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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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ランチでお邪魔しました！
ちょうど香箱蟹が入ってきた時期だったのでラッキーでした！
料理は丁寧に食材を生かした料理で美味しく頂くことができました。
お酒もメニュー以外のものも紹介していただきお昼...
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一つひとつのメニューの完成度が高く、
趣向が凝った料理が多いです。
特に焼魚の火入れが抜群でした。
とろけるような身と、
サクッとした皮目の食感は絶妙。
10割蕎麦も美味い。
おか...
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季節の和食を食べたく訪問。
1万円のコースをお願いしましたが、旬の食材を楽しむことが出来ました。
起承転結もキチンとしていてコスパ良しでした。
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都内で美味しい蕎麦を食べたくて検索して、
口コミが気になってチェックしていたお店です。
若いスタッフさんたちが
ハツラツと丁寧にお仕事をなされていて
メニュー表や書かれてある文章など
料...
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早稲田にある蕎麦割烹。秋にも訪問。
基本的に夜は満席、要予約の人気店です。
どの季節もそれぞれいいものはあれど、実りの季節、秋の食材は格別のおいしさですよね。
いつもの蕎麦湯から始まり、...
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この日も軽めの7600円のコースでしたが充分！
美味しかった〜(๑´ڡ`๑)
牡蠣フライ
茶碗蒸しには蟹身と銀杏が♪
そして土瓶蒸し〜
もう、そんな季節なのね…(*´ｪ`*)
...
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こちら東京は早稲田、大隈講堂から江戸川橋方面に早大通りを進んだところにあります。本日は予約のみで満席、駅から遠いですが人気ぶりがうかがえますね。
まずコースの始まりは、本日も蕎麦湯でお出迎え。お...
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料理は素材も調理も大変美味しく、締めの十割蕎麦も蕎麦湯も秀逸でした。日本酒にもこだわりがあり種類も豊富でどれも楽しめました。
価格もリーズナブルで、少なくともR5.9月時点では予約も取り易くとても良...
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２回訪問しましたが、食材も飲み物もお店ご主人が厳選したこだわりの物を仕入れていらっしゃることは、毎回の一つ一つのテーブルにセッティングされたお品書きでよく分かります。
しかし、コースは内容も量も全て...
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東京、早稲田にある蕎麦割烹です。
ランチで訪問しました。
8000円のコースに日本酒を少しいただく。
歩くと駅から10分ほどと少し遠いのですが、それでも人気店なのはなぜか。
明...
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鮎の塩焼きがとても柔らかくジューシーでした。シメのお蕎麦はプラス300円ですだち蕎麦にしてもらえます。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
汐見
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3033-4404 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分 早稲田駅（メトロ）から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月22日 |
| 備考 |
キャンセルについて |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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毎月訪れている早稲田の汐見。今月は香箱蟹でした。途中から写真を撮り忘れてしまい一部の写真ですがどれも美味しいかったです。来月も予約してきましたが、年越しの特別料理だそうで楽しみです。