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洗練された熟練職人の技
2021/08訪問
2回
池袋西口交番からほど近い駅チカ立地にお店を構えている「すし椿」さんにお邪魔しました。 駅チカで、非常に使いやすいです。 提供されるネタの品質もよく、値段も比較的リーズナブル。 店内も綺麗で、万人受けするお店です。 ちょっとした良い空間での会合にも使えます。 店内地下で電波入りづらいですが、WiFiが使えないのが残念! 先に持ってくるべきオーダーがあとになってしまうなど、基本的な提供のイロハなどはまだまだかもしれません。 当日は若い女の子がホール一人で、てんてこ舞いでした!人手不足のようです。頑張ってほしい。 また行きたいお店です!
2023/12訪問
1回
外国人観光客がやたら目立つ!
2019/04訪問
3回
地域に馴染む江戸前寿司割烹