干スジっぽいところもあるけど、
ほのかな香辛料と赤身の旨みがありますぞ！

・自家製ぬか漬け
これも自家製！たっぷり入ってくる漬物は本当に美味いです！
定食にはもれなく惜しげもなくたっぷりついてきます！

・300円カレー！
300円カレーは具材が溶けているタイプ！
100円でチキンのワイン煮込みなんかをトッピングできたりですが、
これがなかなかボリューミー！

・チキンのデミグラス煮込み定食！
こちらもボリュームたっぷりで粉チーズをかけて食べると絶品ですな！

なんともひいき的なレビューに見えるかもですが、
アシカの600レビューにつき、ご祝儀ということで！！！

そういえばお昼のTVの取材が入って、
実際のオンエアをみんなで見たこともありましたな！
注) ※このときはお店を一時休業にしてみんなで鑑賞会に！


お二人が健康で揃って活躍されることを祈りつつ、
いつまでもアシカをはじめアザラシの大親分やトドの親分も応援してますぞ！

さて、またもや上野松坂屋年末特別企画北海道物産展！

全開のレビューで・・・

海鮮丼にステーキがのっかった丼が・・・
4000円！！！
なんと、この4000円の丼を！！！
是非！食べたいとひそかに隠しもっていた人物が！！！

そうです。。。
誰が食べるのだろう。。。

そうです。。。
身近な、身近な・・・
アザラシ親父でした。。。

えっ？
あなた、イートインとかフードコートとか普段絶対に足を運ばないですよね。。。
イートインなので、お酒とかないですよ。。。
そして、食べたら退散・・・ゆっくりできないですよ。。。

いいんですか！！！

テレビを観ていて、ひそかに食べたかった？
魚もいいけど肉もいいよね？
一度に食べたらどんなに幸せか・・・

こら、子供か！！！

ということで、本当に緊急出動の上野松坂屋！

6階催事会場で合流です。。。

最後に、本当にいいんですか？
と確認をすると・・・

キラキラした目でイートインを眺めてます！
その目に迷いはなさそうですね

では、いきます！

イートインは混んでいるので少々待ちます！
待っている間も目がルンルン！！！
ショーケースの前に案内！
コラボ丼をお願いいたします！

待つこと10分ほど・・・
途中で大金畜産からエイジングビーフのステーキが到着！
ショーケースから大ぶりのボタンエビも配置されて、
出てきた魅惑の丼は・・・

ふんが～！！！

初めて見る光景です！！！

海鮮丼にステーキ！！！

チラシに偽りなく、
いや、ボタンエビなんか、もっと大きいんじゃないの！！！

ということで・・・実食！！！

大金畜産のエイジングビーフのステーキは、
レアでも肉汁少なく、やわらかで赤身の旨みが凝縮！
モモ肉かと思いますが、ヒレ肉のような繊細な感じ！
わさび醤油も合いますな！

キンキは生と炙りで！
生はとろける食感に魚の旨み！
炙りはしっとりと皮目の香ばしさがいいですな！

鮭児は生でとろけてしまいます！
ウニも生臭さなくトロリ！

炙りホタテの身は厚く食べ応え十分！
そして・・・センターに陣取るボタンエビ！！！

丼からはみでるこのサイズはなかなかお目にかけられません！
もちろん、一口では食べられない大ぶりな身！！！

毛ガニのポーションが脇役ですぞ！

いやいや、かなりの破壊力！！！

ちなみに、この4000円の丼には味噌汁がつかないので、
海苔汁をいただきます！

まぁ、こちらのインパクトは普通も、
ほかにも、ウニ汁なんてのもあったので、
こんなの頼んじゃう人って・・・

むむむ、隣りのアザラシ親父が頼みそうなので、
そーっと、海苔汁をいただきましょう！

いやいや、この丼は、海鮮の美味しさももちろんですが、
やっぱりステーキの破壊力が半端ないですな！
コラボでしか食べられない、奇跡の組み合わせかもしれません！

この大金畜産はアシカの記憶に残りそうですな！
http://www.o-gane.co.jp/index.html

さて、この伝説の高額丼は・・・
まぁ、アザラシ親父にお支払いをお願いしましてね・・・

いやいや、2015年で一番の満足というアザラシ親父の笑顔が、
アシカにとっては、なにより一番ですな！