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旅に出ると一度は、ご当地の鰻を食べたいと思う。 まぁ、二度三度食べても良いのだが、コストもあるし、食い過ぎると嫌になってもいけないからだ^ ^ 鰻は、大好きなのだが、牡蠣と同じで、スカを引いたり食いすぎると、食いたいゲージが下がるからだ、なんでかはわからない。 だからほどよい回数や量が良い^ ^ で、今回は、ここになった。 実は、初めは、郡上の鰻屋にしようと思っていたのだが、時間を考えると、この店に開店前に行けそうだったのでそうした。 それに、以前に近くの鰻屋で良い思いをして、この店は、その上を行くとの評判も頭にあった。 前に入った近くの店もそうであるが、人気店で予約を取らないのは、なかなかのくせものである^ ^ 高山を出て、国道のドライブを楽しみ、明宝でハムなんか買ったりして、開店15分前に着いた。 名前を書き込む、23番目だった。 もう駐車場には、そこそこの車がとまっている。 車で待ってくださいとの事で電話番号を言ってある。 電車や携帯を持たない方は、どうするのだろうと思った? まぁ、待合はあったが。 1時間ほど待ったら、電話があった。 入店する。 二人掛けのテーブルに案内された。 この時、もう看板は、火が消えていて、戸には、完売とあった。 なんと開店1時間経たないうちに終わりである。 よく開店前に来たことである。 持ち帰りは、どうなっているか?わからないが、番号は私たちの後20番も行かないで終わっていた(@_@) 私も奥も並丼を頼んだ3300円である。上は、+800円特上は、さらに+800円である。 少し高いかな?と思ったが、並で鰻一匹である。 こう考えればコスパは、悪くない。 加えて肝の照り焼きも頼んだ。 鰻屋時間で着丼した。 まぁ、ここは、鰻しかないので、厨房は、焼きっぱなしなのだろうとは思う。 丼がとどく、香り、照り、もんくなし。 一口、頬張る。 絶句である。美味い、、、、と、思う。 美味い、美味い、ちょっと前から鰻屋巡りしていてまだ50軒にも満たないが、一番美味いと思った。 焼きは、腹割きの関西風だ、皮はバリ、中フワが絶妙である。照り具合、火の香り、タレの甘さ具合、タレは好みがあるとは思うが、私にとっては、死角無しである。 おまけに鰻が熱い( ゚д゚) 重で食わすより丼で食わす旨さを操っているようだ。 鰻は、食べ比べるとわかるが、腕に差がかなり出る。 丼と言う性質上、庶民的な食い物ではあるが、寿司なんかより職人の技が味に出る、日本食ではないか?と私は思っている。 後で出て来た、キモ照りもかぁ〜美味い。 良い物食わせて食わせてもらいました。 心に残る丼でした。 ありがとうございます!
2023/10訪問
1回
さて湖の弁天様や観音様にもおまいりをした。 前回から御利益があったのだろう。 今日は、いつもより念入りにお礼もこめた。 雨模様かと思いきやお天気ももった。 よきかな^ ^ 船を降りると昼前である。 そして親子丼を目指した。 もう何回目のチャレンジであろうか?今までは、ことごとく閉まっていた。 先ず港から近くの支店を目指したが閉まっていた。おいおい今日もあかんのか?なんでやねん? まぁ、街中をぶらぶらするので、本店も期待薄で目指す。 見えて来た、なんと暖簾がかかっている!!! やってるやんけ〜!それも誰も並んでないやん! ・:*+.\(( °ω° ))/.:+と思いきや。奥が、、あれ並んでるのと違うの? そちらを向くと、案内のおばさん、私の顔をみるとペコリ^ ^ ふぇ〜、並んでる、並んでる、\(//∇//)\ まぁ、でも食えるなら急ぐ旅でもなしOKである。 30〜40分並んだろうか?入店する。 二人がけのテープルに通された。 私も奥も親子丼750円を頼み、私は、プラス親子うどん650円を頼み、奥には、かしわ鍋550円をすすめた。 はじめは、うどんから来た。 僅かイメージど違った。卵は、もっとトイてあってフワッとした感じで鶏がチラホラ入っている物を想像していた。しかし、卵は、割り入れてある感じで、やわらかく鶏は、沢山入っている。これはこれでうまそうである。汁をすする。うまぁ!奥にも茶碗に取り分けた^ ^ そして、丼と鍋は、一緒に来た。 丼は、期待を裏切らない見た目である。 味は、みんなが、並ぶだけある。美味い美味い! 卵の感じが最高である。味の濃さも、絶妙で出汁も効いている。週一で食いに来たい(๑˃̵ᴗ˂̵) かしわ鍋、これも、食うべし!である。 鶏の出汁がグッと出ていて最高である。 これ二日に一回食いたい味である^ ^ いゃ〜、良心的で美味い店はあるものだ。 お店のおばさんたちも人気店にありがちな横柄さもない。親切なおばさんたちである。 また、来よう! かわらないお店であって欲しい。 ありがとうございます♪
