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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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本日は旦那様のお誕生日で伺いました。
私達は量があまり食べれないので
6600円のコースで予約しました。
いつ伺っても綺麗な店内、店長や副店長はじめ
スタッフの皆さんの感じのいい接客。
...
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ずっと気になっていたこちらのお蕎麦屋さん。
やっと行ってきました！
感想は、お料理が好きなお蕎麦屋さん、です。
コースのお料理が一つ一つ凝っていて、調理法も個性がありとても美味しかったです。
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早稲田の駅から少し離れたところに、魅力的な蕎麦割烹。半年前に知ってからずっと行きたいなと思っており、春の桜がきれいになった頃に訪問。
春の食材は日本料理が一番だと思うから、日本酒を頂きつつ、山菜をは...
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筍にふきのとう、春の味覚も楽しみました(๑´ڡ`๑)いつ来ても安定してんまい！
定期訪問、6600円のコース(๑•̀ㅂ•́)و✧
まずは蕎麦湯で胃腸を温め〜♪
筍は薄衣の唐揚げで芳ばしい。
桜のユッケ風は熊本産のヒレ肉と言う贅沢さ。
そばがきの椀は地蛤のお...
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少し遅れて新年のご挨拶。
この日も6600円のコースで(*´ω`*)
最近この量に慣れてきた。
か、前は仙台牛が織り込まれてたからかも(´・ω・｀)肉そんなに食えん。
他のメニューもホ...
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木曜、接待利用で初訪問。
個室希望で予約を入れたが、同タイミングで取れずとの電話有。
広めスペースにパーティション設置してくれるとのことで予約。
コースは”ちょっと贅沢なコース” 8,800円。...
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この店は東西線 早稲田駅から徒歩８分、
早大通り沿いにある。
訪問したのは、１２月の下旬のランチ。
食べログから予約入れた。初訪問。
【ランチ】の「ちょっと贅沢なコース」
7,00...
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とーっても気に入りました。
ちょっと贅沢なコース７０００円
◇蕎麦湯
黒胡椒をかけた濃い目の蕎麦湯が、先付として提供されます。
◯白子の茶碗蒸し
ブランド卵「蘭王」を使用したもの...
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今年は蟹ちゃんが高いよ〜(´・ω・｀)
香箱蟹は8800円のコースから付きます。
先ずは蕎麦湯で胃腸を温めて…
茶碗蒸しにはほくほくの百合根と中には白子。
大分県のブランド卵「蘭王」は...
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店内にはいるとその日は満席
人気がすごいです！
料理は一品の量が多くなくこのコース料金で色々食べれてすごくコスパよく感じました！！
〆の名物の蕎麦の種類が選べるのもすごくよかったです！
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(東京都新宿区・早稲田駅)隠れ家的お店、手打ちそばと日本料理の名店です(*´▽｀*)♪
四季折々の素材を大切にした日本料理の数々と、〆の手打ちそばが楽しめる汐見さんρ( ^ｏ^)b_♪♪なかなか頻繁にはお邪魔できませんが、節目節目でお邪魔したいお店です！！！(*´▽｀*)♪♪♪
こ...
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いつもは、ワインですが今回は日本酒にチャレンジしてみました。
種類が豊富でNO6・田酒・十四代など希少なお酒も取り揃えています。
洗練させた汐見さんの料理とお店の雰囲気、全てがパーフェクトのお店で...
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ようやく大禁酒法時代が終わり、制限付きなら飲んでもいいよと、看板だけ掛け替えた連中から許可が出たので、久しぶりに信頼するマイフォロワーさんと昼の蕎麦屋酒を楽しむことになりました。
マイフォロワーさん...
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今回は定期的に＇蕎麦屋で一杯＇にお付き合い頂いている、マイフォロアーさんと一緒に訪店。
4月に寄った時はリーズナブルな昼のご膳を出しており、それ目当ての客でかなり混み合う状況に直面。
折角の...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
汐見
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3033-4404 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分 早稲田駅（メトロ）から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月22日 |
| 備考 |
キャンセルについて |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[日]
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
[祝日]
12:00 - 14:30
17:30 - 22:00
■ 営業時間
事前予約制・コースのみ
■ ランチ 12:00
■ 定休日
第3火曜日 -
アクセス方法を教えてください
東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分
東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分
有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分
新宿駅よりタクシーで15分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
食べログ★3.72
・2024年 蕎麦east百名店
【汐見】
さんにお伺いさせていただきました、
（68店/100店）
場所は、江戸川橋が近いですね
外観は、裏路地の住宅街の中、街並みに溶け込んでおります
内装は、カウンター席、テーブル、個室もあります
こちらは蕎麦百名店に選出される実力店です。
この辺ではあまり夜は飲まないので、店はあまり知らないんです（涙）
神... -
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