ガッちゃん0923さんの行った（口コミ）お店一覧

もつ鍋が激旨‼️

ｻﾗﾘｰﾏﾝ歴32年の大将がご馳走してくれます。

松山ビブグルマン　コンプリート‼️

魚　肴　サカナ　さかな。

どれもこれも美味すぃー！

ミシュランプレート。 いよてつ髙島屋にも出店してます。 とり泉、てんぐの隠れ家グループ、駿河台、チキンジョージと並ぶ、松山の焼き鳥の基準店だと思います。 中でも洗練されてる印象は受けますね。 価格も比較的リーズナブルですし、 鍋も良いです。

※写真だけだったり、文章だけだったり、 書き溜めてるお店が100店以上になってきて、下書きが分かりにくくなってきてるので、一回出してから加えていきます(o^^o) 味がてんぐの隠れ家系統のお店。 まず、白菜塩昆布、タタキきゅうりが 食べ始めると止まりません。 皮、つくね、ぼんぢり、せせり、しそ巻き、、、 全て旨いです。。 さつまいものマスカルポーネも止まらなくなりますので注意！

若い頃から何やかんやで1番来てる焼鳥屋さんではないかな？ 今日は昔の職場仲間と 20年ぶり？位の飲み会、ということでこちらに。 結論、今までで1番美味しくなかった（涙） 皮は塩の振り方があまいし、、 いつものカウンターでないことも少なからず影響があったかな？と思います。　　 お客様が多くて忙しいのは分かるけど、何度もブザー鳴らしても中々来ないし、、そういったメンタルもあったのかな？ ま、自分の体調もあるだろうし、 2回続けてそう感じないことを祈るばかりです。。 私が勝手に焼鳥店の基準にしてるお店。 最もデイリーユースとして寄らせていただいてる 焼き鳥屋さん。 つくね、シソ巻き、皮、せせり、ボンボチは 外せません。 デザートも、なんと、そこいらの洋菓子店より美味しかったりします。 日銀の前にあった時からですから、もう30年位？通ってますけど、大将は歳取らないですね。 まず、松山では、ここに寄ってみて下さい。 コスパが最適なお店です。

ミシュランプレート。 以前にランチは来たことありますが、夜は初めて。 5,000円のコースを予約してました。 落ち着いた和の店内。個室にて。 今日は団体さんと、他の個室にも、、 嬉しいことです。 龍馬1865（ノンアルビール）⇦初めて見ました。 焼き空豆、インパクト大です！ 金目鯛の煮付け＋豆腐、味が染みて プリッと、とろっでした。 骨2本の手羽？外側カリッ、身はジューシー なんとも旨い。コレ、見たことないな。 その後の蛸と夏野菜のマリネ、アスパラにオクラにトマトにブロッコリーに茄子！ これで、口の中がさっぱりです。 そして親鶏のタタキ！かかってる酢ダシ醤油タレ？ が凄く合います。噛めば噛むほど肉の旨みが、、。 雑炊も鳥だったので、欲を言えば魚のアラ出汁かなんかが良かったなぁと、あと、葡萄2つぶとかでもあればなぁなんて思いつつ（¥5,000ではね.苦笑） 一品一品とても丁寧で美味しくいただきました。 アラカルトでも全品美味しいだろうなぁと思いました。

ミシュランプレート。 今日はおめでたいことがあり、御祝で、 そこに加わり、ついでに奢ってもらうという 訳のわからないパターンで お邪魔させてもらいました（笑） 全品とても美味しいけど、、少し高いのかな？

久しぶりのチャンポン。 相変わらず美味し。 本当にここのチャンポンは激ウマで、 言い方が悪いですけど、それ以外は普通です（笑） お汁を全て飲み干してしまいます。 あ、あと、 両面焼きそばは、ちゃんぽんの麺を焼いてちゃんぽんのお汁を餡にしたバージョンなんですけど、これもたまりません。 ［麺類＋0.3］ ［ラーメン＋0.5］ ちゃんぽん、両面焼『が』秀逸。

やっと醤油を試せました。

42.195㌔走れて、1人で2週間北海道を1人で旅行したり、1人でディズニーランドで遊んだり、 競馬も好きでお馬さんを愛してたり、UFOキャッチャーが上手で、サッカー観戦⚽️も好きで、英語も話せて、明るく元気で女前、というスーパーガールなお姉さんと、月一の定例飲み会？（ホンマに実在してます 笑） 今日は、彼女がよく行くらしいこちらに。 活ハギうす盛、大人のポテトサラダが 売り切れてた(T . T) で、 刺身3種盛り、カツオの塩たたき、手造り焼きしそ餃子、卵焼き、さきイカ天ぷら、自家製コロッケをオーダー。ビール2杯と梅酒飲んで1人4,000円程ですから、良心的ではないかな？ どれも居酒屋としてハイクオリティで、何を食べても美味しい。 お客様もいっぱいで予約必須ってのはわかる！ いやぁー良い店だぁ。

大満足のおまかせ。。

「トアル」ではなく、ワザワザ行きたい食堂。

このランチはお得。

ミシュランプレート。 ランチコースを予約して参りました。 1人3,600円程。 最初から最期まで隙なし。 お正月を感じさせてくれながら、 基本に忠実というか、きっちりと細部まで丁寧な仕事がしてあり、味も品良く優しい味わい。 運が良くて、 他の予約のお客様の流れで、サービス的に通常とは違うお寿司が出てきたりして、最高でした。 ハイコスパ。 夜も是非来てみたいと思います。

役員をさせていただいてる会社の下旬ミーティングとしてこちらに。 前回は、ここと、ミシュランプレートのかわかみが満員でした。そのおかげで？良い店［とさ鳥］を見つけたわけですが、本日はリベンジで予約して参りました。 旬の鰆、皮と身の間の脂が美味しいわけです。 小ぶりの鰆ではありますが、皮をうまく焼いてます。 焼鳥では、ぼんぼち、つくね、せせりが印象に残りました。 人気の？肉豆腐、とうもろこし揚げ、 オススメのタラ白子の天ぷら、海老しんじょの蓮根挟み揚げ、だし巻き玉子と全て中々の出来。 飲めなかったので、ノンアルコールビールにしたのですが、ジョッキで出してくれたのはテンション上がりました。今までありそうでなかったです（大体ビンビールとコップ） 居酒屋として、魚系、肉系、焼鳥系etc、オール美味しいのは素晴らしい。 料理人が3.4人？居ましたけど抜群のフォーメーションで役割分担されて？バイトさんも感じ良くよく働いてました。 近所に支店出して欲しいです（笑） その後、腰痛緩和の為、温泉♨️に。 いーお湯でした。。

記念すべき まちペイクーポン第1弾！

※写真だけだったり、文章だけだったり、 書き溜めてるお店が100店以上になってきて、下書きが分かりにくくなってきてるので、一回出してから加えていきます(o^^o) 個室で友人達と 飲み放題のコース。 紫蘇巻きとつくねと皮、、好きなやつです。 だし巻きも、イカ団子も美味しかった。