「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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昨日は、会社の先輩の退職祝いで広島泊まりとなった。 会社が認めるわけもなし、宿泊は、自腹の、本日は有給である。しかし、義理人情には、かえられない。 早くに帰ろうと思ったが、旅行クーポンが3000円出た。これは使わねばならないと思案した。 やはり、せっかくなので広島名物と行きたい。 そこで昨日もチェーン店で食べたが、今日は、ちょっと有名店でと考えこのお店にした。まぁ、10時から開始も理由の一つである。 広島焼き屋が集まるこのフロアー、そりゃ10時台に食うやつもいないだろう?どの店もお客がいない。 店前を通ると、ガラガラの店舗の中から空いてるよ!とこえもかけられたが、それは、見ればわかる。 お目当ての店はっと?んむ、人が何人かいる店がある。 おーここである。 他のガラガラに対しカウンターのみに人が5、6人座っている。流石、有名店である。 一人で、と言うと、店員の兄ちゃん丁寧に席を示してくれた。 粉もん好きではあるが、一人の時は、いつもゴチャッと色々入ったものはあまり頼まない。 スタンダードに肉玉、肉w、そばwとした。 程なくでてきた。おぉ、こんもりドーム型、丁寧に作ってある。 関西風と違い、コテで切って直接は、食べにくい。 切っては、食う分を皿に入れて食べた。 美味い。が、広島風は、関西風と違って、すこし野菜のボリューム分味を薄く感じる。 ここで、追いオタフクをかける、美味い。 広島風は、店によって、大阪風より味の差が出やすいと私は思っている。 多分、具材がバラバラだからだと思う。何軒か行ったがちっとも美味いと思わない、惰性で食わねばならない店があるが、この店は、美味い。 さらっと完食した。 来てよかった。 ありがとうございました。
2022/12訪問
1回
2回目である。 最近は、食べログに行った記録も趣味化してきてあまり、同じところは行かなくなったのだが、 観音正寺に来た。他は、考えずここにした。5時前である。 奥に予約入れてと頼む。しかし予約は四人からである。 なら行けばなんとかなるだろう思い向かう。 お店は空いてないが、一番乗りである。 書くものも人もいない。 少し待つ、奥、あっ、営業中になったよ! 入店する。 勿論、お客は誰もいない。 四人がけのテーブルに案内される。気分が良い^ ^ 定食、大丈夫ですか?とたずねる。 対応も良い!勿論、大丈夫である。 私は、定番のとんかつ定食1750円、奥は、ヒレの定食1850円である。 ボリュームは、あるのを知っているが、夕食だし、庶民の贅沢で近江牛のロースト2090円を頼む。 勿論、ローストが一番に出てきた。 庶民には、サシが眩しいお肉である。 一口、うっ、美味い!なんと、サシは、多いが脂感はなく、ローストの香ばしさと柔らかさが何とも良い。 ソースの味よく、付け合わせの玉ねぎともよく合う。 うむ、絶品! 程なく、定食が運ばれてくる。ボリュームは、たっぷりある。和風の切り干し大根もなかなかにくい^ ^ 私も奥もとんかつソースを頼んだが、トンカツとあって良い。サクッとした食感、飯もすすむ。 私はあっという間に完食である^ ^ とりあえず、今の御朱印帳をもらい切るまでには、後3回は、お寺さんに来なければならない。3年越しかな。 だから3回は来れる。次は何にするか?^ ^ ありがとうございます。 観音正寺のちかく。 お昼のランチメニューを頼みました。 奥と二人で入店。 ランチのミックス と とんかつ。 どちらもボリュームがあってコスパ良し!味も良し。 平日だったせいか、直ぐに座れました。 と言ってもそこそこの混み方、こりゃ休日は混むな?と思いました。 でも、近くに来た時は、また寄りたいですね。 美味しくいただきました。 ありがとうございました。
