営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 22:00 [火] 17:30 - 22:00 [水] 定休日 [木] 17:30 - 22:00 [金] 17:30 - 22:00 [土] 17:30 - 22:00 [日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 [祝日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ日曜・祝日 12:00 ■ 定休日第3火曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分お店の地図を見る

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【注文】遅割基本のコース11000円金澤屋グラス900円新政紫八咫グラス 3000円十四代中取り上諸白 3200円 1人当14550円【味の感想】一番感動したのは新政紫八咫。とんでもなく美味しい。貴醸酒である陽乃鳥を使った貴醸酒であるとってもレアな逸品。今まで飲んだ日本酒の中で一番美味しかった。まろやかさと甘いとろっとした感覚が重層的に口腔内を埋め尽... お店の口コミを見る

汐見 (早稲田（メトロ）/そば)

**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年1月
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**2026**年2月
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公式

手打ち蕎麦

汐見

そばEAST百名店2025選出店

3.74
口コミ 406 人
保存 22935 人

最寄り駅：

早稲田駅（メトロ）

[ 東京 ]

ジャンル：

そば

天ぷら

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(9)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(107)
写真5679
口コミ406
1. 口コミ(406)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

並木通りの奥に静かに佇む、和食と蕎麦の隠れ家。

【12月30日・31日に伊勢丹新宿の大歳の市に出店します】
産地から届く旬の恵みを、丁寧な手仕事で仕上げたコースをご用意しています。
料理人の想いが宿る一皿ごとに、季節の輪郭がそっと浮かびます。締めには、毎朝店内で打つ十割蕎麦を。和と向き合う、まっすぐな熱を込めてお迎えいたします。
※当日予約をご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
12月のコースは「香箱蟹」「ふぐの唐揚げ」、「地蛤のそばがき椀」♪
...

お店のこだわり

空間

白木のカウンター席

料理

11・12月限定、大人気”香箱蟹・三杯酢ジュレかけ”

空間

ちょっとプライベートな半個室席

コース

一番人気・基本のコース

日常でのちょっとした贅沢を。その日に入荷した中で最高の食材をご提供致します。ダントツ1番人気で、初めてのお客様にもオススメしております。（松茸や香箱蟹など、季節の高級食材も提供させていただきます。）

コース詳細

13,000円 (税込)

利用可能時間: 17:30～22:00

人気No.1

【早割17：30】一番人気・基本のコース

★17：30〜19：30までのお席★ お酒をあまり召し上がらず、「サクッと食べて帰りたい」方にご支持いただいているプランです。通常料金より、お値引きになっています。 ※他割引との併用はできません。日常でのちょっとした贅沢を。その日に入荷した中で最高の食材をご提供致します。ダントツ1番人気で、初めてのお客様にもオススメしております。（松茸や香箱蟹など、季節の高級食材も提供させていただきます。）

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 17:30～19:30

【遅割20：00】一番人気・基本のコース

★20：00〜22：00までのお席★ お仕事帰りなどの遅い時間帯に、「サクッと食べて帰りたい」方にご支持いただいているプランです。通常料金より、お値引きになっています。 ※他割引との併用はできません。日常でのちょっとした贅沢を。その日に入荷した中で最高の食材をご提供致します。ダントツ1番人気で、初めてのお客様にもオススメしております。（松茸や香箱蟹など、季節の高級食材も提供させていただきます。）

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 20:00～22:00

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口コミ？

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だーらは

口コミ 2,876件フォロワー 4,161人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

もう、せい子しか見えない！

でも来月には「やっぱり、しら子も愛してる！」と言っていそう。ともあれ、香箱蟹の季節です。當店の甲羅盛り、一体何杯分使っているのか… ぎちぎちに詰まっていて、最高でした！！＊＊＊出遅れて、いい夫婦の日は一杯だったので翌日に。基本のコースを早割でお願いしました。このコース、久しぶりな気がしますが、もう十分人が良くなって、心ぽかぽかで帰ってきました。當... 詳細を見る

1720？

2025/11 訪問

7回
しろくま&どら

口コミ 332件フォロワー 999人

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ネット予約して日曜日昼に伺いました。今年の2月ごろ金沢に行った際に香箱蟹のシーズンが終わっていて食べれなかったので都内で食べられるこちらのお店に香箱蟹の旬は11月上旬から12月下旬と期間が短いです。本日のお料理「牛すじの茶碗蒸し」濃厚な卵の茶碗蒸しに青海苔... 詳細を見る

520？

2025/11 訪問

1回
skyblue0909

口コミ 273件フォロワー 109人

⭐︎四季折々訪れたい、大切な人を連れて行きたくなる素敵なお店⭐︎

【注文】遅割基本のコース11000円金澤屋グラス900円新政紫八咫　グラス　3000円十四代中取り上諸白　3200円 1人当14550円【味の感想... 詳細を見る

17？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（406人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	汐見
受賞・選出歴	そば百名店 2025 選出店食べログそば EAST 百名店 2025 選出店そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	050-3033-4404
予約可否	完全予約制
住所	東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分早稲田駅（メトロ）から515m
営業時間	月・火・木・金・土 17:30 - 22:00 日・祝日 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ　日曜・祝日　 12:00 ■ 定休日第3火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	26席
個室	有（4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可お子様メニューはありませんが、お蕎麦だけ・もしくは天せいろの追加ができます。ご予約時にお申し付けください。
ドレスコード	香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。（お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）
ホームページ	http://sobashiomi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/soba.shiomi/ https://x.com/soba_shiomi https://www.instagram.com/soba_shiomi
オープン日	2015年6月22日
備考	キャンセルについて・前日50％・当日100％のキャンセル料を申し受けます。定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」までメールでご連絡ください。
初投稿者	蓼喰人（3264）

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お店のキーワード

ランチ
天ぷら
和食
割烹
手打ち蕎麦

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食べログまとめ編集部

汐見 - 早稲田（メトロ）（そば）