東京肉しゃぶ家 秀彬(subin) - 銀座(しゃぶしゃぶ)

〖本物〗を堪能する...肉への探求 但馬玄-たじまぐろ-に出逢う 至高のしゃぶしゃぶ

東京肉しゃぶ家の銀座新店舗 "秀彬-subin-"です
神戸ビーフ市場に一切出回らない幻の神戸牛"但馬玄"
全国で13軒のレストランでのみ食べることが現時点では可能です
肉の旨味の深さ、融点の低さが最大の魅力です
最高級な肉割烹をお楽しみ頂けます
メインカンター個室7席、4名個室を2室完備しております
贅沢な空間で但馬玄をどうぞお楽しみ下さいませ

コース

但馬玄 シェフおまかせコース フカヒレ. Kobebeef Tajimaguro  Chef Omakase course shark’s fin

オーナーシェフ髙 忠伸繰り出す但馬玄料理を堪能できますIce cream

予約するコース詳細
55,000(税込)
人数
1~8名様

神戸ビーフ 《但馬玄-たじまぐろ-》 Aコース Kobebeef Tajimaguro A course

神戸ビーフ市場に一切流通していない希少な《但馬玄-たじまぐろ-》使ったコースです...日本で12軒しか使っていない希少な神戸ビーフです This course uses the rare "Tajimaguro" which is not distributed in the Kobe Beef market at all... This is a rare Kobe Beef that is used by only 12 restaurants in Japan.

予約するコース詳細
38,000(税込)
人数
1~8名様

神戸ビーフ 〖但馬玄-たじまぐろ-〗Bコース Kobebeef Tajimaguro B course

神戸ビーフ市場に一切流通していない希少な《但馬玄-たじまぐろ-》使ったコースです...日本で12軒しか使っていない希少な神戸ビーフです This course uses the rare "Tajimaguro" which is not distributed in the Kobe Beef market at all... This is a rare Kobe Beef that is used by only 12 restaurants in Japan.

予約するコース詳細
48,000(税込)
人数
1~8名様

口コミ

投稿する

  • 虎太郎がゆく
    口コミ 1,107件 フォロワー 4,928人

    ピックアップ!口コミ

    今年最初のKatsu Chunsing

    不定期開催のKatsu Chunsingに空き枠を見つけてサクッと行ってきました。 巨大な天然車海老のエビフライから始まり銘柄豚のいろんな部位を牛脂で揚げたとんかつ、さらに但馬玄の牛かつが一度に食べられる贅沢ランチ。 ご飯、味噌汁、お新香、デザートもこだわり抜いた逸品でどれも最高です。 ... 詳細を見る

    東京肉しゃぶ家 秀彬 - 料理写真:

    2025/01 訪問

    5回

  • sushinikusuki
    口コミ 756件 フォロワー 762人

    不定期のとんかつがとても好きです

    美味しいとんかつを食べに 【東京肉しゃぶ家 秀彬】 へ行ってきました 場所は銀座8丁目 ビルの地下1階にありますが看板も出ているので分かりやすいと思います 店内は... 詳細を見る

    東京肉しゃぶ家 秀彬 -

    2025/05 訪問

    3回

  • アルマジロ0521
    口コミ 1,433件 フォロワー 1,943人

    最高級の但馬玄❗️

    神戸ビーフ 《但馬玄-たじまぐろ-》 Aコース38000円 ソフトドリンク×2 サービス料? 計44330円 新橋駅から徒歩5分。 ビルの地下1階にある但馬玄を使用し... 詳細を見る

    東京肉しゃぶ家 秀彬 -

    2025/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東京肉しゃぶ家 秀彬(subin)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

ジャンル しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-8887

予約可否

予約可

最終入店は19時30分です
30分過ぎましたらキャンセルとさせていただきます
可能兒童僅可入住私人客房。
使用費為每間客房20,000日圓。
お子さんは個室のみ入店可能です。
利用料金は1室2万円です。
食べログ予約のお客様にはテーブルチェックにてカード登録をお願いしております。こちらから送りますので、登録後お席の予約が確定します

住所

東京都中央区銀座8-6-20 銀座八番館 B1F

交通手段

山手線 新橋駅 徒歩4分
銀座線 銀座駅 徒歩 6分

銀座駅から483m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
  • 土・日

    • 定休日

  • ■ 営業時間
    ランチ Lunch
    12時一斉スタートです

    ディナー Dinner
    1回転営業ですので遅刻等問題ございません
予算

¥40,000~¥49,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料金を10%頂いております

席・設備

席数

16席

(カウンター8席(貸切可能、条件あり)、個室4名×2部屋)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可)

4名×2部屋になっております。料金は2万円です。メインダイニングはカウンター個室です。貸し切りは7名×コース代金と4万円です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

完全密閉型 喫煙室あり、個室はIQOS利用可能です

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

可能兒童僅可入住私人客房。
使用費為每間客房20,000日圓。
お子さんは個室のみ入店可能です。
利用料金は1室2万円です。

ドレスコード

男性のタンクトップNG

オープン日

2023年7月6日

電話番号

03-5568-2929

初投稿者

アドバイザーアドバイザー(106)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

東京肉しゃぶ家 秀彬が紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

050-5600-8887

送る

お店情報をアプリに送りました。

食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。
※最新版のアプリをご利用ください。

失敗しました。
時間を置いてもう一度お試しください。

来店日

519日 (月)
20255

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

人数

時間

Close

Your browser's preferred language is set to English.

Take advantage of Tabelog's multilingual support for the best user experience.

Switch to English

Continue in Japanese

닫기

브라우저의 기본 언어가 한국어로 설정되어 있습니다.

페이지의 표시 언어를 변경하면 Tabelog를 더 편리하게 이용할 수 있습니다.

한국어로 변경

일본어로 계속하기

关闭

浏览器的首选语言设置为简体中文。

更改页面的显示语言以便帮助您更舒适地使用Tabelog。

切换到简体中文

继续使用日语

關閉

瀏覽器的首選語言設定為繁體中文。

更改頁面的顯示語言可以讓您更舒適地使用Tabelog。

切換到繁體中文

續使用日文