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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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『食べログ そば EAST 百名店 2024』に選出された「汐見」さんに伺いました。
場所は東京都新宿区。東西線「早稲田駅」から徒歩７分程のところにある建物の１階になります。
日本料理店の様な外観...
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連日コース料理だったのでさくっとカルト利用(*^^*)
出来立てのお通し（この日はフライ）も嬉しいなぁ〜♪
コロナ禍というのもあってか
料理は全て取り分けて提供してくださいました。
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この日も6000円ながら大満足なコースでした(๑´ڡ`๑)
筍の薄衣の唐揚げは出てきた瞬間から食欲そそる香ばしい匂いがぷんぷん♡
蛤の出汁の蕎麦がき。
五島産のお刺身。
鯖...
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最初に蕎麦湯が出てほっこり(*´ｪ`*)
食べすすめるに連れて身体もポカポカ♡
なのでいつも〆はせいろになっちゃうんだよな〜(´・ω・｀)
一品目の茶碗蒸しは上に乗ってる生青のりがうっ...
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年末恒例？胃が痛いです（笑）
今月は大好きな香箱蟹が6000円のコースに織り込まれてて最高でした(*´ｪ`*)♡
河豚の唐揚げ
香箱蟹
鯛出汁の蕎麦がきの椀
お...
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秋の味覚、きのこもコースに織り込まれてきましたヽ(=´▽`=)ﾉ
この日は体調不良で天ぷら全部なしにしてもらったので写真が少ない…。
温蕎麦も小盛りで。
鮎は今月で食べ納めかなぁ〜(´・ω・｀)
松茸の土瓶蒸しは具沢山！
と言うか6000円の...
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以前のお店「松下」は、いつか行きたいと思っていたものの、
僕の財布にはちょっと厳しい価格帯であったため、結局行けずじまい。
ここ「汐見」は、その「松下」のお弟子さんが開かれたお店。
手打ち蕎麦屋...
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夏のお蕎麦の食べ納め〜(๑´ڡ`๑)松茸の時期もやってきました！
急にご飯に誘われて近場の汐見さんに。
この日もアラカルトで。
相変わらずお通しからして凄い。
牡蠣フライ
お味が濃ゆくて最高。
コースに織り込まれてる料理なんでしょうが
美味し...
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定期訪問( ･ิω･ิ)
いつも後半苦しいのですが今回は食べやすかった〜(๑´ڡ`๑)
まずは蕎麦湯で胃腸をあたためて…
海老とそら豆の春巻き。
鰹のサラダ仕立て
蕎麦がきの...
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今年は蟹ちゃんが高いよ〜(´・ω・｀)
香箱蟹は8800円のコースから付きます。
先ずは蕎麦湯で胃腸を温めて…
茶碗蒸しにはほくほくの百合根と中には白子。
大分県のブランド卵「蘭王」は...
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再び東京レビューに戻ります♪
東京２日目の夜は、食べログでホテルの近くのお蕎麦屋さんを検索。
こちらの点数が近辺のお蕎麦屋さんでは一番高かったので、
伺ってみました♪
ちょっと小綺麗な造り...
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この日も軽めの7600円のコースでしたが充分！
美味しかった〜(๑´ڡ`๑)
牡蠣フライ
茶碗蒸しには蟹身と銀杏が♪
そして土瓶蒸し〜
もう、そんな季節なのね…(*´ｪ`*)
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体調不良で発疹出来てるのに酒やめれません…。
せめて飲みすぎないことを今年は覚えようと思います。
1~3、5~8日が休み。
謎の１日だけ営業の日に行ってきました。
美味しかったし
量...
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休業中に新しい機材を入れてそばがきがパワーアップ！
去年美味しくてビックリした夏の冷かけそばも始まってました(^o^)
冷しそば、出汁の旨味をダイレクトに感じられて美味しいのよ〜♡♡
蕎...
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(東京都新宿区・早稲田駅)早稲田から少し離れたエリアに佇む、季節感を大切にした落ち着きある和食店♪♪♪(*´ー｀*)♪♪♪自慢の手打ち蕎麦まで、その全てが至極の逸品の連続です♪♪♪(*^O^*)♪♪♪
学生街・早稲田からは少し歩いた落ち着きあるエリアに佇むこちらのお店(*･ω･)♪♪♪距離的に、大学関係者の方々も多そうだと感じました(^q^)♪♪♪価格帯的に来られてもお祝い事かなぁと言う感じですが、...
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常連がつく、確かな味と高いコストパフォーマンス(๑•̀ㅂ•́)✧
年末に行けなかったので年始早々行ってきました！
7600円のコース
先ずは地蛤のコロッケ
蛤のお出汁で伸ばして作ったホワイトソースと身を殻に流し入れてフライ！
熱々♡うまうま♡
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夏の食材食べ納めかな(๑• . •๑)？今月も汐見は美味しかった…♡
お値段、お味ともに安心できるお店(*´﹀`*)
まずはトウモロコシのすり流しを胃に入れて飲む準備はバッチリ！
毎度同じみの6000のコース。
フライは鱧！
衣がサクサクで...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
汐見
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3033-4404 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分 早稲田駅（メトロ）から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月22日 |
| 備考 |
キャンセルについて |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[日]
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
[祝日]
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
■ 営業時間
事前予約制・コースのみ
■ ランチ 12:00
■ 定休日
第3火曜日 -
アクセス方法を教えてください
東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分
東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分
有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分
新宿駅よりタクシーで15分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
食べログ★3.72
・2024年 蕎麦east百名店
【汐見】
さんにお伺いさせていただきました、
（68店/100店）
場所は、江戸川橋が近いですね
外観は、裏路地の住宅街の中、街並みに溶け込んでおります
内装は、カウンター席、テーブル、個室もあります
こちらは蕎麦百名店に選出される実力店です。
この辺ではあまり夜は飲まないので、店はあまり知らないんです（涙）
神... -
おすすめのコースを教えて下さい
「一番人気・基本のコース」がおすすめです。
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