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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ
ミシュラン⭐️⭐️二つ星。 ゴエミヨ4️⃣トック17.0。 ヒトサラベスト100。 食べログbronze受賞店。 食べたことなのない組み合わせが続々登場。 旨味、甘味、苦味、塩味、風味、コクのハーモニー。 彩りも美しく、洒落っ気もあって 愉しく美味しく、最初から最後までいただきました。 隙なし。 料理を持ってきてくださる時、必ず2人で来て、2人同時に料理を出されます。 私はそんなのは初めてでした。凄いです。 《2022独自総合ポイント65.16》 全国総合4️⃣7️⃣位.ゴエミヨ全国総合2️⃣2️⃣位. 東京総合20位.フレンチ全国11位.東京フレンチ8位.
2023/01訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木一丁目、神谷町、六本木/フレンチ、イノベーティブ
ミシュラン⭐️⭐️二つ星。 ゴエミヨ3️⃣トック16.5。 コレが二つ星フレンチか。。 凄いです!! シェフが、愛媛のよしみ?でテーブルまでわざわざお越しくださったのには驚いた。 あんなおしぼりも、和多志にとっては初めてだったし、 プルプルうごくしかけも、、とにかく美味しくて愉しかったの一言。 《2022独自総合ポイント58.98》 全国総合7️⃣9️⃣位.ゴエミヨ全国総合4️⃣7️⃣位.フレンチ全国18位.東京フレンチ11位.
2019/06訪問
1回
陳健一 遊食会。【今となっては幻、、、】
2017/02訪問
1回
流石の料理。イタリアンの国内最高峰レベル。
2024/04訪問
1回
ゴエミヨ3️⃣トック 16.0(ゴエミヨ愛媛❶位) ※ミシュラン元⭐️一つ星(移転の為20.2掲載終了) いやぁー久しぶりに最初から最後まで、メニュー表から抱く想像を少しずつ上回るお料理の数々でもてなして頂いた。 出汁、焼き加減、組合せ、緩急、温冷、器、味、、 それぞれがセンスよくバランスよくコーディネート。 素材そのものの美味しさも充分に味わえました。 紅まどんなで造った器も素敵。 余ったひめの凛のご飯をおにぎりにして、紙袋に入れてくださるセンスも◎ いゃあー毎月1回は来たい。松山も中々やるやん、 って偉そうに思うのでした。 《2022独自総合ポイント43.32》 愛媛総合4位.ゴエミヨ愛媛総合1位.
2022/12訪問
1回
※写真だけだったり、文章だけだったり、 書き溜めてるお店が100店以上になってきて、下書きが分かりにくくなってきてるので、一回出してから加えていきます(o^^o) ⭐️一つ星 ゴエミヨ3️⃣15.5。 私にとって、 初めて行ったまともな寿司屋さん。 ⭐️取る前に。 この時は写真とか撮ってなかったなぁ。 やはり写真を撮っておくと記憶が違いますね。 最初から最後まで美味しくいただきました。 《2022独自総合ポイント46.06》 愛媛総合2位.
2016/02訪問
1回
コレが三つ星なのね。