2023/06訪問
2回
今日は、偶然のタマちゃんである。 雨の中お寺参りに行こうとドライブ。 昼前に前を通る。 あれ?駐車場2台しか車停まってないし? これは、チャンスである。 車を止めて店に向かうとなんとあまり人がいない。 名前を書いて外でまってと言われて待っていると僅かな時間で呼ばれた。 私は、いつも普通のカキオコでジョウは、頼まない。 なぜなら、普通のカキオコでもそれなりに沢山入っているからである。まぁ、セコいのである^ ^ 今日は、カキ焼きそばとカキオコにしようかと思ったのだが、たずねると、ソバは、生牡蠣のあるシーズンだけとの事、残念である。 仕方ないので、カキオコそばモダン1400円にした。普通のカキオコは、1150円だった。 値段は、また上がったかな、、、、? カウンターに座れと言われる。まぁ、デカ鉄板の横である。 夏場は暑い。 焼くところを一から見ていたが、派手にカキをのせる。 うむ、値段は、上がったがこれであれば、街のお好み焼き屋と比べるとリーズナブルだと思った。 いつもそう思うから来るのだが^ ^ 二、三日前に、広島お好み焼きの有名店に行ったが、ソースで食わせる、広島風よりやはり大阪風である。 この店は、半分ソースで半分岩塩で食わせるが、塩で食わされても充分に美味い。 先日の広島風は、ソースが適度になければ味がボケて美味いものにはならない。 そう考えれば、食い物をどう食わせるか?は、考え方もあるだろうが、同じお好み焼きと考えると、洗練度は、下味のみで食っても美味い、お好み焼きの方が高いだろう。 勿論、食い物には好みはあるだろうが、、、 今回モダンを食べたがモダンもなかなか、そばが程度に鉄板で焼けて香ばしくうまい。 しかし、牡蠣は、やはり生牡蠣を使うシーズンの方が美味い。 冷凍ものだと多少水分が抜けて小さくなり、牡蠣自体の味は落ちる。 まぁエキスが出ているのでお好み焼き自体は同じ様に美味いが。 あっという間に完食です。 ありがとうございます。 昨夜は、赤穂に泊まることになった。 以外と遠い、年のせいか運転が面倒である。 朝食を済ませて、無料の観光駐車場に車をとめ、海岸沿いを歩き、奥が行きたいというガラス屋によった。 高っかぁ〜!見てるだけで腹一杯になった^ ^先日行った滋賀の長浜のガラス屋から見るとイメージ三倍価格である(驚) 品物の購買意欲は、なくなったが腹は気になる^ ^気になっていたS組のピザを食べてみたく予約をするが色よい返事なく以前も訪れた事があるがこの店も縁のない店だなと思った。やれやれ。 じゃ帰路とは逆だが、十時半である、開店ぐらいには行けるのでタマちゃん行くかぁとなった^ ^ この時間でないと、車が上手く止めれないのは、知っていた。 開店前に着くとえぇ〜満車(T ^ T) と、誘導のおじさん、満車だけど、入れ替え待ちでここで待つなら、駐車場に突っ込んだままで良いとのこと。 なんとなくラッキーである^ ^ 今の時点で多分約一時間待ちだからと言われたが^ ^ 奥に順番をとりにいってもらうと22番、頑張れ!タブチ君であった(古^ ^) 半時間ぐらい待つと、一番にとめた方と入れ替えになった。とめて店舗で待つ。 注文表に書き込む、カキオコ、ネギカキオコ、カキ焼きそば、全て丞にしない。 普通でもカキは、110gほど入っている。私の場合、あまりカキ濃厚だと味にあきるからである。ほどよいぐらいで良い。 しかし、人気があるのはこの時点でもわかる。ボリーム感から考えてもコスパを感じる。 入店すると直ぐに頼んだカキオコ2枚が置かれた、少ししてカキ焼きそばである。 美味いのは、知っている。でも口に入れると思わず美味いと言ってしまう。 この店独特の工夫もある。まさに待っても食いたい店である。 三つで3500円程払った。満足である。 ありがとうごぞいました。 PS 丁寧に案内してくれた駐車場の誘導おじさん!あんたはブロや!また行くで^ ^
