「お好み焼き・たこ焼き」で検索しました。
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昨日は、会社の先輩の退職祝いで広島泊まりとなった。 会社が認めるわけもなし、宿泊は、自腹の、本日は有給である。しかし、義理人情には、かえられない。 早くに帰ろうと思ったが、旅行クーポンが3000円出た。これは使わねばならないと思案した。 やはり、せっかくなので広島名物と行きたい。 そこで昨日もチェーン店で食べたが、今日は、ちょっと有名店でと考えこのお店にした。まぁ、10時から開始も理由の一つである。 広島焼き屋が集まるこのフロアー、そりゃ10時台に食うやつもいないだろう?どの店もお客がいない。 店前を通ると、ガラガラの店舗の中から空いてるよ!とこえもかけられたが、それは、見ればわかる。 お目当ての店はっと?んむ、人が何人かいる店がある。 おーここである。 他のガラガラに対しカウンターのみに人が5、6人座っている。流石、有名店である。 一人で、と言うと、店員の兄ちゃん丁寧に席を示してくれた。 粉もん好きではあるが、一人の時は、いつもゴチャッと色々入ったものはあまり頼まない。 スタンダードに肉玉、肉w、そばwとした。 程なくでてきた。おぉ、こんもりドーム型、丁寧に作ってある。 関西風と違い、コテで切って直接は、食べにくい。 切っては、食う分を皿に入れて食べた。 美味い。が、広島風は、関西風と違って、すこし野菜のボリューム分味を薄く感じる。 ここで、追いオタフクをかける、美味い。 広島風は、店によって、大阪風より味の差が出やすいと私は思っている。 多分、具材がバラバラだからだと思う。何軒か行ったがちっとも美味いと思わない、惰性で食わねばならない店があるが、この店は、美味い。 さらっと完食した。 来てよかった。 ありがとうございました。
2022/12訪問
1回
今日は、偶然のタマちゃんである。 雨の中お寺参りに行こうとドライブ。 昼前に前を通る。 あれ?駐車場2台しか車停まってないし? これは、チャンスである。 車を止めて店に向かうとなんとあまり人がいない。 名前を書いて外でまってと言われて待っていると僅かな時間で呼ばれた。 私は、いつも普通のカキオコでジョウは、頼まない。 なぜなら、普通のカキオコでもそれなりに沢山入っているからである。まぁ、セコいのである^ ^ 今日は、カキ焼きそばとカキオコにしようかと思ったのだが、たずねると、ソバは、生牡蠣のあるシーズンだけとの事、残念である。 仕方ないので、カキオコそばモダン1400円にした。普通のカキオコは、1150円だった。 値段は、また上がったかな、、、、? カウンターに座れと言われる。まぁ、デカ鉄板の横である。 夏場は暑い。 焼くところを一から見ていたが、派手にカキをのせる。 うむ、値段は、上がったがこれであれば、街のお好み焼き屋と比べるとリーズナブルだと思った。 いつもそう思うから来るのだが^ ^ 二、三日前に、広島お好み焼きの有名店に行ったが、ソースで食わせる、広島風よりやはり大阪風である。 この店は、半分ソースで半分岩塩で食わせるが、塩で食わされても充分に美味い。 先日の広島風は、ソースが適度になければ味がボケて美味いものにはならない。 そう考えれば、食い物をどう食わせるか?は、考え方もあるだろうが、同じお好み焼きと考えると、洗練度は、下味のみで食っても美味い、お好み焼きの方が高いだろう。 勿論、食い物には好みはあるだろうが、、、 今回モダンを食べたがモダンもなかなか、そばが程度に鉄板で焼けて香ばしくうまい。 しかし、牡蠣は、やはり生牡蠣を使うシーズンの方が美味い。 冷凍ものだと多少水分が抜けて小さくなり、牡蠣自体の味は落ちる。 