銀座で贅沢フレンチ!特に人気の高いおすすめ店17選

出典:みすきすさん

銀座で贅沢フレンチ!特に人気の高いおすすめ店17選

銀座は高級ブティックなどが立ち並ぶ、東京都内の中でも人気のエリアです。そんな銀座は、一流の飲食店が豊富なグルメスポットとしても有名で、おしゃれなフレンチが楽しめるレストランが揃っています。そこで今回は、銀座にあるランチ、ディナーにおすすめの絶品フレンチをまとめました。

更新日:2023/10/04 (2020/11/18作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる10351の口コミを参考にまとめました。

銀座エリアにあるランチにおすすめのフレンチ

ロオジエ

ロオジエ

「ロオジエ」は、銀座駅から徒歩4分の場所にあるフレンチレストラン。

店内は、清潔感のある洗練された空間とのこと。吹き抜けに吊るされたシャンデリアが一際存在感を放っているそうです。

1973年に銀座に誕生したお店で、国際的に評価の高いデザイナーが空間デザインを手掛ける高級感あふれるフランス料理店とのこと。

料理は、色彩豊かなアートのようなメニューが揃っています。

ロオジエ

料理、サービス、デザイン性すべてにおいて、トップクラスの洗練された銀座の名店だそうです。

画像はランチコースの「尾長鯛のポワレ」です。非の打ち所がなく、満足度が高いと評判です。

・金目鯛のポワレ サーベルいんげん
付け合わせの、パートフィロのなかにレバーペーストが入った春巻き的な物が感激の美味しさ。

出典: チェリー先生さんの口コミ

パンを含め前菜から小菓子まで綺麗で美味しかったです。グランメゾンという事で背筋が伸びる様な緊張感もありましたが、老舗レストランらしい落ち着いた雰囲気もありとても素敵な時間を過ごせました。

出典: ココ マドモアゼルさんの口コミ

エスキス

「エスキス」は、銀座駅から徒歩1分、ロイヤルクリスタル銀座の9Fにあるモダンフレンチ。

店内は、地中海のリゾートホテルのようなシックな雰囲気なのだとか。座席は全38席あり、個室も用意されています。

店名になっている「エスキス」は「素描」という意味で、束縛のない自由な感性という意味合いが込められているとのこと。

画像は、石川県産のフルーツトマトとホッキ貝を使ったタルト。山羊のチーズがのっています。

料理は、日本の食材や調理法を取り入れたオリジナリティあふれるメニューが揃っているそうです。

画像は、ボタンエビに海老の出汁とビーツのソース。フランボワーズビネガーをかけて味わう爽やかな一皿とのこと。

・北海道網走のきんきのお皿
きんき美味しいです。皮パリパリーで、身がふわっとしてて。うん、メインの魚はこれぐらい美味しくないと。という満足感がありました。焼きが良いですねぇ。

出典: 花も団子もさんの口コミ

料理はどれも手数をかけた美しいものばかりで、とても美味しく頂きました。特にアカザエビを使ったものと赤貝と豚足を使ったものが印象に残りました。サービスに関しても何ら問題なく、最初から最後まで気持ちよく過ごせました。

出典: pateknautilus40さんの口コミ

アピシウス

アピシウス

「アピシウス」は、銀座駅から徒歩6分の場所にあるフレンチレストラン。

店内にはおしゃれな絵画が飾ってあり、重厚感のある空間とのこと。座席は全60席あり、風雅な雰囲気なのだとか。

アピシウス - 前菜:フォワグラムースのタルティーヌとブルターニュ産雛鳥

1983年のオープンから現在に至るまで、日本のフランス料理会を牽引し続けてきた名店とのこと。

四季ごとの旬食材を使用した鮮やかな料理が人気で、何度も足を運ぶリピーターも多いそうです。

伝統的なレシピを守りつつ、遊び心を加えた料理が特徴だそうです。

画像は、ランチの「Dejeuner APICIUS」というコースの「ピシウス伝統のフォアグラのテリーヌ 花ズッキーニのファルシィ」です。パプリカのソースで仕上げた一品。

