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肉屋 田中
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
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03-6280-6529
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お店のこだわり
料理
世界に誇る日本の和牛。雪月花は和牛料理を追求して参ります。
料理人
肉屋田中たなかさとる
ドリンク
ワイン&シャンパン
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
肉師 BOSSたなかさとる が絶対の自信で選び抜いた 神戸牛や特産松阪牛など純但馬系長期飼育の銘牛をお楽しみいただけるお料理になっております。 お値段は日々の季節の食材によって多少の変動がある旨、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
口コミ
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口コミ 1,465件 フォロワー 2,008人 -
口コミ 466件 フォロワー 1,389人昼から贅沢に絶品和牛をいただく
超希少な最優秀賞神戸牛や純但馬系特産松阪牛。 日本一と称されるに相応しい最上の和牛と 季節の素材を組み合わせた料理が楽しめる。 【メニュー】 「宮崎産とうもろこしのムー... 詳細を見る
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口コミ 259件 フォロワー 87人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉屋 田中
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 牛料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6529 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約は3ヵ月先までとさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅 C2出口 より 徒歩2分 銀座駅から196m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥60,000～￥79,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1200001016511 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル直結の地下駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 15歳からのお子様でお願い申し上げます |
| ドレスコード | ショートパンツやサンダル履きなど軽装でのご入店はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年11月16日 |
| 備考 |
＊ご予約はお電話、又はWEB予約サイトから承っております。 |
| 関連店舗情報 | 雪月花の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 肉料理
- 銀座
- 和牛
- 神戸牛
- 肉屋雪月花
肉屋 田中が紹介されているグルメ情報まとめ
関連リンク
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料理世界に誇る日本の和牛。雪月花は和牛料理を追求して参ります。
特産松阪牛、神戸牛、近江牛、飛騨牛、山形牛など全国各地より生産者や飼育月齢等、徹底的に選び抜き一頭買いにて落札して参ります。その日、日本を代表する美味い肉。どうぞご期待ください。
料理人肉屋田中たなかさとる
祖父は牛買い「馬喰」。父親は「精肉店」。祖父から数えてすでに80年有余年、和牛と向き合い生きて参りました。『美味い牛肉とは？』毎日問い続け、肉を切り、お料理をさせていただいております。私が思う「和牛料理」牛を選ぶ目を持つ事。一頭で買う力を持つ事。自己満足な余分な料理や仕事を和牛に押し付けない事。競った牛から己を知る。切った肉から次を学ぶ。全てがお客様の為に成ります様に。
ドリンクワイン&シャンパン
ソムリエがお料理に合わせたワイン.シャンパン.日本酒をセレクトいたします。お気軽にお好みをご相談ください。
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お客様からいただいた”美味い”の言葉を胸に刻み
肉師たなかさとるが経験とセンスで選んだ絶対的な肉と旬の恵を
料理人が和の伝統を駆使して渾然一体とした「肉屋田中」の肉割烹
たくさんのご予約ありがとうございます
2部制の日程もございます
お電話・肉屋田中HPより
ご予約お受けしております
どうぞこの機会に「肉屋田中」をご堪能ください
店主 BOSSたなか さとる
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