2023/10訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
国際センター、丸の内、名鉄名古屋/ハンバーガー、カフェ、ダイニングバー
アフター6は、ジャジーな気分(u_u)
2024/03訪問
1回
残り惜しいが博多にさよならである。 老体なので昨日、夜遅くまで頑張ったので、ゆっくりして帰ってくださいと言ってくれるかと思いきや。 さすが何十億も儲けて、ベテランを安月給で使うBカンパニーである。 帰宅後のテレワークは、許しますです。 グァ〜、死ぬ〜、 なのでチェックアウトまでせっせとキーボード叩き、早飯食って新幹線である。 私は、新幹線ではパソコンは、触らない。なぜなら気持ちが悪くなるからである。 話を戻すが、 博多で早飯は、迷った挙句、この店にした。 ラーメンは、昨夜で満足である。有名店を探しても、豚骨臭は、免れないだろうし^ ^ 入店する。 もう決めている。皿うどんを頼む。900円である。 まぁ、美味けりゃ安い値段だし、普通なら高いとなる。 出てくるまで、少し待った、気持ち長く感じた。 やがでカウンターに座った私の前に置かれた。 おっ!私のイメージの皿うどんというより、太麺の五目塩焼きそばと言ったら感じである。 一口、、、美味しい!めっちゃ好みである。 先日、東京でチャンポンを食って少し感動した店があったが、これも感動ものだ! まぁ、庶民的感情だが!美味いものは美味い! 具も多く味もよく出ていて、美味いものを食わしてやろうと言った創業時の意気込みが伝わってくるようだ! 少し気になったのは、麺が切れた物が多いことかな。 些細な事である。 とても美味しく頂きました。 また来たいなぁ! 昨夜食べたラーメンの100名店は、特にリターンしたいとも思わなかったが、このお店は、通いたいお店である。 ありがとうございます。
2023/09訪問
1回
今日のお昼は、珍しい所でうなぎである。 自己のチョイスではないが最寄りの場所では、最も高評価の店のようである?まぁ、私見だが^ ^ 入店する。 老舗との事、なかなか雰囲気がある。 構えは小さいがうなぎの焼ける良い香りがする。 価格は、まぁ、平均的な価格か?うなぎはちょっと高いよね!という価格で、メニューは、シンプルである。 複数人で入った。私は、もてなす側の下っ端である。 もてなされる側にメニューを見せるが、普通は、これ!という状況になるケースは薄い。 するともてなされる側の方のお一人が、遠慮しがちに、私は、丼で良いという。 勿論、丼もあるのだが、もてなす側は、しばし沈黙、、、 私、じゃ、全員、鰻重ね!と、纏める。 何かにつけて私は、年に似合わない短気なのである。 鰻重は、3600円である。 丼は、二千いくらである。 四千いくらの上も気にはなったがそこは、忖度したのである^ ^ しばし、懇談していると、鰻屋らしい、時間で着重した。 重の蓋をあける。 ぐわっ、こりゃうまそうや!ほんもんや!と思った。 焼きの具合、程よい焦げ、タレのテリ、そして、炎の香りとタレとうなぎが焼けた匂いがする。 これが、鰻重である。 敷き詰められたうなぎに殆ど見えない飯も、粋である。 肝吸いも何気に美味い。 また、にくいのは、本わさびのおろしの薬味である。これも爽やかで良い。 トータルに店の技量が推し量られるというものだ。 さらにゴチ飯である、うまさ三倍マシである。 勿論、ゴチ分は、体で支払っているので全くの負い目はない! 何日か前に残念なうなぎを食ったので、ここで仇をとれた。満足である! ありがとうございます。
2023/09訪問
1回
近くにあるが中々機会がなく行ってなかったお店。 たまたまついでに寄れたのでラッキーでした。 正直、内容は、あまり教えたく無いお店ですね。 私と奥の夕食では、ほとんどこれ以上のない感じです。小市民万歳! ありがとうございました。