ボッテガ アルフォルトゥーナと
Bistro Le Bolの二つの人気レストランのコラボディナーに行ってきました。
ボッテガ アルフォルトゥーナの中村シェフとルボルの山口シェフが以前同じ職場だったということから、初めて企画されたコラボディナー。
ワインもルボルのほうからはフランスワイン、アルフォルトゥーナのほうからイタリアワインが提供されたマリアージュワインも一品に一杯あって楽しいひと時でした。
また、最後に
アール アートオブコーヒーの方が入れる美味しいコーヒーもついてました。
お料理も色々フレンチとイタリアンの面白いコラボがみられて、チャレンジされたこの企画ぜひ次回も期待したい会でした。
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