まぁエキスが出ているのでお好み焼き自体は同じ様に美味いが。 あっという間に完食です。 ありがとうございます。 昨夜は、赤穂に泊まることになった。 以外と遠い、年のせいか運転が面倒である。 朝食を済ませて、無料の観光駐車場に車をとめ、海岸沿いを歩き、奥が行きたいというガラス屋によった。 高っかぁ〜!見てるだけで腹一杯になった^ ^先日行った滋賀の長浜のガラス屋から見るとイメージ三倍価格である(驚) 品物の購買意欲は、なくなったが腹は気になる^ ^気になっていたS組のピザを食べてみたく予約をするが色よい返事なく以前も訪れた事があるがこの店も縁のない店だなと思った。やれやれ。 じゃ帰路とは逆だが、十時半である、開店ぐらいには行けるのでタマちゃん行くかぁとなった^ ^ この時間でないと、車が上手く止めれないのは、知っていた。 開店前に着くとえぇ〜満車(T ^ T) と、誘導のおじさん、満車だけど、入れ替え待ちでここで待つなら、駐車場に突っ込んだままで良いとのこと。 なんとなくラッキーである^ ^ 今の時点で多分約一時間待ちだからと言われたが^ ^ 奥に順番をとりにいってもらうと22番、頑張れ!タブチ君であった(古^ ^) 半時間ぐらい待つと、一番にとめた方と入れ替えになった。とめて店舗で待つ。 注文表に書き込む、カキオコ、ネギカキオコ、カキ焼きそば、全て丞にしない。 普通でもカキは、110gほど入っている。私の場合、あまりカキ濃厚だと味にあきるからである。ほどよいぐらいで良い。 しかし、人気があるのはこの時点でもわかる。ボリーム感から考えてもコスパを感じる。 入店すると直ぐに頼んだカキオコ2枚が置かれた、少ししてカキ焼きそばである。 美味いのは、知っている。でも口に入れると思わず美味いと言ってしまう。 この店独特の工夫もある。まさに待っても食いたい店である。 三つで3500円程払った。満足である。 ありがとうごぞいました。 PS 丁寧に案内してくれた駐車場の誘導おじさん!あんたはブロや!また行くで^ ^
2023/07訪問
2回
初出は、粉もんで〆(*☻-☻*)
2024/01訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
北新地、西梅田、東梅田/鉄板焼き、お好み焼き、ワインバー
ゴチ飯は、美味いが、、、(u_u)
2024/03訪問
1回
じゃ拳繁華街で晩飯である。 お昼スカを引いてしまった。 あなご飯を食ったのだが不味くはなかったのだが不完全燃焼である。 じゃ拳街に来てもいつも夜は、自宅で食うのだが、やはりスカを引いたまま街を去るわけにもいかない。 幸い仕事終わりの場所から、じゃ拳焼きの有名店が近い。 はじめは、すぐ近くの銀山町のこの店と同じ屋号の店に行ったが、何〜( *`ω´)!終わり、、、やれやれ、そしてこの店になった。 二人待っていたが、直ぐに入れた。中々、店構えは、雰囲気のある店である。 私の定番をメニューもよく見ずに、頼んだ。 肉WそばWである。 待っている間にメニューを見ると肉は、書いてなかった?しかし受けてくれたしまぁいいか^ ^ かなり待たされた。 待たされた理由は、電話注文が随分入っていた様だった。 ここは、繁華街である。帰りに道もわからず駅に向かったら。 ピンク街に入ってしまった。ソ○プの客引きにどの店さがしてる〜?と聞かれて、あ〜、妄想! ほんわかした気持ちになった^ ^ もとい、30分近く待たされただろうが、鉄板前の何もできないカウンターである。そうなると店の方の動きしか観察できない。 しかしこの店、良くある昔は良かったが名前だけ残って大して美味くもない店かな?と思った。 店は、昔からのじゃ拳焼きの店にしては綺麗にしてある。 