雛萌さんの日記一覧 [食べログ]

チョコレート作りました。
トリュフ３０個に、オランジェット１０個、ナッツチョコ１０個、イチゴチョコ５個で計５５個。
凄く集中しました。
量が多くて、修行のようでした(笑)
テンパリング初めてしましたが、勉強になりました。
やっぱりチョコレートの扱いは難しいですね。

でも、最後に作ったチョコレートを食べたら癒されました（*^_^*）
やっぱりオランジェットは美味しい♡
でも、意外...

今年も恒例のおせち作りです(*^_^*)
今年は、和風、洋風、デザートの３段の重です。
洋風のメインは、鴨ローストです♡
ローストビーフじゃないです(>_<)
この間、鳴神で食べたパンデピスフォアグラサンド作ってみました。
でも、全然違う仕上がりに(笑)

いつもありがとうございます！
今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いします( ´艸｀)♡
皆様良いお年をお過ごし...

城戸ワインプロジェクトkを頂く会に参加してきました。
長野県塩尻市、桔梗ヶ原にあるkidoワイナリー。
現在は店頭販売はしておらず、抽選のみの販売です。

・城戸ワインプロジェクトk 2009
エレガンス、力強さ、バランス、凝縮感、複雑さ、品格を兼ね備えた味わいを持つワインです。
格が違うので、他との比較はやめて下さい(笑)と出されました。
しかも城戸さんの意向で、赤のしっか...

最近全然外にご飯に行けないので、たまには日記を。

お菓子教室に行ってきました。
ブランクはありますが、５年ほど通っています♪

今日はキッシュ。
チーズの風味が強くて美味しいです。
イル・プルーのレシピをアレンジしたお菓子たちなので、基本はしっかりしています。
来週はモンブラン作ります（*^_^*）

今年も拙い文章ですが、いつも読んで下さったり、コメントして下さってありがとうございました！
来年も自分のペースでupしていきたいと思っていますので、よろしくお願いします（*^_^*）

今年もおせちを作って、実家にいます♪
みなさま、良いお年を～♡

今年もちょこっと早いクリスマスを都内で。
今回のディナーはレア過ぎる仔猪さん。
あまり味わうことのない猪だけど、他のどのお肉とも違って美味しかった（*^_^*）

大好きなニシキアナゴもいっぱいいたし、スカイツリーもやっといけました。

それから、レビュアーさんと鳥茂でご一緒させて貰いました（*^_^*）
楽しかったし、美味しかった♡
充実したクリスマスを過ごすことができました♪

京都旅行に行ってきました～（*^_^*）
ほんのり紅葉し始めていましたが、まだまだ！
今回も美味しいものたくさん食べてきました♡
そして、花魁体験してきましたぁ！
楽しかったぁ(*^。^*)

今日はハロウィンディナー♡
頑張ってハロウィンづくしで、ご飯を作りました～（*^_^*）
細かい作業してると本当に楽しいけど、いつも途中で何してるんだろう・・と思ったり(笑)

ワインはメルロ―を頂きましたが、ちょっと若かった・・。
デイリーワインの好みを見つけるのも楽しいです（＾－＾）

お久しぶりの日記♪
箱根旅行について。

ユネッサン行ったり、大涌谷行ったり充実した旅行でしたが・・やっぱり一番の楽しみはお湯とお食事♡
箱根の乳白色のお湯は温度もちょうど良く、お肌もしっとりになりました～♡
心も身体もリフレッシュ～（*^_^*）

お食事は月の花梟さんで頂いたのですが、珍しく酔ってダウンしてしまいましたｗ
ま、そうゆう時もあっていいですよね(笑)

その旅行の様子をことりっぷ風...

京都旅行に行ってきました✿
東福寺通天橋もちょこっとだけ紅葉してました。
でも、青葉も綺麗～！！

この日に京洛料理いっしんさんい行ったのですが、和とお肉が融合しててとてもよかったのです♪
とても素敵な旅行になりました✿

素敵な結婚式でした♪
雛萌もそろそろ打ち合わせが始まるので楽しみです！

リニューアルして初めてサンシャイン水族館にも行ってきました♪
ラッコさんやあしかさんが凄く可愛かった！
水族館って癒されますよね～

この時期に六本木ヒルズでやっているアクアリウムを見に行ってきました♪
アーティスティックな水族館。
なんか神秘的で素敵でした☆

展望台内にあるマドラウンジでお昼からカクテルを頂き、優雅な時間を過ごしました☆

その後、六本木にあるルワンジュトーキョーにケーキを取りに。
食べログに載っていないケーキ屋さんで、謎に包まれていましたが・・ミッドタウンのすぐ近くでした。
予約しておいたメロン・ボン・ボン...

お友だちの誕生日パーティーをしてきました♪

毎年のことなので、最近はネタ切れ感があり、知恵を搾り出すのに一苦労しました　笑。
ハート入りの可愛い風船に、お誕生日プレゼントをくくりつけて・・・車でスタンバイ。
お友だちは、車に入ってくるなり、風船を見て大喜びしてくれました！

リベルタさんで、スイカのフルーツポンチを作ってもらって・・・手作りの飛び出すメッセージカードもプレゼントしたのです～☆（カ...

桔梗屋さんの信玄餅　詰め放題（210円）に行ってきました☆
ず～っと行きたくて、ちょこっと早起きして笛吹市へ。

平日だったので、そんなに混んでないかな？と思って着いたのは、朝8時20分。

でも、考えが甘かった・・・。
この時点で、110枚あった整理券はもう配り終えていました。
雛萌たちの前に整理券を貰えなかった人たちが、４組並んでいました。
110人の人たちの詰め放題が終わった時点で、信玄...

伊那市のあじさい寺　深妙寺に行ってきました♪
ちょうど、来年の為にお花を切る日で、早朝に訪問。
170種類2,500株のあじさいがお出迎え。

紫、白色、ピンク・・色とりどりの紫陽花がとても綺麗でした。
お花を見ていると癒されます。

お食事も景色もそうですが、美しいものは大好きです。
こんな感じでお花を見に行った日記が多くなると思いますが、興味のある方は是非見てくださいね♪

口コミが100件になり、日記が書けるようになりましたので、初☆日記です。
こんにちわ、雛萌（あくあ）と申します♪
普段は、子どもに関わるお仕事をしています。

長野県中南信を中心に、レビューを書いています。
地元のお店中心にレビューしていきたいと思っています。

後、自然を見に行ったり・・とお出掛けするのが大好きなので、日記には行って、素敵だった場所を紹介していきたいと思っています☆

因み...

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