・鴨の燻製
燻製の深い香り、鴨肉に蓄えられた旨味を引き出している。添えられているフリットも抜群で、アスパラガス、菜の花、ふきのとう。野菜の甘味、春の苦み。鴨のあふれ出るような旨味とのコントラストがある。

出典: tabe-arukiさんの口コミ

・雲丹とキャビア、カリフラワーのムース、コンソメゼリー寄せ
ムースなんですがこれが極上です。ひんやりとしていて塩気と酸味が微かに交錯し、後追いさせる。それとこの料理のためだけのコンソメ、替え様のない受け皿です。ゴールデン・クヮルテットと表するのが相応しい、素材全てが主役級の美味しさでした。

出典: タクレレさんの口コミ

銀座 レカン

フレンチレストラン「銀座 レカン」は、銀座駅から徒歩2分の場所にあります。

店内はゆっくりとフレンチを楽しむのにふさわしい、落ち着いた空間とのこと。座席は全48席あり、個室も用意されています。

1974年創業の歴史があり、豊富なワインコレクションとともに創造性豊かなフランス料理が味わえるお店です。

画像は、コースのメイン料理のフィレ肉を使った色鮮やかな一皿です。

「レカン」とは、フランス語で「宝石箱」という意味だそう。料理は、食材の中にある美しさを追求しているとのこと。

画像は、前菜の「マグロタルタル西洋ネギのムースと海苔、カラスミ、レフォールのムース」です。

やはりこちらのお店は、雰囲気、食事、お酒、カトラリー、スタッフの方々の全てが素晴らしいですね。また季節を変えて訪問します!

出典: ぽーらちゃんさんの口コミ

全てに大満足、1つ1つ言葉にすることが難しいのですがすべてに感動しました。デザートのワゴンサービスではスイーツが宝石箱に盛り付けられ本当に宝石のようにキラキラ見えました。

出典: 欲張りネコさんの口コミ

ル・ジャルダン・デ・サヴール

「ル・ジャルダン・デ・サヴール」は、東銀座駅から徒歩3分の場所にあるフレンチレストラン。

店内は、オレンジ色の明るい空間とのこと。座席は弧を描いたカウンター席が、全8席用意されています。

店名の「ル・ジャルダン・デ・サヴール」は、フランス語で「風味の庭」という意味だそう。

ランチメニューは、メインを選べるコースや平日限定のレディースコースがあります。画像は、前菜の「フォアグラ風味川俣軍鶏のバロティーヌ」。

料理は、香草や野菜の使い方を大事にした肉料理や魚料理が揃っています。

画像は、ランチコースの肉料理「和牛ほほ肉のパン粉焼き」。パン粉のサクッとした食感と、トロトロのお肉がたまらないのだとか。

・温野菜のガルグイユ
バジルソース、ブールブランソース、それに野菜から出る甘味が合わさります。温度もちょうど良く、野菜を楽しめます。これはかなりお薦めになります。これは穴場的な、良いお店ですね。老舗で、名店なのも頷けます。

出典: オールバックGOGOGOさんの口コミ

・フランス産子羊肩肉の煮込み
ボリュームたっぷりで骨太の一品です。煮込みはソースが美味。下に敷かれたロールキャベツならぬキャベツ包みのラタトゥユが、しみじみとした味わい。

