「日本料理」で検索しました。
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おおさか料理 浅井東迎
2023/12訪問
2回
日曜，祝日も営業してる安心の味のお寿司屋さん
2024/05訪問
2回
ミシュランビブグルマンに選出されたコスパの良いお鮨屋さんと聞いて去年の12月に予約。 カウンターに8席で¥3850のコースのみ，とのことですが残念ながら予約した2月には¥4500に値上がりしてました ごちゃごちゃした天満の商店街にひっそり，中に入ると清潔感のある綺麗な店内で別世界です ・白子のスープ 言われなければ白子とはわからない ・ホタテの燻製白菜のピューレ ・アオリイカ 熟成でねっとり ・サワラ ・ヒラメ ・漬けマグロ 少し匂いが気になりました ・ほうれん草とカニの茶碗蒸し ・太刀魚 旬だけあってとても美味 ・トロ泡醤油乗せ 近海ものかと思いきやアルゼンチンからだそうです 脂のノリも良く臭みも全くなくて美味しかったです ・甘エビ ここまでがコース デザートみたいな余分なものが無いコースは呑み助には嬉しい 追加で 北海道の雲丹をいただきました 上に岩のりが乗っていて北海道の雲丹らしい柔らかな甘味があります シャリはほんのり温かい柔らかめ 丁寧なこだわりのあるお仕事されてる感があって，リーズナブルです。でもみんな同じような寝かせ方で柔らかくねっとりした感じ。 新鮮な歯応えのものがあってもメリハリがあっていいのでは，と思いました 無愛想な店主、と他のブログにありましたがそんなことはぜんぜんなくて、気さくで話しやすい職人さん，という感じです
2023/02訪問
1回
お刺身が美味しい
2023/04訪問
2回
友人と2人で。入ってみて以前にも来たことあったねーと、思い出しました。 お付き出しは上品なお味でいい感じの出たし。お刺身も赤貝以外はお値段なりに美味しく、見た目も美しくて好感度アップ。他に天ぷらなどもサクサク美味しかったしだし巻き卵もふわふわで良いお味でした。店員さんもフレンドリーで、丁寧。 日本酒4合で2人で8000円。さくっと夜ごはんを食べるのに良いお店でした。
2022/02訪問
1回
ミシュラン獲得店
2024/03訪問
1回
緊急事態解除で、早速、安くて美味しいとの評判の鮨八代トアウエストに女友達と3人で伺いました 案内されたのはテーブル席。 そこにタブレットがあり、そこから注文するシステムですが、やたらめんどくさい。 目の前にスタッフがいるのに声で生中３つ、とか今日のおすすめの白身魚は何？とか聞けず、いちいち1合のお酒を燗で2本、お猪口は3個、などとタブレットの中で選び、注文し、確定しないといけない。 コロナ禍の非接触のためとは言えめちゃくちゃ疲れるし、寿司屋気分が全く無くてファミリーレストランに来たかのようです。 頂いたのは 刺身盛り合わせでボタンエビ、カンパチ、中トロ、石垣貝、ハモ。ゲソ塩焼き。握りで金目鯛、雲丹、イクラ、蒸しアナ、しめ鯖、イカ、赤貝 ボタンエビは後で頭を焼いていただけます。 シャリは甘めで柔らかい。ネタも鮮度があまり感じられない。雲丹は旨みが無い。赤貝はコリコリ感がなくふにょっ。 確かに安いけど、全体的に残念な感じでした。
2021/10訪問
1回
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