しかし、中の店員が多い、分担や作業導線に無駄が多く店員も玄人もいる割にはダメなのが複数いる。 お好みを大コテで運ぶのに指で押さえて運んでいるダメなのもいる。 その指どこ持っていくんじゃ!汚いじゃろ、このダボが!と腹の中では、菅原文太的に思った。今では赤犬の方がわかるか^ ^ しかし、店主か?細かな店員チェックも見られたので、できない店員とは、逆に少し違和感はあったのだが。 お好みは、丁寧に焼いている感じがした。 考えればじゃ拳焼きは、大阪焼きから比べると熱伝導が悪いかもしれないしキャベツに上手く熱をかけて美味くしようとすると時間がかかるかもしれないな?とは、今回焼くのをマジマジ見て思った。 やがて出てきた。 かぁ〜うまそうである。私の体は粉もんでできている言っても良いくらいの粉もん好きである。 私のソールフードである。 しけし、見た目に騙されてはいかん! コテ、取り皿、箸、手拭き、ソース、マヨネーズ、中々気がつく店である。 私はコテでも当然食えるが、箸で食うのが好みである。まずマヨをかけた。 どうせ大して、と思いコテで四角くく切る、持ち替え、箸で口に運ぶ、うっ美味い。 やられた、、、美味い店やん! じゃ拳焼きは、大阪お好みより味に差が出る。多分焼きも影響が大きいと恥ずかしながら今日わかった。 ハフハフ、モグモグ、すこし、おたふくかけて、モグモグ、完食である。 ダメな男店員が肉ましの値段が分からずに聞いている。 1470円だった。美味しかった。 また来るぜ^ ^ ありがとうございます。
2023/09訪問
1回
たこ焼きを売り場で食うのはいつぶりか? この日は、ディナーにラーメンをすすった。 どこがディナーやねん^ ^ 拉麺屋では、サイドメニューは、頼まなかった。 サイドメニュー?^ ^ 大盛りのない店なので、しょうみ拉麺だけである。 すると、直ぐに腹が減って来た。 呼水である。しかし、ここで 腹任せで食うと、なんでも一人前以上は、食ってしまう。 歩きながら考えた、食いたい、しかし奥は、食わないと言っている、じゃ店は、ダメや、フードコード、屋台、立ち食い、、、 しかし、麺類は、拉麺食ったばかりである。 悩ましい、、 粉もんなら、、と考えて、ここを思い出した! タリらラッタラー!! 混んでるし。 しかし並ぶ、そしてたこ焼きのノーマル6コ540円とネギマヨ6コ640円を頼んだ。 食べないと言っていた奥がちょっと食べると言い出したからである。 まぁ、そこは、腐れ縁である、初めからわかっていた^ ^ おばちゃんの一本割り箸さばきを見ていたら、程なく船が着岸した。 美味そうである。タコもでかい!南のたこ焼き屋より良心的な様に思う。 ノーマルは、ノーマルらしく美味い!次は、ネギマヨをハフハフ食べる。これも美味い! たこ焼きは、私はいつもガキの頃を思い出してソースである。 それ以外は、頼まないのであるが、今日は、二つということもあり頼んだ! 頼んで良かったさすがオススメである。 熱いのをお構いなしで、食う!これが美味い! 直ぐに完食である。 おばちゃんに、おおきに、ゆうて、場所を去る。 ありがとうございます。
2023/10訪問
1回
一人の八丁堀、さびしく、みっちゃん(◞‸◟)
2023/10訪問
1回
晩御飯は、阪神百貨店のレストラン街のはり重グリルで食べたのだが、、、7000円程払った(T ^ T) しかし、なんとなく物足りない(高いのは、仕方ないが少ないねん)ので、地下食を少しウロウロして、閃いた! イカ焼きを買って帰ろうとなる^ ^ 現着する。 奥にデラバン2枚買っといてとお願いしてウロウロ。 アレ?この店、替わってるやん? 同じ、お好み焼きやけど店名違ってるやん。 ふ〜ん?何?焼きそば大盛り同じ値段!それも550円! ポッケをまさぐると小銭入れに1000円あったぁ! 