出典: コスモス007さんの口コミ

ラール・エ・ラ・マニエール

ラール・エ・ラ・マニエール - 各テーブルは薔薇とキャンドルで飾られています。

「ラール・エ・ラ・マニエール」は、銀座駅から徒歩2分の場所にあるフレンチレストラン。

店内は、やわらかなベージュ色を基調とした清潔感のある空間。座席は全26席あり、個室も用意されています。

ラール・エ・ラ・マニエール - 肉料理

料理は、日本の美しい四季に恵まれた旬の食材をふんだんに使用した、非日常的なフレンチが揃っているそうです。

画像は、ランチのショートコースの肉料理です。北海道産鳩のモモ、ムネ、ササミ、レバーの4つの部位が味わえる一品。

ラール・エ・ラ・マニエール - 魚料理

店名の「ラール・エ・ラ・マニエール」は、フランスの古い言葉で「正しい導き方」という意味を持っているそうです。

画像は蒸し焼きにした甘鯛と、モンサンミッシェル産ムール貝のソースを合わせた魚料理です。

良い意味で優等生的で、丁寧で納得感のある美味しさです。お皿の温度管理も確かでした。また、サービスにも大変気を遣われていると感じました。

出典: i_girasoliさんの口コミ

ホール担当は男性と女性の方とおふたりで、とても感じ良く。帰りには、シェフもお見送り。美しくセンスの良いお料理と心地よい接客でとてもエレガントなひと時を過ごせました。また、銀座の一等地ながら、CPも良し。

出典: コスモス007さんの口コミ

ロドラント ミノルナキジン

「ロドラント ミノルナキジン」は、銀座駅から徒歩4分、ニューセンタービルの地下1階にあるフレンチレストラン。

店内は、白を基調とした上品な空間とのこと。座席は全18席あり、半個室も用意されています。

四季の移り変わりを感じながら、伝統的な調理法をベースにしたフレンチが堪能できるお店だそう。

画像は、シェフのおまかせコースの肉料理「子羊のブーレット クミンとエルブの香り」です。

店名の「ロドラント」は、フランス語で「芳香」という意味なのだとか。

ランチメニューのコースは、仕入れ状況によって変わるとのこと。画像は、ランチコースの魚料理で七尾産鱸のムニエです。

お料理はクラシックなフレンチをベースに、スパイスなどを使い、少し変化球な味わい。火入れはやや深めかな。サービスはとてもスマートで、心地良い距離感。一緒にいたお友達も、とても満足してくれました☆

出典: みるみんくさんの口コミ

・北海道のあんこう、焦がしバターのブールノワゼットソースと共に
一緒にのっていたあんきものヘビー感、濃厚感がたまらない逸品でした。そして、焦がしバターは全くくどくなくて、とてもさっぱりとしたメニュー。この料理、非常に感動しました。美味しい!

出典: びあんかぐるめレポ♡♡さんの口コミ

サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

「サラマンジェ ド イザシ ワキサカ」は銀座駅から徒歩5分、TAKAYA-GINZAビルの地下1階にあるフレンチレストラン。

店内はギンガムチェックのテーブルクロスが印象的で、カジュアルな雰囲気なのだとか。

サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 菊芋とニシンのマリネ

フランスのリヨン地方の伝統料理をありのまま伝えたいというシェフの想いから、2013年にオープンしたお店なのだとか。

画像の「菊芋とニシンのマリネ」は、彩り鮮やかなリヨン料理です。

本場フランスで修行を重ねてきたというシェフの歴史あるレシピを再現した、リヨン料理が堪能できるそうです。

画像は、「小鴨のラケ」。風味豊かなコニャックソースがかかっているそうです。

ビネガーを効果的に使ったり、内臓を美味しく頂く工夫があったり、とても地方色豊かなお料理だと思いました。ワインが飲める方が楽しめるとは思いますが、飲めなくても、素朴なようで丹念に仕込まれたお料理は素直に美味しい♡

出典: ritenmsさんの口コミ

パンと一緒の自家製のマドレーヌがとっても美味しい!!うっかり食べ過ぎそうになる程です。バヴェットはお肉の旨味が際立ち、焼き方も弾力ありのでも柔らかいという絶妙系。エシャロットソースも美味しくて、ペロリでした!

