「フレンチ」で検索しました。
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2021/12訪問
1回
美味しすぎて意味がわからなかった。 本当に本当に幸せすぎた。 ラムハマった。 前菜のジュレも神ってた。 また行きたいくらい。
2018/06訪問
1回
お会計:2人で8万円ほど(お酒4.5杯程度) ミシュラン11年連続ということで機体代で伺いました。 資格的な珍しさはもちろん、足がとても美味しかったです。 コースの紙には食材の記載がなく、次にどのような料理が出てくるかわからないのでワクワクしました。 覚えてる範囲で、、 ピンクはカブのソース、中の魚はイワシ?忘れました ウニにふわふわソースがかかったのは最高でした クエのクリームソース キャビアと玉ねぎのカリカリとレモンとタイムのホワイトソースめっちゃ美味しい パンのバターは、サワークリームのようでムースのようでふわふわ パンは硬め。美味しい! 白トリュフのはリゾットと思いきや、中は玉ねぎ メインの鴨は生に見えるのにとても柔らかい ご飯が終わった時点では腹6分目ほどで足りない感、、、しかし デザート3連続でしっかりお腹いっぱいになります。 デザートの前にチーズも追加でお願いできます。 りんごのシャーベットは爽やかな味で、ゼリーに包まれていてとても珍しい、よーく味わうとりんぞの汁の風味。 イチゴに乗っている緑の砂糖でいぶしたパリパリがめちゃくちゃ美味しい、、全部合わせて食べると美味しい! フィナンシェはピスタチオとチョコ味 最高に美味しいのに、お腹いっぱいで1つ残しました、、 ワインのセンスも珍しいものがあって、説明してくれます。 トータル的にこだわりが強くて素晴らしい空間でした。
2022/12訪問
1回
カルパッチョ→レモンが効いててとっても美味しい レバームース→甘すぎず超美味しい、ちょうどいい量 タリアテッレ→塩加減が少なく、本当に鹿と牛の素材を生かした味付け 牛ホホ肉のビール煮込み?→美味しすぎて過去一レベル。甘めの味付けでほろほろで驚きました。優勝 バスクチーズケーキ→これまた驚き。美味しすぎる。これで500円ほど。ハーブティーと頂きました。 どれも本当に美味しすぎてまた行きたい。 ワインのチョイスもいい感じでした。 1杯を2人で分けられるのいいね。
2022/02訪問
1回
使い勝手がよすぎる
1回
お昼とはいえ、なんやかんやお会計が2人で5万円近くいきます コースは1万円なので、ペアリングがバカ高かったのかも(苦笑) ただペアリングのセンスが、(私が)素人ながらも良く感じたのでアリです。 料理はどれもとても美味しかったです。 魚のフライとうずらの肉のやつが美味しかったです。 ホスピタリティ的には店員さんの愛想もよく、色々うんちくも教えてくださいます。 ワイナリーも見せてくれて嬉しい気分で帰れます〜
2023/02訪問
1回
味は無難だが牛肉の調理が神
2023/12訪問
1回
ウニパスタ 2300円 ガパオライス?(忘れた) 2500円 という超強気東京価格。 ランチでこれは死ぬ。 他のお店でもせめてサラダかデザートかお情けのドリンクくらいは付いてくるぞ。 味は確かに美味かった
2023/10訪問
1回
初めてミシュランのフレンチへ ANAインターコンチ赤坂の有名フレンチ 入った瞬間からお店のオーラも凄い ウェイトレスさんのホスピタリティーも凄い 全体的に行き届いていて素晴らしいです 丸いパンが過去一美味しい、甘い ご飯全部が新しくておいしかったです 毎回驚きをくれました スイーツが5種類でかなりボリューミー