食べる〜^ ^ お金を払うと、ベルを渡される。 いか焼き買った奥、なに買ったん? 焼きそば^ ^ 持って帰るの? ここで食べる\(//∇//)\ ちょっと引かれる^ ^ ベルがなる。取りに行く、まぁ、焼いている所も見えるのだが。 おっ、うまそうやん! 箸と紙コップを二つもらう。 食べる!うまいやん!少し辛めである、美味いやん! 奥は、味見のみ。 私は、ズルズルとあっという間に完食。 この店、あまり星は、高くないけど、行ってください、焼きそばお得です!それに、美味しいよ^ ^お好み焼きは、知らんけど? ありがとうございます。
2023/10訪問
1回
久々のジャ拳使いが鎬をけずる町に来た。 いつもは、ローカルなジャ拳の町だが昨日は、玄関でたのも〜である。 ジャ拳と言えば、ジャ拳焼きである。 ジャ拳の街では、お好み焼き焼きとも称する様ではあるが、たこ焼き街から来た商人の私からは、これは、広島焼きだと説明している。 美味さは、広島の方が、店によっての高低差が大阪お好みより大きい様に思う。 その方が、美味い店は、引き立って良いのであろうが、あちこち動くアキンドの私からすると、おみくじ的なのはかなわんなぁとも思う。 この店は、以前、別の駅前にある店に行ったことがあり、見た目も良いし、味も良かったと記憶していた。 そこで、肉玉のそばwと肉wを頼んだ。 肉玉は、850円、そばwは、210円、肉wは、146円である。税別、1200円程である。 まぁ、大阪のお好みもたいていそうであるが、値段は上がったなぁと思う。まだ、大阪は、豚玉650円くらいのところはあると思うがジャ拳の町はどうなんだろうか? ガキの頃は、確か、200〜300円くらいだったと思うが、、 愛想の悪いにいちゃんが注文をとって程なく出てきた。 客商売なんだから、もうちょっと愛想良くしたらと難波商人の私は思う、鎬をけずるレベルが低いのかなぁ、、 お〜、ビジュアルは、良しである。 でも〜肉ダブルだけれど、姿が見えん、、まぁ140円だしなぁ、それと、そばダブルにしたので、味が、焼きぞばの玉の味?まぁ、おたふくソースかければ良いのだが、、、一体感がない。 前、他の同じ店で食った時から見ると、何かのバランスが狂っているのか?ちょっと、、、 勿論、不味くは、ないのだが、美味いなぁ〜と言った感じもしない。 でもまぁ、おたふくソースは、美味いし、鉄板のおかげであったかいし、匂いも良い。 まずまずかな^ ^ ありがとうございます。
2023/07訪問
1回
今日は、雨降りである。 雨降りは、歩いて出かけるのがおっくうである。しかし家でじっとしているのも何だか勿体無い。 そういえば、昨日だったか一昨日だったか、不倫で騒がれているダウタウンの何某かがTVで焼きそばを食っていた。まぁ若い娘は、きっちり最後まで頂くくせに番組では、いつも食い物を残すのが気に入らないなどと思っていると、焼きそばが食いたくなった(笑) さて、どこに行く? 雨だし、車で行けるところは?と言っても、でかい看板のチェーン店も嫌だし。と、ここを思い出す。 今の店とは、違うが40年程前には、よく行った店である。 まぁ、店も値段もその頃とは、違うが、普通のお好み焼き屋から見ると、大きい様におもう、 注文は、焼きそば大、ネギ焼き、べたMIXを頼んだ。 三つ並べると鉄板の端から端までである。 思わず顔がゆるむ(笑) 食べたかった焼きそばは、好みから言うともう少し甘めの方が好みだが、それでも美味い! ネギ焼きは、初めて頼んだが、両面焼きの方がいいかな?べた焼きは、材料は、お好み焼きと同じだろかが、趣き違いでこれはこれで美味い! 奥と二人おなかいっぱいになりました。 ありがとうございました。
2023/02訪問
1回
1人ぶらっと、じゃ県焼きヽ(*´∀`)