出典: rikocoolさんの口コミ

ベージュ アラン・デュカス 東京

「ベージュ アラン・デュカス 東京」は、東京メトロ銀座から徒歩3分、シャネル銀座ビルディング10階にあるフレンチレストラン。

店内は日差しが明るく、開放感のある空間なのだとか。

ベージュ アラン・デュカス 東京 - メイン♪僕はフォアグラと仔バト、ビーツと橙♡

ファッションブランドの「シャネル」と「デュカス・パリ」のコラボレーションによって、2004年にオープンしたお店です。

画像は、ランチコースの「フォアグラと仔バト、ビーツと橙」です。

ベージュ アラン・デュカス 東京 - 前菜:ホウボウのポッシェ、野菜サラダ、サフランのソース^ ^綺麗やなあ〜^ ^

静岡産の海産物や鎌倉野菜など、全国各地から仕入れた旬の食材を使ったフレンチが楽しめるそうです。

ソースやスープなども、その場で調理しているとのこと。店内にはソムリエがいて、400種類以上のワインを取り扱っているそうです。

・ブロッコリーのソテーと帆立貝のグリエ
磯の風味が感じたお煎餅を細かく砕きながら肉厚のホタテと一緒にぃ。ホタテは絶妙な火加減でしっとり~。

出典: 目白ネーゼさんの口コミ

・カレシャネル
チョコレートが濃厚で(でも油っこくなく飽きが来ない)ナッツも入っており、とても美味しかったです。食後の飲み物(生のミントとレモングラスが入ったハーブティー)とも相性ばっちりでした。

出典: paizojapan0418さんの口コミ

銀座 シェ・トモ

ポーラ銀座ビル11階と12階にあるフレンチレストラン「銀座 シェ・トモ」。銀座一丁目駅から徒歩1分ほど。

店内には大きなワインセラーがあり、天井が高い、広々とした空間なのだとか。

昔から伝わる古典的な調理法で、その日最高の食材を使用したフレンチが堪能できるお店です。

ランチメニューは、オートクチュールコースやWeb限定の予約コースなどが用意されています。

食材は有機野菜が中心で、オリーブオイルやベーキングパウダー、小麦粉などの原材料は有機農法にこだわっているとのこと。

画像は、ランチの4皿コース「季節の有機野菜28~30種の盛合せ」です。

お料理はどれも丁寧に仕上げられ、クラシックではあるものの、全く重たくない体に優しいフレンチです。かと言って物足りない訳ではなく、ボリュームあるためしっかり満足することが出来ます。

出典: わらびーずさんの口コミ

山梨県産の無農薬野菜達28〜30種の盛り合わせは、各野菜のコンディションと素材を生かした調理方法でどれも興味深い味で美味しい。

出典: MASAKI NASAさんの口コミ

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」は、銀座一丁目駅から徒歩2分、マロニエゲート銀座1の10階にあるフレンチレストラン。

座席が全110席ある、開放的な店内とのこと。フロアは窓ガラスで囲まれていて、銀座の街が一望できるのだとか。

フランス料理界の巨匠ポール・ボキューズのフィロソフィーを受け継ぎ、2007年にオープンしたお店とのこと。

画像は、ランチコースの「コックオヴァンきのこフリカッセと赤ワインに漬けたポーチドエッグパセリ風味」。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 - きのこ

食材、味付け、火加減すべてにこだわったクオリティーの高いフレンチがリーズナブルに味わえるそうです。

画像の「木ノ子マリネと小イカのサラダ仕立てバルサミコ風味のトマトを添えて」は、野菜の甘さが感じられる一皿とのこと。

・岩手県産真鱈のムニエル ソースヴァンブラン トマトと焼いた春キャベツのエチュベ
肉厚のまだらがぷりぷりしてておいしかったです。ソースをつけて味の変化も楽しめるのでうれしいですね。