2023/07訪問
2回
今日は、あまり出てきたくなかったのだが、、、 なぜなら、暑すぎるから、、、^ ^ しかし、出てこないといけない所用があった! チクショー、なんで休みにまで、あまつさえ給与を下げ、長年働いた社員をバカにしやがって!と、おかど違いに毒を吐く^ ^ 北のミサイルがお前の頭にだけ落ちれば良いのや!ホーミングブラックカンパニープレジデントお前用プレミアムミサイルじゃ!怒りは、おさまらない! 仕方がないので、日がかげるのを待ち、奥と食事がてらでた。クソやろーの顔を頭から消すには、美味いものを庶民的に食う!これが金なし根性なしの生き方である^ ^ そして、このお店になった^ ^基本美味そうな店でなくてはならない! 私は、牛鍋お肉大盛りうどん入り1400円+うどん120円である。輸入牛に炭水化物を追加するところが、庶民食いである^ ^奥は、ステーキ重に卵で1200円+80円である。 話は戻るが、入店は、待ち人おらずでラッキーと思いきや、外で待ってと言われる。アンラッキー(-_-;) しかし、すぐに入店できた。オールカウンターである。 カウンターは、気にしないが、、、あっ狭い! く〜久々のデブ殺しカウンターやんけ〜!ウルトラアンラッキー! このお店、デブは、やめた方が良い。いくら安くて美味くても、テーブルと椅子に挟まって食うのは、おもろすぎる^ ^とまぁ、私は、そのおもろい対象になったのだが^ ^ やれやれ。 程なく出てきた、アンラッキー!今日は、白い服である。 うどん入り牛鍋にプレス席で生卵つけ仕様ときている。 このあとまだ所用が残っている、なんと言う緊張感。 まぁ、アンラッキーと言うか自殺チョイスなんだが^ ^ 食う、美味い!吉野家の牛鍋とあまり差は、感じないが、美味い!海原雄山も近い事を言っていたが、すき焼きにしたらあんまり味は、変わらない(笑) しかし、飯は進むし、うどんも美味い、庶民には、良い食い方である^ ^ 奥のステーキ重のステーキももらったが、柔らかい! コスパ最高である!美味しい!またくるぞ! それまでにカウンターと椅子の間あと10センチ広げてほいし^ ^ ありがとうございます。
2023/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
北新地、西梅田、東梅田/鉄板焼き、お好み焼き、ワインバー
ゴチ飯は、美味いが、、、(u_u)
2024/03訪問
1回
久しぶりにお天気に誘われて奥と自転車ランチ。 今日、自転車に乗ろうと昨日から決めていました^ ^ さて、昼食場所を何処にするか?朝になって思案^ ^ お店は、奥が決定!家から10キロぐらいか? 着いてみると、かわいいお店です。 繁盛店なのか?お店の外には、随分記入した後のある入店待ちの記入用紙と椅子が二脚ありました。 と言っても、私たちは、あっさり入店、三人がけのテーブル席に案内されました。お店の中のテーブル席は、ほとんど埋まっていました。 日曜日ですが日替わりランチあり。 奥は、その日替わりのチキンのチーズ焼き、私は、二点選べるランチを選択しハンバーグとエビフライに、選べるランチは、ドリンク付きでした。 お味は、ほぼ満足でしたが、ハンバーグもエビフライもスープも私には、少し物足らない感じでした。 ハンバーグは、少し小さく、食感が少し硬め、ソースは、うまし!エビフライは、ブリッとは、していますが少しエビの食感が軽いというか?でした。エビの問題か? でも、一種400円で追加できると考えるとお店の努力もわかる感じもしました。 日替わりランチは、800円、コスパ良し! 私の様な大食漢でなく女性なら多分◎のお店でしょうね。 案内してくださった、恐らくお店の奥さんか?店奥から挨拶されていたご店主か?とても感じが良かったです。 ありがとうございました^ ^