出典: yqyqpさんの口コミ

・ランチコース
デザートのクレームブリュレはイメージ通り、間違いのない、要点を押さえたお味。とても美味しいランチでした。

出典: はらぺこいなむしさんの口コミ

ドミニク・ブシェ トーキョー

「ドミニク・ブシェ トーキョー」は、銀座一丁目駅から徒歩1分の場所にあるモダンフレンチ。

店内はシェフの自宅をイメージしているそうで、モダンで高級感のある空間なのだとか。

ドミニク・ブシェ トーキョー

フランスのガストロノミー界を牽引してきたドミニクブシェが監修しているという、2015年にオープンしたお店です。

画像は、ランチコースの「蝦夷鹿のロティ ソース・ポワブラード」です。

ドミニク・ブシェ トーキョー

ランチメニューにはコース料理が用意されていて、料理の内容は仕入れの状況によって変更があるとのこと。

画像の「パテアンクルート トリュフのヴィネグレット」には、ペコロスやラディッシュなどのピクルスが添えられています。

・エリタージュ
スペシャリテは、キャビアが前にしかないのかと思ったら、お料理の裏側にもあってなんと贅沢な一皿なんでしょう!うには甘く、それだけで幸せな気分になります。

出典: プチモグさんの口コミ

お皿や盛り付けが素敵なのに加え、バターやパンも美味しい。抜かりない。そして、牛肉がかつて食べたことがないほどの素晴らしいお肉で、肉好きの相方が感動するレベル。

出典: おなかすき子ちゃんさんの口コミ

銀座エリアにあるディナーにおすすめのフレンチ

銀座 大石

「銀座 大石」は、マロニエ通り銀座館の2階にあるフレンチレストラン。銀座一丁目駅から徒歩3分ほど。

店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気で、座席はカウンター席のみの全12席が用意されています。

銀座 大石 - フォアグラ最中

シェフが一人一人のお客様と向き合い、食材や調理法の説明をしながら料理するというカウンタースタイルのお店です。

画像は、最中の中にフォアグラが入った「フォアグラ最中」です。お客さんの9割がリピーターなのだとか。

銀座 大石 - 岐阜県飛騨牛、飛び牛のランプ肉の炭火焼き

お店では、堅苦しいイメージを持たれがちなフレンチを気軽にリラックスして楽しめるような工夫が、随所に施されているとのこと。

画像は、岐阜県飛騨牛を使用した「飛び牛のランプ肉の炭火焼き」です。

私のフレンチの概念を覆す様な料理と、フレンドリーな接客に、又絶対行きたいお店になりました。フレンチを食べに行きたいではなく、大石に行きたいと思う様なお店です。

出典: アワッコさんの口コミ

一言で言うなら、ボリューム満点!品数というよりも、一つ一つのポーションが大きく、一つ一つが主役級の存在感。大石さんの豪快なパフォーマンス、お客さんにも分け隔てなく笑顔で接するその人柄、トーク、約3時間大石劇場なるものを楽しませて頂きました。

出典: ぺーぱーかんぱにーさんの口コミ

エール

「エール」は、銀座駅から徒歩2分、EXIT MELSAの8階にあるモダンフレンチ。

店内は、清潔感のある白いテーブルクロスが印象的な、シックで落ち着いた空間とのこと。座席はすべてテーブル席で、全15席が用意されています。

レストランエール - 柔らかな鶏はもちろん、甘味と旨味が引き出された白菜が美味しい!フルーティなソースが合います♡

「エール」の料理は食材本来の味を最大限に引き出し、お客さんに味わってもらいたいという想いが込められているとのこと。

画像の「丹波黒鶏 ビガラード」には、フルーティーなソースがかかっています。

シェフは都内や神奈川県内のレストランで、経験を積んできたとのこと。

シェフのセンスやアイデアは素晴らしいそう。アーティスティックなビジュアルが特徴的ですね。画像の「野菜のパフェ」には、フォアグラのアイスクリームがのっているそうです。

料理ももちろん美味しいですがやはり、一人のクリエイターとしてのシェフの想い溢れる抜群のセンスと個性と技術が前面に感じられるお料理により深い感動を覚える私でした。

出典: みすきすさんの口コミ

どのお皿も手抜きのない、見た目も味も素晴らしいお料理でした。お料理の説明もしっかりとしてもらえるので、楽しみも倍増です。

出典: MATU.さんの口コミ

ヌガ

「ヌガ」は地下鉄銀座駅A3出口より徒歩5分、東京銀座ビル1階にあるフレンチビストロ。

店内の壁画に描かれているピンクのエレファントが印象的で、パリのカフェのような雰囲気なのだとか。

ヌガ

60種類以上のフランスのビストロ料理と、バリエーション豊富なワインが用意されています。

画像は、主菜の「平目のポワレ、リゾット添え」です。平目は皮がカリッとしていて、香ばしいとのこと。

ヌガ

料理はすべてア・ラ・ミニッツで調理しているそう。肉料理や魚料理などアラカルトの他に、コース料理もあります。

画像は、前菜の「イワシと夏野菜のオーブン焼き」です。ズッキーニ、茄子、トマトの上にイワシがのっています。

メインで初めて「アンコウ」を食べてみましたが、変なクセもなく、めっちゃくちゃ美味しかったです!!次回もあったら必ず食べます(; ・`д・´)

出典: 野良犬さんさんの口コミ

・鴨のロースト
1時間掛けてじっくりと焼き上げます。綺麗なピンク色のお肉しっとりやわらか酸味と甘味のあるソースが美味しい!

出典: た☆か★しさんの口コミ

Le Bonze

Le Bonze - 内観

銀座AZAビル3階にあるフレンチビストロ「Le Bonze」。東銀座駅から徒歩2分ほど。

店内は、アンティーク調のカジュアルな雰囲気なのだとか。カウンター席、テーブル席の全17席が用意されています。

季節の移ろいを感じる食材を使用した、本格フレンチが堪能できるお店です。

画像の「ほろほろどりのバロティーヌ」は、鶏肉の中にハツや砂肝を詰めて焼き上げたフランス料理です。

Le Bonze

メニューは、コース料理とアラカルトが用意されています。

画像は、半熟卵やほんれんそうのピューレ、ベーコンのジュレを使用した「鳥の巣」という料理。バランス感が際立つ、オリジナルメニューだそうです。

・骨付き仔羊のロースト 万願寺 いんかのめざめ
仔羊の骨部分は脂身も乗っています。非常に旨味と弾力を感じる美味しさで身の部分はあどけなさを感じる美味しさ。こちらはスペシャリテの一品だと思いますが相当レベルが高いです。

出典: kenta-crvさんの口コミ

お料理は抜群に美味しくて、さらにこの日いらしたスタッフの方も最高でした。自分でも調理することがあるということで食事との相性を考えたり、こちらのワインの趣味などもいろいろ聞きながら提案してくれてグラスでいくつか頼むうちにとてもマッチするように。

出典: すだちとかぼすさんの口コミ

神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉

VORT銀座の地下1階にあるフレンチレストラン「神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉」。銀座一丁目駅から徒歩2分ほど。

座席は、カウンター席と個室の全24席があります。店内はラグジュアリー感のある、落ち着いた雰囲気なのだとか。

炉釜で焼き上げる最高級の神戸ビーフを、ライブ感のあるオープンカウンターで見ながら楽しめるお店とのこと。

画像は、生雲丹やオマール海老、ペールガキャビアなど高級食材をふんだんに使用した前菜です。

炉釜ステーキは、紀州備長炭を使って温度を保ち、遠赤外線でじっくりと焼き上げたステーキだそうです。

画像の「神戸牛炉釜ステーキ」には、塩、わさび、フライドガーリックが添えられています。

・サーロインステーキ
想像通り、いや想像を上回るキレの良い脂の甘さと風味を堪能できた。牛の味わいはランプに軍配が上がるが良い肉を食べてると感じるのはこちらだろうか。

出典: くろぶた通信さんの口コミ

シャトーブリアンは軽く綺麗な脂感としっかりした赤身の味わい、そして程よい繊維感で味も温度も食感も私の好みど真ん中。永遠に食べられそうな 細胞の1つ1つまで力強く肉々しい赤身。どこをとっても理想的な肉三昧で あぁ幸せ。

出典: yukaneko222さんの口コミ

※本記事は、2023/10/04に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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