2022/10訪問
1回
じゃ拳繁華街で晩飯である。 お昼スカを引いてしまった。 あなご飯を食ったのだが不味くはなかったのだが不完全燃焼である。 じゃ拳街に来てもいつも夜は、自宅で食うのだが、やはりスカを引いたまま街を去るわけにもいかない。 幸い仕事終わりの場所から、じゃ拳焼きの有名店が近い。 はじめは、すぐ近くの銀山町のこの店と同じ屋号の店に行ったが、何〜( *`ω´)!終わり、、、やれやれ、そしてこの店になった。 二人待っていたが、直ぐに入れた。中々、店構えは、雰囲気のある店である。 私の定番をメニューもよく見ずに、頼んだ。 肉WそばWである。 待っている間にメニューを見ると肉は、書いてなかった?しかし受けてくれたしまぁいいか^ ^ かなり待たされた。 待たされた理由は、電話注文が随分入っていた様だった。 ここは、繁華街である。帰りに道もわからず駅に向かったら。 ピンク街に入ってしまった。ソ○プの客引きにどの店さがしてる〜?と聞かれて、あ〜、妄想! ほんわかした気持ちになった^ ^ もとい、30分近く待たされただろうが、鉄板前の何もできないカウンターである。そうなると店の方の動きしか観察できない。 しかしこの店、良くある昔は良かったが名前だけ残って大して美味くもない店かな?と思った。 店は、昔からのじゃ拳焼きの店にしては綺麗にしてある。 しかし、中の店員が多い、分担や作業導線に無駄が多く店員も玄人もいる割にはダメなのが複数いる。 お好みを大コテで運ぶのに指で押さえて運んでいるダメなのもいる。 その指どこ持っていくんじゃ!汚いじゃろ、このダボが!と腹の中では、菅原文太的に思った。今では赤犬の方がわかるか^ ^ しかし、店主か?細かな店員チェックも見られたので、できない店員とは、逆に少し違和感はあったのだが。 お好みは、丁寧に焼いている感じがした。 考えればじゃ拳焼きは、大阪焼きから比べると熱伝導が悪いかもしれないしキャベツに上手く熱をかけて美味くしようとすると時間がかかるかもしれないな?とは、今回焼くのをマジマジ見て思った。 やがて出てきた。 かぁ〜うまそうである。私の体は粉もんでできている言っても良いくらいの粉もん好きである。 私のソールフードである。 しけし、見た目に騙されてはいかん! コテ、取り皿、箸、手拭き、ソース、マヨネーズ、中々気がつく店である。 私はコテでも当然食えるが、箸で食うのが好みである。まずマヨをかけた。 どうせ大して、と思いコテで四角くく切る、持ち替え、箸で口に運ぶ、うっ美味い。 やられた、、、美味い店やん! じゃ拳焼きは、大阪お好みより味に差が出る。多分焼きも影響が大きいと恥ずかしながら今日わかった。 ハフハフ、モグモグ、すこし、おたふくかけて、モグモグ、完食である。 ダメな男店員が肉ましの値段が分からずに聞いている。 1470円だった。美味しかった。 また来るぜ^ ^ ありがとうございます。
2023/09訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/シュラスコ、ビュッフェ、ステーキ
今日は、娘のアニベルサリオヾ(๑╹◡╹)ノ"
2024/01訪問
1回
昼間の定食屋(u_u)
2024/01訪問
1回
一人の八丁堀、さびしく、みっちゃん(◞‸◟)
2023/10訪問
1回
1人ぶらっと、じゃ県焼きヽ(*´∀`)